"Bu" va qanday pishirishni bilan tort nima?

butun dunyo bo'ylab o'ynash Topingler bir xil miqdorda bilan turli kek uchun retseptlar yuzlab, hatto minglab bilan keldim. va shirin va mazali - ularning hammasi, shubhasiz, mazali bo'ladi. Lekin Rossiya ayollar ko'proq qadimdan shifrlangan turta taklif etiladi ", bu". Pishirish Albatta ko'p qiziqarli retsepti. Va eng muhimi, nima pie ", deb" nima, uning lazzat?

Bu nimani anglatadi?

Lekin butun tabiat tekshirmasdan, uni pishirish uchun vaqt tutmang. Axir, sababsiz, bu pirojnoe bunday g'alati nom olgan emas. Aslida, bir kek pishirishni nima haqida gapirgan bo'lsa "bu", u hech qanday to'ldirish demakdir. Ha, ha, aynan. Barcha boy zodagonlar pirojnoe go'sht, qo'ziqorin, sabzavot va mevalar bilan tayyorlangan bo'lsa, fermerlar qiyin, har kuni uni oldiga borolmaydi. Bu retseptlar mavjud bo'lgan mahsulotlar bekasi bilan keldi.

Shunday qilib, "bu" bilan tort nima? hech narsa bilan, bu pirog. Ammo keyin Topingler qanday u buni alohida bir lazzat beradi va oddiy non, uni ajratadigan, uni qo'yish. Bu yo'qdan narsa qilish mumkin Rossiya bekalariga siridir. Axir, u har doim tez-tez, qimmat mahsulotlar juda aksini pishirishni imkoniga ega emas. Biroq, bu yopish baxtsiz degani emas.

"Bu" bilan turshak

Bas, u uning uchun nima qila oladi?

- issiq sut 1 stakan;

- 2 osh qoshiq shakar;

- 2 osh qoshiq sariyog ';

- vanil ta'mi;

- eskirgan non yoki non crumbs.

Birinchi siz uyda dam non barcha daydi dona to'plash kerak. Ko'pincha ular hali ko'p - va u erda hech qanday irodasi va shafqat otish. mog'or bilan qoplangan emas hech narsa mos. Shunday qilib, allaqachon, afsuski, faqat ming. kichik kupligini bo'lib kesilgan va oltin jigarrang qadar tandirda 200 daraja quruq. So'ngra sinib olish, bir go'sht maydalovchi orqali ularni ishlatish. Ular, shuningdek, to'lg'azish uchun ketadi. Bundan tashqari, tayyor sinib foydalanishingiz mumkin.

yirtqichlardan sut to'kib tashlang va qaynatish uchun olib. So'ngra tatib shakar va Vanilla qo'shish, sariyog 'yoki margarin uni tarqatib. yaxshilab aralashtiramiz. Keyingi siz aralashmasi qalin va zich bo'lib qadar asta-sekin non sinib to'kib kerak. Barcha to'ldirish tayyor. crumbs tark bo'lsa, ularga keyingi safar foydalanishingiz mumkin. pirojnoe uchun xamir , siz sevimli, eng yaxshi xamirturush olishi mumkin. kostyum va pul pul va yangi suv Lekin. Endi shunday bir kek bilan ochiq-oydin emas, "bu". Bu tort bilan to'ldirilgan non sinib.

Yana bir retsept ...

Biroq, ular shunga o'xshash pishirish haqida eshitganda, ko'p butunlay boshqa idishga ta'mi va hid vakili. Bu bilan qovurilgan pirojki, "bu". hech - Ular to'ldirish, boshqa tomondan, mavjud bir tomondan mavjud. Ular hayratlanarli mazali, tender va mazali bo'ladi. Va boshqa kek ko'ra, ularni yanada murakkab qilmang. Bas, u nima bo'ladi?

Xamiri uchun:

- iliq sut 2 stakan;

- 1 tuxum;

- 4 osh qoshiq shakar;

- xamirturush 30 gramm;

- un 500-550 gramm.

to'ldirish uchun:

- sariyog;
- shakar.

Bu mahsulotlari va "bu" uchun kek tayyorlanmoqda. xamir eng keng tarqalgan xamirturush bo'ladi, lekin to'ldirish shunchaki uni tarqatib issiq va sovuq bir nozik krem o'xshaydi. Bu taomlar butun sir emas.

pishirish xamir

Sut ozgina 30-40 daraja gacha qiziydi. unga va shakar xamirturush tarqatib. sochiq bilan qoplash va xamir ko'tariladi imkonini beradi. Agar odatda kepkasini ko'rmagunlaricha Odatda u, taxminan 15-20 daqiqa davom etadi. So'ngra tuxum qo'shing va yaxshilab aralashtiramiz. Bu massa yilda qismlarini un kiriting va xamir qormoq. Bu pechda pishirilgan ko'ra bir oz qizargan, pirojnoe yupqaroq ekanligini eslash muhim ahamiyatga ega. un miqdori retsept ko'rsatilgan farq bo'lishi mumkin, shuning uchun ko'z ustiga silamoq uchun eng yaxshi hisoblanadi. Va eng muhimi, kislorod bilan to'ldirish uchun uni proseevat uchun ishonch hosil qiling. sochiq bilan piyola qoplash va 2 barobari miqdoridagi oshirish bo'lmaydi qadar issiq joyga topshirildi. Bu, odatda, 1,5-2 soat uchraydi.

"Bu" bilan pirojniy haykaltaroshlik

ularning qobiliyati nima lazzat tayyor mahsulot bor edi, shuningdek, bog'liq to'g'ri va chiroyli amalga uchun. xamir kelgan Bas, u kesish stol va qo'lidan neft yog'langan ba'zi obmyat kiyib kerak. Alohida kichik undan bo'lak va pirojnoe hosil qiladi. markazida sariyog '10-15 gramm bir bo'lagini qo'yish va yaxshi shakar sepib. Ko'r-ko'rona yaxshi dam. Bu Qolgan xamir bilan, albatta, bo'ladi.

So'ngra moy bilan ship isitish, va u yaxshi ko'ra biridir. Fry oltin jigarrang, ortiqcha yog 'mato promaknut qadar har bir tomonida köftesi, va siz faqat ko'proq issiq ovqat mumkin. Agar o'rta kesib bo'lsa, keyin tiqma to'kilib, va siz uning pie hayolan mumkin. Bu nihoyatda mazali bo'ladi. A sovuq, ular yog 'krem yoki asosdagi bilan bulochka kabi qarash. Biroq, bu hali sifatida mazali bo'ladi.

Endi shu to'ldirish bilan pie ", deb", va pirojki, siz hech narsa ajoyib xamir bilan do'st va qarindoshlari taajjubga mumkin, nima bilish. ularni folchilik bo'lsin, va nima yaxshi ichidagi taom. Albatta, bir savolga javob o'lik oxirida ularni qo'yish va qiziqishni qilish. Va, albatta, shuning uchun, styuardessa barcha maqtovlar uning pazandalik mahoratini to'plab beradi.