Etsiz do'lma qalampir: retsept

Etsiz do'lma qalampir odatdagidan tezroq amalga oshiriladi. Bu ularning tayyorlash uchun go'sht qayta ishlash va qiyma uni ozor hojat yo'q, deb aslida tufaylidir.

Etsiz do'lma qalampir mahsulotlar turli yordamida amalga oshirilishi mumkin. Kimdir qo'ziqorin bilan ularni tayyorlaydi, kimdir tiqma sabzavot va don bir qo'shadi. Biz yaxshilab, sizga mazali va sog'lom qalampir ikki ta'riflari joriy etish.

To'ldirilgan qalampir: surati bilan retsepti

Garmdori bilan to'lg'azish uchun eng keng tarqalgan oriq tiqma qovurilgan qo'ziqorin va guruch aralashmasidir. Shunday qilib, nohaqdan oson. Bundan tashqari, uni tayyorlash uchun sizga katta pul harajatlari shart emas bo'ladi.

Bas, nima oziq bu mazali to'ldirilgan qalampir qilish tayyorlash kerak? Bunday mahsulotlar (siz bu maqolada topishingiz mumkin fotosuratlar taomlar bilan) retsepti quyidagi komponentlar foydalanishni o'z ichiga oladi:

• (Boshqa zamburug'lar mavjud) yangi chig'anoq qo'ziqorin - 450 g;
• uzoq guruch - taxminan 2/3 piyola;
• katta piyoz - 2 boshliqlari;
• Bolgariya qalampir juda katta, lekin kichik emas, balki - 10-12 dona.
• kungaboqar yog'i - 45 ml;
• dengiz tuz va qalampir xushbo'y - tatib qo'llaniladi.

pishirish tiqma

Oldin zamburug'lar bilan to'ldirilgan qalampir (egilib) pishirishni, u xushbo'y Topingler tayyorlash uchun zarur hisoblanadi. Shu maqsadda, yangi chig'anoq qo'ziqorin diqqat, tartibida yuviladi va somon tug'ralgan. Ular keyin pista yog'i bilan skovorodkada tarqalgan edi, to'g'ri issiqlik olib va soğumaya, ziravorlar bilan qovurilgan.

mazali etsiz to'ldirilgan qalampir pishirishni emas, balki faqat qo'ziqorinlarni, balki guruch don foydalanish uchun. Uning yaxshilab yuvilgan va sho'r suvda qaynatilgan. issiqlik keyin davolash qo'pol don qattiq turishi kerak. Shuning uchun, o'n daqiqa ortiq vaqt davomida uni tayyorlash.

oxirida guruch qaynatib va qovurilgan qo'ziqorin, bir piyola birlashgan bo'lib, keyin maydalangan piyoz va xushbo'y ziravorlar (Agar qirg'ichdan ularni silamoq mumkin) unga qo'shing. Barcha ingredientlar yaxshilab aralashtiriladi etiladi.

ishlash qalampir

tiqma qalampir oldin, uning diqqat qayta. Meva iliq suvda yuvib, keyin ehtiyotkorlik bilan sopi olib tashlash va barcha qorinlaridagi olib bormoqda. Ular keyin yana chayqatiladi va quritilgan qilindi.

shakllantirish maqolalar jarayoni

shirin qalampir va pishirish to'lg'azish qayta ishlash so'ng darhol do'lma sabzavot boshlaydi. Buning uchun, ular muloyimlik bilan guruch-qo'ziqorin aralashmasi joylashtirilgan va diqqat bilan uni jisplangan. kabi, har bir hosil maqola muqobil chuqur skovorodkada tarqaldi va ularning issiqlik davolash uchun davom.

plastinka ustida taom pishirishni

skovorodkada kalkulyatordan keyin ozg'in to'ldirilgan qalampir oddiy suv quyiladi va qaynoq holatga qadar olib. minimal sho'r ovqat, bir qopqoq bilan uning qopqog'ini va Bates olov. kabi, qalampir qirq daqiqa davomida pishirib olinadi. Bu vaqt mobaynida, sabzavotlar butunlay tayyor bo'lishi kerak.

stol taqdim qilinishi kerak, deb?

etsiz to'ldirilgan qalampir pishirish so'ng ohista yirtqichlardan chiqariladi va plastinka ustida joylashtirilgan. stol bilan issiq, bir tovoq bilan taqdim etiladi pomidor SOS, yangi o'tlar va non, bir tilim.

Etsiz do'lma qalampir: sabzavot bilan retsepti

bilan to'ldirilgan qalampir pishirishni o'rganish uchun qo'ziqorin to'ldirish, biz yuqorida qoplangan. Biroq, etsiz ovqat boshqa moddalar foydalanish bilan amalga oshirilishi mumkin. Misol uchun, bu juda mazali va xushbo'y, u sabzavot va yashil loviya olinadi.

Shunday qilib, etsiz ovqat qilish, biz kerak:

• Fig uzunligi - taxminan 2/3 piyola;
• katta Yangi sabzi - 2 dona;.
• katta piyoz - 2 boshliqlari;
• Bolgariya qalampir juda katta, lekin kichik emas, balki - 10-12 dona.
• kungaboqar yog'i - 45 ml;
• loviya (yashil, muzlatilgan) - 150 g;
• tomat pastasi - katta qoshiq bir er-xotin;
• dengiz tuz va bosh qalampir daraxti - tatib murojaat qilish.

to'ldirish uchun masalliqlarni ishlash

Qanday do'lma qalampir tayanar qilish? Bu taom uchun Recipe arzon va oddiy moddalar foydalanishni o'z ichiga oladi.

Uzoq guruch to'la issiq suvda yuvib, keyin bir avval ham, yumshoq qadar qaynatiladi tashlamoq va shiddat bilan silkitib. Shundan so'ng, sabzi va piyoz tozalash. Birinchi sabzavotlar, bir qo'pol qirg'ichdan kuni silamoq, va ikkinchi - kichik kupligini bo'lib kesilgan. Keyinchalik ular qizg'in yog'i bilan bir yirtqichlardan tarqalgan va (qizarishi uchun) yaxshi qovurilgan.

bir aralashmasi taomga qiling

sote sabzavot va uzoq don guruch kaynatma so'ng to'ldirish shakllantirish davom. Buning uchun, qayta ishlangan ashyolardan ikki bitta konteyner ulash va keyin ularni qo'shishingiz muzlatilgan yashil loviya. Barcha mahsulotlari ziravorlar bilan xushbo'y va katta qoshiq yaxshilab aralashtiring.

shirin qalampir tayyorlash

oriq qo'ng'iroq qalampir mazali kechki ovqat oldingi retsept kabi aynan bir xil tarzda muomala qilinadi tayyorlash uchun. Sabzavotlar to'la sopi kesib va barcha urug 'va ichki qismlarini olib tashlash, yuvib. Ular keyin yana chayqatiladi va qog'oz sochiq bilan quritilgan qilindi.

to'lg'azish jarayoni

Do'lma qalampir o'girib kerak. Agar ularning hajmini kerak deb, har bir sabzavot kabi ko'p aralashmasi taomga tarqaldi. Bu holda, puxta jisplangan Idishga.

multivarka tayyor ovqat

Etsiz sifatida tez va osonlik bilan pechka ustida sifatida tayyorlash multivarka yilda qalampir do'lma. Barcha yarim mahkam qurilma kapasitansla joylashtirilgan va suv quyiladi. bir oz tuz va tomat pastasi, bir necha osh qoshiq bilan xushbo'y mahsulotlar kabi.

Bu tarkibga Söndürme rejimida qalampir yaqin va pishirishni do'lma. taymer 40-50 daqiqa davomida o'rnatiladi. Bu vaqtdan so'ng sabzavotlar butunlay yumshoq va to'ldirish bo'lishi kerak - pomidor sho'rva shimib va sezilarli rangi o'zgaradi.

stol to'ldirilgan qalampir to'g'ri

pishirish qurilma dasturini so'ng, etsiz do'lma qalampir xavfsiz olib va plitalari ustida yoyilishi mumkin. Agar so'ralsa, ular oldindan tayyorlab qo'ydik bo'lgan pomidor sous, quyinglar. Shuningdek yangi tug'ralgan o'tlar bilan taom sepib va unga non, bir tilim taqdim etdi.

Ichiga uchun

Ko'rib turganingizdek, hatto post mazali to'ldirilgan qalampir egan mumkin. Agar amalda bo'lmasa, u go'sht mahsulotlari bilan bir piyola pishirishni yaxshi. Buning uchun, mol go'shti yoki cho'chqa qiymalamoq, albatta, va keyin piyoz va qaynatilgan guruch bilan aralashtirib. to'ldirish do'lma ilgari qayta sabzavot tayyorlash va pechka yoki 60-70 daqiqa davomida multivarka ularni pishiradi.

Agar so'ralsa bulyon tomat pastasi, selin sabzi, piyoz yarim halqalar shuningdek mayonez yoki qaymoq bir necha osh qoshiq qo'shib.