Safsata ning konyak

yuqori sifatli ta'mi bilan ajralib, chunki barcha spirtli ichimliklar konyak alohida o'rin egallaydi. Bu kuchli ichimlik Amber, ikki distillash bilan erishilgan vanilla va silliq did eslatma, qo'lga qaysi bir murakkab ifori bilan jihozlangan vino uning ta'sir ortidan. Bas, u an'anaviy Konyakni tayyorlanmoqda, lekin ko'p qilish uchun qanday manfaatdor uyda burkab olishga Konyakni. Men bu juda qiyin emas, deb aytish kerak. natijada ichimlik ishlab chiqarish texnologiyasi kabi, faqat ta'mi va rangi haqiqiy konyak eslatib qo'yadi-da uzum alkogol va eman bochkalarda qarish emas. safsata, uy qurilishi Konyakni pishirishni qanday oddiy retseptlar ko'rib chiqaylik.

1. Tarkibi: aroq uch litr (aroq), bir pichoq uchida kaliy permanganat, yong'oq, bir qora choy qoshiq, etti gullar chinnigullar, sedana va vanil shakar, bir qoshiq limon kislotasi bir pichoq uchida.

yaxshi burkab bilan xumda neft Ezilgan fusel uchun kaliy Parvanganat qo'ydi. aroq holda, kaliy permanganat qo'shiladi. So'ngra quritilgan yong'oq bo'limlari, choy va chinnigullar, sedana va shakar bir hovuch qo'shing va oxirgi holat limon kislotasi. burkab ning konyak xona haroratida ikki-uch kun davom kerak. Biroq, u bir hafta ko'proq tark tavsiya qilinmaydi.

Agar bu sharob foydalanish oldin, bu bir mato yoki doka orqali suziladi. Shunday qilib, ovqat pishirish uyda konyak eman barrel ishlatiladi, uning ishlab chiqarish, an'anaviy farqli o'laroq, ko'p vaqt talab qilmaydi.

2. Bunday burkab olishga konyak kabi bir ichimlik tayyorlash uchun yana bir usuli, eman chiplari foydalanishni o'z ichiga oladi. Shunday qilib, bir yosh eman daraxtining blankalar qilish: bu, teridan (u ko'p foydali moddalar mavjud) olib quritilgan va uzoq yetti santimetr chiziqlar uchun kesiladi. ikki-uch millimetr bolta va Mallet chips chips qalinligi.

Bu slivers Askılar uch litrlik bankani to'ldirish va shakar, bir qoshiq har bir litr uchun uni qo'shib, burkab yaxshi daraja (45%) quydi uchun. uch oy davomida qorong'i joyda qo'ydi, keyin suziladi, safsata, deb Brandy keyin. Shunday qilib, bir noyob ta'mi va hidi bilan tavsiflanadi sorokapyatigradusny spirt, aylanadi.

3. "Uy brendlarni"

Tarkibi: aroq yarim litr, eman po'stloq bir osh qoshiq, Avliyo Ioann wort biri qoshiq, pichoq uchida kestirib, qora choy, bir dafna yaprog'i (bu mumkin va u holda), ikki rastolchonnyh no'xat bosh qalampir daraxti, uch glyukoza planshetlar, dolchin va Vanilla ko'tarildi.

glyukoza tashqari barcha komponentlar aralash edi va bir qopqoq bilan yopiladi va qorong'i joyda uch kun turiladi shisha, quyiladi. foydalanishdan oldin, ichimlik, filtri qilinadi, uning glyukoza va şişelenmiş qo'shiladi.

4. "Yubiley konyak"

Tarkibi: qahva uch osh qoshiq shakar, uch osh qoshiq, o'n besh gullar chinnigullar, dolchin biri kichik choy qoshiq, vanilla shakar bir to'plami, aroq uch litr.

Barcha asosiy qismi ingredientlar aroq biri litr tushiring va to'liq shakar tarqatib yaxshi larzaga. So'ngra, qolgan aroq qo'shish qopqog'ini yoping va qorong'i joyda ikki hafta kiyib. Qachon safsata brendlarni vaqt, suzilgan va şişelenmiş.

Bugungi kunda konyak butun dunyoda mashhur. Bu tez-tez ashyolardan biri sifatida aroq yordamida uyda tayyorlangan. Shunday qilib, siz safsata ta'mi kachkstvam ichimlik ancha yaxshi olishingiz mumkin. yana shunday bir tabiiy mahsulot sifatida tez-tez shubhada, do'kon javonlarda juda ko'p spirtli ichimliklar sifati, juda qimmatbaho, deb.