Brunch, - bu tushuncha nima?

"Filiali" - bu nima degani? Bu tushuncha Evropada tarqatish uzoq restoranda ovqat uchun hafta oxirida an'anaga bo'ldi o'z ichiga oladi. Filiali - bir brunch. bir so'z bor edi Ingliz "nonushta" va "Tushlik". Biroq, aslida u to'liq yakshanba tushlik bo'ladi.

Brunch, - bu rasm nima, uning tarixi nima? fikr Oksford talabalar tegishli. Bu o'n to'qqizinchi asrning saksoninchi yillarida qo'ydi boshlang. O'sha kunlarda Brunch'a shaklida o'tkaziladi yakshanba kechki ovqatlarni faqat dabdabali mehmonxona va restoranlarda. Bu ovqat sifati muassasalari aniq belgisi haqida gapirgan edik.

Oila nonushta - bu yakshanba dam olish uchun ajoyib fikr. Ular do'st yoki ish sheriklar bilan qondirish mumkin.

Brunch, - bu tushuncha oshiradi, deb? Uy bekasi uchun bu an'anaga yakshanba katta gastronomik senarist. Restoran pishirish kundalik tanglik keyin dam olish uchun ajoyib bo'ladi. Bu yerda siz sevgan biri bilan qondirish mumkin. Albatta, bu katta start va hafta katta davomi bo'ldi.

Filiallari "Hamma narsa, jumladan" tamoyili asosida, qoida tariqasida, tashkil etildi. Bu sizga bir belgilangan haq uchun har qanday miqdorda lazzatlari zavq imkonini beradi. bunday kechki ovqat asosiy tamoyili - bu bir necha soat uchun mo'ljallangan sekin, chunki. Bu nima, restoranda bir ideal ermak qilgan tashrifi sifatida tasvirlangan mumkin - brunch haqida so'radi, shuning uchun. oila ovqatdan davomida restoranlar Saytga o'z oshpazlarning tomonidan pazandalik mahorat darslari taqdim etamiz.

Bolalar brunch yosh Gurmeler uchun mo'ljallangan maxsus tayyorlangan dasturlar bilan birga. Bundan tashqari, bolalar maxsus ovqatlar va palyaçolar kutmoqda. (13 16-30 uchun) kun davomida dam olish kunlari yurituvchi ajrating.

Ayni paytda, brunch AQShda ayniqsa mashhur. Odatda, bir amerikalik oila uchun yakshanba ermak doimiy odat hisoblanadi. Nyu-York deb atalgan, brunch shahar. Bu poytaxtga aholisi jon deb o'zingizni, siz oila va do'stlar sendvich yoki shirinliklarni davolash uchun, dam olish kunlari o'z uyini tark. Amerika brunch eng mashhur ovqat tuxum, "Benedikt" bo'ladi. Bu klassik ovqat bir asrdan ko'proq ega. uning tayyorlash Kanada bekon va ishlatiladigan moddalar kabi hollandaise SOS, ingliz muffin va qovurilgan tuxum.

So'nggi yillarda ko'proq va ko'proq mashhur Xitoy restoranlarda. Ular brunch boshqalar sabzavot, sholi, dengiz, o'z ichiga engil ovqatlar, ichimliklar bilan choy marosimi ifodalaydi

maxsus kunlar uchun bor brunch. dunyoning ko'plab mamlakatlarida restoranlar va mehmonxonalar katta bayramlar maxsus davolash, xizmat qilinadi. Bu Fisih, Onalar bayrami va Sevishganlar kuni o'z ichiga oladi.

ertalab engil nonushta keyin butun oilasi bilan qulay restoranga borish yaxshi bo'ladi. mashhurligini bu dam olish kunlari ovqatlarni va Rossiya qozonmoqda. jonli o'yin va raqs namoyishlari bilan joylarda mehmon olish maqsadida. nomli filiallari bor. Ular dengiz mahsulotlari, Italiya, Osiyo, va hokazo bo'lishi mumkin Biroq, u eslash joizki, kech nonushta asosiy narsa - bo'lmaydi, oziq-ovqat. Ularning asosiy narsa - qarindoshlari bilan muloqot va imkoniyat bir yakshanba dam olish bahramand.