Maktablarda oziqlanish. Maktab oshxona. Misol menyu

Maktablarda to'yimli oziq-ovqat bola normal aqliy va jismoniy rivojlanishi uchun muhim hisoblanadi. "Ta'lim to'g'risida" Rossiya Federatsiyasi qonunchiligiga muvofiq, ushbu muassasalar talabalarga to'liq nonushta va issiq tushlik ta'minlash uchun talab qilinadi. Maktablarda oziqlanish qat'iy sanitariya qoidalari va qoidalarga bilan tartibga solinadi - u inklyuziv (oqsillar, yog'lar va uglevodlar optimal nisbati) muvozanatli bo'lishi kerak. Bundan tashqari, oziq-ovqat bilan bir qatorda, bola nafaqat oziqalar, balki vitaminlar va minerallar olish kerak.

ovqatlanish uchun talablar

Ko'p kuzatishlar bola muvozanatli nonushta va tushlik olish ekanligini ko'rsatdi, kam charchagan, u yaxshi ish faoliyatini va samaradorligini uzoq eng yuqori standartlarga ega. talabalar 100% qamrab qilib Shuning uchun maktabda oziq-ovqat tashkiloti qurilgan bo'lishi kerak. bola sinfda bo'lgan vaqt eng beri, nonushta va tushlik, uning energiya ehtiyojlarini qoplash kerak. . 2900 ta J. Bu xarajatlar to'liq nonushta va tushlik bilan qoplangan bo'lishi kerak - Misol uchun, bolalar, yosh darslari 2500 J, o'rta va oliy darajadagi boshqarish haqida bir kun o'tkazish. bolalar maktabda, ularning vaqt o'tkazish, ular qo'shimcha aperatif ta'minlash uchun kerak.

Ovqatlanish xonasi yaxshi yoritilgan va qizg'in bo'lishi kerak. etarli mebel bor, deb ishonch hosil qiling. sanoat binolarni va umumiy ovqatlanish dan shovqin va hidlar ovqat xonaga tushib kerak emas. Bino Xush kelibsiz badiiy va estetik dizayn, shuningdek, agar sog'lom ovqatlanish haqida ma'lumot kabinet bor. ovqat xonasida kiraverishda bola ishtahani uyg'otgani, u oziq-ovqat va yaxshi hazm olish tanani tayyorlash uchun yordam beradi.

Tanlash shisha va chinni berilishi kerak. plastmassa va Emayeli plitalari, stakan foydalaning.

nonushta va tushlik nima bo'lishi kerak

sanitariya talablari va normalarning nonushta ko'ra bir aperatif (salatlar), asosiy ovqat (odatda sut bo'tqa, osh, omlet, pishloq kek va casseroles) va issiq ichimlik (choy, kakao, sharbat) o'z ichiga olishi kerak. Tushlik bir madhiyasi iborat Shu va uchinchi (shirin choy, kissel, kompot) (a sabzavot yoki yorma garnitür bilan baliq yoki go'sht) birinchi taom (sho'rva), ikkinchi. gazaklar çörekler va sut ichimliklar yoki sut o'z ichiga uchun da'vat etiladi. Aytgancha, mamlakatimiz bolalar eng hududlarida asosiy maktab (qat'i nazar, imtiyozli toifali) bepul sut va bir bulochka bilan taqdim etiladi.

Maktab oziqlantirish beradi energiya tejash rejimini bunday pishirish, pishirish, pilaki sifatida, tayyorlash. Ular oziq-ovqat oziq moddalar va vitaminlar maksimal asrashga qaratilgan. Qovurish ruxsat berilmaydi. Bu 12 kun davomida turli xil va muvozanatli menyusi tuzish tavsiya.

bepul ovqatdan huquqiga ega, kim

Maktablarda issiq ovqat, 1-dan 11-sinf uchun barcha talabalarga olish kerak. Shunga qaramay, ko'p ota-onalar maktab nonushta va tushlik uchun to'lashga qodir emas. bolalar ayrim toifalari maktabda bepul ovqat olishingiz mumkin. Foydasi ko'p bolali va foyda olish mumkin kambag'al oilalar. Bunday bo'lgan 3 yoki undan ortiq bola 18 yoshgacha bo'lgan oila hisoblanadi. bola kattalar, lekin u bir ta'lim muassasasi talabasi bo'lsa, oila o'z tadqiqotlari oxirigacha katta nufuzga ega. Bu kam ta'minlangan oilalar, ustav miqdorini oshmaydi qaysi a'zosi boshiga o'rtacha oylik daromad hisoblanadi.

a "Shift" Har bir mintaqada o'rnatiladi. oyiga o'rtacha bir kishi 4500 rubl hisob va viloyati 5000 rubl bir chegarasi bor Misol uchun, - masalan, oilalarning bolalari maktab kafeteryasında eb bepul.

Bundan tashqari, maktabda tushgan-narx ovqat qiyin hayot vaziyatlarda o'zlarini topish yetimlar, nogironlar va bolalarni olishingiz mumkin.

Qanday hujjatlar to'plash kerak

maktabda bepul ovqat olish uchun, ota-onalar hujjatlar muayyan miqdordagi yig'ish va aholini ijtimoiy muhofaza qilish boshqarmasi, uni yuborish kerak bo'ladi. ko'p hollarda, har bir mintaqa, bir ro'yxati, ham, talab:

• nusxasi hisobga olish hujjati (pasport, ro'yxatga haqida ma'lumot, bolalar va oilaviy ahvolini raqami bilan sahifalar ishonch hosil).
• oila tarkibi guvohnoma.
• bolalar tug'ilishi sertifikatlar nusxalari.
• nusxasi katta oila identifikatsiya (agar mavjud bo'lsa).

oila kam daromad deb e'tirof etilgan bo'lsa, keyin yuqorida ko'rsatilgan hujjatlarga qo'shimcha ravishda siz (ayrim hollarda, 6 oy) O'tgan 3 oy davomida har bir ota-ona uchun daromad dalil bilan ta'minlash kerak bo'ladi. ovqat foydalari ijtimoiy muhofaza qilish organlari maktablarida taqdim etiladi. Biroq, hujjatlar ta'lim muassasasida talab qilinishi mumkin. boshqa narsalar orasida, shuning uchun u maktab ovqatlanish bayonot yozish kerak bo'ladi.

Qanday hujjatlar yetim va nogironlar uchun to'plash kerak

ota-ona qaramog'isiz Bolalar ham maktabda bepul ovqat qabul qilishingiz mumkin. Bunday hollarda, ariza huquqiy do'st yozish kerak.

bola bo'lsa - haqiqiy emas, u ham ochiq maktabda eb mumkin. Bu holda, dastur shaklida tashqari nogiron tasdiqlovchi sertifikat biriktirilgan.

Qanday qiyin vaziyatlarda ota-onalari ham

Maxsus Turkum qiyin vaziyatlarda bolalar bilan qabul qilinadi. Aslida, bu hech qanday rasmiy tasdiqlash bor, shuning uchun sinf o'qituvchisi maqomini bor aniqlash kerak. o'zlari bor ota-onalar, oila, bunday bir vaziyatda nima o'qituvchi uchun aql tushuntirib, va maktab imkonsiz aylangan da nima ovqat to'lash uchun. So'ngra, sinf o'qituvchisi oila turmush sharoitlarini tekshirib kerak va bu harakatni amalga oshirish uchun.

Bundan tashqari, ijtimoiy xavfsizlik organlariga yuborilgan hujjat, u erda tegishli qaror qabul qilinadi va ta'lim muassasasi uchun imtiyozli bola ovqatlanish uchun so'rov yuboriladi. Bunday foyda, faqat bir yil mobaynida foydalanish mumkin, deb qayd etish lozim.

Maktab ovqatlar uchun to'lov - isboti

qonun uchun to'lov miqdorini belgilaydi bolalar oziq-ovqat, va u har yili o'zgaradi. nonushta yoki tushlik qiymati qonun hujjatlarida belgilangan chegara oshib bo'lsa, ota-onalar o'z hisobidan farq o'rnini qoplash uchun taqdim etamiz. ular mablag'larining qo'shimcha yig'ish qarshi bo'lsa, bunday hollarda, alohida menyu, qoida tariqasida, u paytlarda muvozanatli ovqat sifati kimdan kam emas.

Qisman maktab mumkin va mahalliy byudjet kamayadi Narx ovqatlar uchun to'lov, lekin bu erda har bir shahar hokimiyati, uning qaror qabul qiladi. Yuqorida aytib o'tilganidek Bundan tashqari, bolalar yosh darslari, shuningdek, bir tutam va sut ichimliklar taqdim etilishi mumkin.