Buyrak qobiliyatsiz Diet: menyu. Parhez stol soni 7

bilan kasallangan bo'lsa buyrak, bir odam u butunlay xun kapital ta'mirlash ishlari kerak, deb aslida bilan duch keladi. Bu patologiya buyrak normal faoliyat ega bo'lmagan bunday organlar holati bilan bog'liq. Asosan, muammo boshqa kasalliklarni rivojlanayotgan bir fonida yuz beradi.

patologik shakli o'tkir yoki surunkali bo'lishi mumkin. birinchi ancha to'satdan tufayli shok yoki zaharlanish bilan sodir bo'ladi. Ikkinchi asta-sekin to'qima asta-sekin o'lib davomida buyrak, funksiyalarini kamaytiradi. maqola buyrak, menyu uchun to'g'ri ovqatlanish, ratsion savol bilan shug'ullanadi.

buzganlik uchun sabab

Bu kasallik turli sabablarga ko'ra paydo ta'kidlash lozim. buyrak etishmovchiligi aktiv o'zgarishlar bilan sabab bo'lishi mumkin:

• yurak, aritmi va muomalada kamaytirish bilan bog'liq muammolar;
• buyrak infektsiyalari, masalan, nefrit yoki pielonefrit;
• patologiya Ürogenital tizimi to'siq.

surunkali shakli Siydik-tosh kasalligi, metabolik kasalliklar, qandli diabet, qon tomir patologiyasini, revmatik va genetik kasalliklar bilan bog'liq.

Bu tana oshqozon va moddalar so'rilishini o'z ichiga ularning asosiy vazifalari bilan engish uchun qodir emas, deb aslida bilan bog'liq, deb ozor tushuniladi. Shuning uchun menyu quyida muhokama qilinadi buyrak uchun maxsus parhez o'ylangan bo'lishi kerak.

yaxshi ovqatlanish asoslari

Barcha oziq-ovqat buyraklar maksimal yuk olib tashlash va shishib dan odam najot, har qanday bo'lsa asoslanishi kerak. bu kun hayvon oqsili va ko'pi bilan 60 gramm yeb kerak. Ba'zan 40 grammni kamaytirish ko'pincha. Muhim aminokislotalar, u baliq, go'sht yoki parranda olish maqsadga muvofiqdir. Tuz qat'iy nazorat ostida saqlanishi kerak. maksimal ruxsat etilgan soni kuniga kamida bir gramm bo'lishi kerak. Lekin, albatta, u tana suyuqlik saqlab qodir qancha vaqt qarab, bir individual hisoblanadi.

kam oqsil qabul qaramay, kaloriyalar kundalik darajasi etarli yuqori bo'lishi kerak. Bu yog 'va uglevodlar olinadi. Shunday qilib, biz kraxmal bug'doy va makkajo'xori un, guruch, ugra, va Pishiriqlar yasalgan oqsil-bepul non eyishga tavsiya etiladi. Bundan tashqari, oziq mavjud vitaminlar meva va rezavorlar, shuningdek yangi meva sharbatlari olingan bo'lishi kerak.

Shu bilan birga, biz butunlay buyrak qo'zg'amoq ichimliklar va oziq-ovqat tark kerak. Bu o'z ichiga oladi:

• spirt;
• qalin suvi;
• shokolad;
• qora choy;
• issiq ziravorlar;
• dudlangan va tuzlangan va konserva ovqatlar.

kichik miqdorda ruxsat etiladi:

• yog'li baliq;
• ikra;
• loviya;
• sut mahsulotlari;
• meva, quritilgan;
• yong'oq;
• urug'lar.

Kasallikning boshida, ovqat

faqat paydo kasallik bo'lsa, u buyrak etishmovchiligi bilan bir xun berilishi kerak. menyu tanish taomlarni o'z ichiga oladi, lekin ulardan bir kichik ulushi biroz o'zgaradi. Misol uchun, protein kuniga 70 gramm qisqartirildi. faol topgan iste'mol miqdori shaxsning og'irligiga bog'liq qaerga Ba'zan mutaxassislari formula ishlatiladi.

asosiy qismi o'simlik chiqqan (masalan, sabzavot, don, yasmiq va loviya va yong'oq) bo'lishi kerak. Bu mahsulotlar, ular eng yaxshi tanadan olib tashlandi tufayli qaysi ishqoriy birikmalar, bir poda bor. Dastlab, tuz iste'mol bir oz kamayadi. Har kuni u 6 grammni mahsulotlarini eb ruxsat etiladi. siydik ajratish oshdi bo'lsa, tuz ishlatiladi va yana mumkin.

ovqat sabzavot va meva ko'proq bo'lishi kerak. birinchi quduq zaytun yoki boshqa o'simlik yog'i bilan ularni to'ldirib, salat, albatta. Bundan tashqari, bir haftada bir marta mos ro'za kunlarini qilish foydalidir. Bu vaqtda, masalan, tarvuz, olma yoki qovoq kabi, englar. kun ichimlik deb chiqariladi 500 dan ortiq mililitresi bo'lishi kerak suyuqlik miqdori.

kasallikning dastlabki bosqichida Menu

kuni u kasallik, quyidagi menyu, bu bosqichi kashf etgan shaxsni taklif qilish mumkin:

• Nonushta asal yoki murabbo, qovurilgan tuxum va qovurilgan kartoshka bilan bir necha engil choy iborat.
• gazaklar da o'simlik choy ichish va smetana yoki yogurt eb.
• sho'rva kechki ovqat piyola va bir sabzavot ragu.
• kechki ovqat uchun, guruch sut bilan pyuresi va murabbo bilan bir piyola choy iste'mol qilishingiz mumkin.

surunkali bosqichi

buyrak ish bu kasallik yomon va yomon bo'lib ketmoqda. Bu bosqichda bir talab qat'iy parhez oldingi holatda ortiq. tanasi ichki organlar ko'p ta'sir nega o'z metabolik mahsulotlar bilan zararlanishi mumkin. Yanada ehtiyot sutkalik doza sanoq oqsillar tuzsiz oziq-ovqat iste'mol qilinishi kerak. Sut, meva va sabzavotlar, shuningdek zamburug'lar sezilarli soni kamaytirish. Ba'zi ovqatlar butunlay xun tashqari lozim. Bu banan, o'rik, quritilgan mevalar, achchiq oziq-ovqat va şarküteri o'z ichiga oladi. Men pomidor, olma, olcha va limon sharbati ichish.

kasallikning surunkali bosqichida Menu

Shu bilan bir vaqtda, bir kun 3000 kaloriya gacha olish kerak. quyidagicha buyrak etishmovchiligi surunkali bosqichi bo'lishi mumkin kun uchun o'rnak Menyu:

• Nonushta guruch va choy puding bilan sabzavot salat iborat.
• gazaklar siz shakar bilan selin sabzi yeyish mumkin.
• tushlik pishirilgan sabzavot sho'rva, qaynatilgan parranda va dimlangan kartoshka uchun, va shirin, kompot, bir stakan ichish.
• gazak bug'doy yoki shakar Jelly rezavorlar qaynatmalar kiritilgan.
• kechki ovqat uchun, tuxum, qaynatiladi va choy bilan quymoq tayyorlashayotgan.

o'tkir bosqichi

alevlenme davrlarida, bir kishi hamma ishtahasi bo'lmasligi mumkin. Bu tez-tez ko'ngil aynishi va hatto qayt hisoblanadi. Tabiiyki, bunday damlarda u kerak emas. Biroq, u ochlik va tashnalik oshishi oqsil parchalanishi hissi, va hatto yanada bezovta minerallar va azot almashinuvi sifatida, zarur. ratsionida oqsil kuniga taxminan 20 gramm bo'lishi kerak. Siz sut ichish va tuxum, shakar va smetana, shuningdek rezavorlar, meva, asal, saryog 'va guruch taom mumkin.

Buyrak qobiliyatsiz Diet: Menyu

Bu holda kun uchun Sample menyu bo'lishi mumkin:

• Nonushta kepakli non va meva bilan choy iborat.
• gazaklar siz yogurt iste'mol qilishingiz mumkin.
• Tushlik uchun kartoshka va un yasalgan mantı, shuningdek rezavorlar sabzavot va jele bilan salat qilish.
• Tushlik bunday maymunjon, smorodina va qulupnay kabi mevalar, englar.
• Kechki ovqat baliq kek, dimlangan va sabzavot iborat bo'lishi mumkin.

Qandli diabetda uchun

Ertalab diabetda pyuresi eb va shakar holda hech kuchli choy ichish eng yaxshisidir. nonushta va tushlik orasida, siz bunday mandarin yoki to'q sariq meva eb mumkin. sabzavot suvi va kompot meva chempionati bilan tayyorlangan borscht olingan Perfect taom. Tushlikda sabzavotlardan suvi, bir stakan ichish va tovuq, o'simlik salat va o'simlik choy ichib yeb.

7-jadval

diabet dastlabki bosqichda parhez №7 eng keng tarqalgan hisoblanadi. Bu, odatda, quyidagi mahsulotlar tashkil topgan:

• Ertalab qattiq tuxum, grechka eb va choy ichish.
• gazaklar da pishirilgan qovoq pishirilgan.
• Tushlik sho'rva, sut, parrandachilik, casseroles va meva ichimliklar iborat.
• Tushlikda - to'q sariq.
• kechki ovqat uchun, salat, qovurilgan baliq qilish va qatiq, bir qadah ichib.

Jadval 7 kiritilgan buyrak etishmovchiligi, va boshqa xun tayyorlash uchun bir necha ta'riflari ko'rib chiqaylik.

birinchi kurs

sabzavot sho'rva, bulyon, sho'rva vegetarian, sho'rva, boshqalar kabi issiq sho'rvalar tayyorlashda. Bu erda bir necha ta'riflari mavjud.

sabzavot sho'rva uchun kartoshka va karam yuz gramm, sabzi 60 gramm, sut, bir stakan, sariyog 'va sabzavot suvi 30 gramm olib. tozalangan shaklida pishirilgan sabzavot, bir avval ustida silab quyib va sut iliqlik yugurgan bulondan, qo'shiladi. Barcha ingredientlar bir necha daqiqa davomida qaynatiladi etiladi.

kartoshka, lavlagi va karam, pomidor 100 gramm, sabzi va krem 50 gramm 150 gramm, shuningdek piyoz, saryog 'va ko'katlar 30 gramm: Quyidagi mahsulotlar vegetarian sho'rva bor. Tug'ralgan sabzavot va lavlagi bir qo'pol qirg'ichdan kuni surilar va qaynatilgan. idishga xizmat oldin yangi o'tlar va smetana, tug'ralgan qo'shish.

birinchi taom pishirilgan va meva ustida mumkin. Buning uchun, Smorodina, olma, o'rik, apelsin qobig'i, krem va kraxmal yarim desert qoshiq yuz gramm olish. Meva suyak va tozalangan kesib, yuvindi. Ular keyin qaynatilgan, keyin sovuq suv bilan suyultiriladi edi kraxmal, navlar, apelsin qobig'i, shakar va qaymoq bilan to'ldirish tatib qo'shiladi qilindi.

Asosiy ovqatlar

Ayniqsa, turli xil bo'lishi mumkin, ikkinchi ovqatlar bo'ladi. Tayyorlangan, masalan, qaynatilgan go'sht yoki go'sht pyure, sabzavot, grechka, guruch va suli yorma, pudingler, pishirilgan olma, smetana, soslar, yoki sut bilan qaynatilgan baliq uchun.

mol go'shti 120 gramm olib go'sht pyuresi tayyorlash uchun, 40 gramm beshamel va sariyog 'bir necha gramm. qaynatilsa go'sht, keyin, bir go'sht maydalovchi orqali uch marta o'tgan sous qo'shing va artdi. idishga SOS tashqari, siz shunchaki bulyon quyish mumkin.

Payk, Cod, çipura yoki devor ichida 700 gramm, sabzi va karaviz 200 gramm, shuningdek petrushka 100 gramm zaryad: quyidagicha sabzavot bilan baliq tayyorlangan. Birinchidan, yuvib yuqoriga kesib va baliq kesib. So'ngra, yuvib tozalanadi, sabzavot va bir oz shavla kesib. yarim barcha birgalikda ularning va güveç uchun baliq qo'shing pishirilgan bo'lsa. tortishdan avval, ko'katlarni qo'shing.

Bundan tashqari, pyuresi pishiradi. yuqoriga sariyog 'besh gramm va suv 120 mililitresine yorma 20 gramm, sut yuz mililitre, shakar olti gramm, oling. qaynoq suv ichida, asta-sekin bir hil massa bo'lguncha mazmunini aralashtirish, don quyinglar. So'ngra past olovda PAN qo'yish va bir soat davomida tark. elakdan tayyor bo'tqa surtishadi, sut va shakar qo'shing va shuning uchun bir necha daqiqa davomida pishirib.

pishirilgan olma tayyorlash uchun, o'zga ular faqat shakar o'zlarini kerak. Meva asosiy chiqariladi va suv 200 mililitre quyiladi bir pishirish lavha, ularni tarqaladi. shakar bilan sepiladi olma, tandirda bir oz jigarrang, keyin shakar qo'shing va yana dopekayut.

ichimliklar

Bu o'simlik choy damlab, infüzyonları va meva ichimliklar qilish foydalidir.

suyuqlik bir litr uchun, bir yuz meva gramm va ko'p shakar olib: Misol uchun, gul infuzion quyidagicha tayyorlanadi dumba. rosehips va yarim kaynatılmış yuving, u, bir yirtqichlardan joylashtirilgan issiq suv quyinglar va qopqoq o'n daqiqa davomida yopiq bilan qaynatiladi. So'ngra issiqdan olib tashlash va bir kun uchun kaynaştırabileceğiniz qoldiring.

Juda foydali mevalardan Jelly hisoblanadi. Buning uchun, smorodina, Smorodina va malina, piyola kartoshka kraxmal uch-to'rtdan va shakar yuz gramm sharbat uch ko'zoynak olib. sharbati qaynoq, uch ko'zoynak olish shakar bilan to'ldirish va o't qo'yish suv qo'shiladi. Bu, keyin asta-sekin sovuq suv va kraxmal to'rtdan uch bilan idish ichiga tushdi. Kissel sovutilgan xizmat qilgan.

Shuningdek yangi rezavorlar va meva kompot barcha turdagi tayyorlash.

tushuntirdi

chalinadi qilganlar uchun, har doim buyrak etishmovchiligi bilan egan mumkin nima savol ko'taradi. quritilgan meva va banan man nima Misol uchun, men hayron?

Bu savolga javob berish uchun, biz kasallik tushunish kerak. Bu vaqtda, tana asosan, chunki kaliy ortiqcha miqdorda, qon oqimiga kiradi, juda zaif bo'ladi. Bu modda buyraklar orqali chiqariladi mumkin emas beri, mikroelementlar qabul qilish kamaytirish lozim. quritilgan mevalar, loviya, banan mavjud Katta sonlar Kaliy. Bu oziq-ovqat iste'mol qilish mumkin emas, shuning uchun.

Bu tanadagi suyuqlik saqlab qodir bir modda hisoblanadi, chunki tuz minimal miqdori ruxsat. Bu kuchli shish va gipertoniya bir overabundance olib keladi. Albatta, bu buyrak kabi hal qiluvchi organlarining faoliyatiga juda salbiy ta'sir etadi.

xulosa

Shunday qilib, bir xun tanlash va hisobga omillar va sharoitlar turli olishi kerak buyrak bilan eb mumkin emas, nima o'rganish. Shunday qilib, u, agar mavjud bo'lsa, barcha bilan bog'liq kasalliklar haqida o'z shakli va rivojlanish bosqichi bilish muhim ahamiyatga ega. Faqat bu holda, siz past-asosiy oziq sizga yordam beradi va uning kasallik bilan odamni band yordam, albatta, samarali yordam qiladi, deb aslida tayanishi mumkin.