G'aroyib karam rolls: oriq, tuzlangan

karam har qanday shaklda foydali ekanligi - hamma biladi. Bu tana vitaminlar, kislotalar va zarur o'z ichiga minerallar. Albatta, go'sht har sevish uchun do'lma. Ammo, sizning ko'rsatkichni kuzatib vejetaryenlere yoki maxsus uchun, siz yagona etsiz karam rolls pishiradi. Ular sog'lom va mazali va past kaloriyali bo'ladi.

Rays etsiz karam rolls

stol guruch bilan to'ldirilgan go'zal va original bo'ladi oldin, ularning tayyorlash bo'yicha bir oz vaqt sarflash kerak. katta yirtqichlardan Buning va qaynatilgan suv u o'rta karam tomchi. Bu esa ularni buzmasdan, butun karam barglarini ajrata qilish juda oson.

Bu do'lma karam uchun to'ldirish qilish juda oson. 10 daqiqa davomida, shundan keyin u yarmiga qadar suv va tiklanish ishlayotgan ostida yaxshilab chayqatiladi, guruch ho'llash. So'ngra ko'rsatkich ortiqcha suv ketdi, bir avval ham uradi.

Ayni paytda, mayda skovorodkada piyoz va bola tug'ralgan. Sabzi bir qo'pol qirg'ichdan kuni surilar va piyoz qo'shishingiz. Barcha bu butunlay so'nishi. Bu, shuningdek, 50 ml yuboriladi pomidor sharbati suyultiriladi yoki tomat pastasi. aralashmasi qaynash nuqtasi yetganida, u issiqlik chiqariladi va sovutish uchun ruxsat etiladi.

Sabzi va guruch yaxshilab aralashtiriladi va tuz va murch bilan turgan. Bu do'lma karam kelajagi uchun to'lg'azish. to'ldirish kichik miqdori karam bargi ustiga qo'ydi va krep shaklida o'raladi.

Karam rolls vaqtning o'zida bir necha qatlamlardan juda mahkam yirtqichlardan mos. Ular pomidor sharbati va sovuq suv quyib kerak. Bunday güveç piyola taxminan 1 soat bo'lishi kerak. Etsiz karam rolls garnitür holda xizmat, lekin har doim javdar non bilan.

qo'ziqorin bilan etsiz karam rolls

Buning o'rniga to'lg'azish to'lg'azish va chiroyli mazali pyuresi bilan to'lishi mumkin. Bu juda samimiy va ajoyib mazali chiqadi. Aytgancha, mehmonlar ko'p topasiz ovqat favqulodda. pishirish uchun bir (asosan o'rta) karam boshi, tariq, bir stakan, 200g (mos va qo'ziqorin) qo'ziqorin, 1 sabzi, piyoz, yog '(kungaboqar), tuz va har xil ziravorlar kerak bo'ladi.

Birinchi karam tayyorlangan. A rahbari 5 daqiqa davomida qaynoq suv botiriladi. Engil pishirilgan barglari boshoqlarni dan off sindirish oson bo'ladi.

Endi biz aralashmasi taomga tayyorlash kerak. kichik bo'lak - qo'ziqorin plitalari va piyoz kesib. Bularning barchasi neft qovurilgan qilinadi. Tariq yuvib, sovuq suv bir necha stakan pishirishni joylashtirilgan. Keyingi, biz bug'doy va qo'ziqorin kavurma birlashtirish kerak. Barcha bu, albatta, ziravorlar bilan xushbo'y.

karam barglari to'ldirish kengaytirilgan va kichik konvertda o'ralgan. Bunday bir yirtqichlardan hasrat va butunlay suv bilan to'ldirilgan to'ldirilgan. o't ovqat taxminan bir soat so'ndi.

Shu bilan birga, qizarib pishgan tayyorlash mumkin. Piyoz zamin va sabzi bilan qirg'ichdan kuni artdi. Bu sote barcha, so'ngra tayyor etsiz karam rulon ustiga qo'ydi.

sabzavot bilan tuzlangan karam rolls

Zo'r sovuq gazak karam rolls tuzlangan etiladi. ingredientlar eng keng tarqalgan ehtiyojlari bor. Ular orasida, 2 sabzi, piyoz, selderey (zarur ildiz), karam, sarimsoq, tuz, murch va qalampir qora. Birinchidan, karam rolls kelajak uchun taomga tayyorlash. Nozik sabzi, piyoz va selderey kesib. Bularning barchasi neft qovurilgan qilinadi. Taxminan karam uchdan bir ezilgan va sabzavot to'lg'azish bilan aralashtiriladi. Bu, shuningdek, sarimsoq, tuz va murch qo'shing.

Qolgan bosh (uchi) 3-5 daqiqa davomida issiq suvda qaynatiladi. So'ng ehtiyotkorlik bilan aralashmasi taomga qo'yish va konvertda kabi o'ralgan yaproqlar, kirib yulib olingan. Tayyor bir konteyner hasrat qatlamlari ichiga to'ldirilgan. Har bir yaxshi qatlam tuz va ziravorlar uyg'onib ketdi. zulmni o'rnatilgan karam rulon ustiga. Birinchi kun taom xona haroratida arziydi. Keyinchalik - sovutgichda 4. ko'proq kun olib Keyin, asl starter banket stol taqdim etish uchun tayyor.

Vegetarian kartoshka bilan to'ldirilgan

Faqat go'sht holda do'lma qish pishiradi. Biroq, ular har doim uy sevimli taom bo'ladi. Buning uchun, 2 sabzi, selderey ildizi va kartoshka funt bir parcha qovurilgan. Bu barcha sabzavot tozalanadi va kichik kupligini bo'lib kesiladi. Bu aralashmasi sabzavot no'xat va tegirmon tovuq tuxum (3 dona) to'ldirdi. Bunday shart tuz, qalampir va o'simlik yog'i bilan tarbiyalash Idishga.

karam barglari to'ldirish o'ralgan. skovorodkada yoki pishirish lavha ustida joylashtiriladi karam rolls, shakllantirish beri. Kim yana afzal. ovqat to'liq pishirilgan qadar suvda pishiramiz yoki pishirib ham mumkin.

Original karam rolls yo'l uy dam olish yoki ro'za kun davomida har doim bor.