Boshlanuvchilar Uy bekasi uchun maslahatlar: Ba'zi ovqatlar yaxshi jam qilish

rezavor meva va meva pishib yilgi mavsumda ham ko'p uy bekalari saqlash bilan shug'ullanish boshladi. Biroq, har bir ayol murabbo qilish uchun eng yaxshi nima ovqatlar da biladi. bu maqolani o'qib chiqib, siz bu masalada ko'p bilib olasiz.

Siljitish yoki shar?

"Nima yaxshi ovqat murabbo pishirishni?": Birinchi marta qilishga qaror uchun ko'p yosh uy bekalari, uy tayyorgarlik savol tug'iladi ko'pincha. Bu maqsadlar, tovarlar yoki idish uchun qoida sifatida. Va, bu variantlar har bir afzalliklari va kamchiliklari bor. Misol uchun, pan foydalanish ko'proq qulay bo'ladi. Bundan tashqari, u pishirish yoki ish yuzasida juda kam joy egallaydi.

tos afzalligi ortiqcha suyuqlik yaxshiroq bug'lanish ta'minlash, uning maksimal ochiq yuzasi bo'ladi. Mana shu xususiyati tufayli u jam qalinlashadi qiladi pishirilgan. Va rezavorlar yoki meva o'zlarini butun qoladi.

konteyner qaror qilingan hajmi

murabbo pishirishni yaxshi nima ovqat bilmayman keltirganlar, albatta, qiziqarli bo'ladi, u keng tekis pastki bilan sayoz piyola qilish maqsadga muvofiqdir. Bundan tashqari, uning hajmi ikki olti litr dan farq qilishi mumkin. Bu o'z og'irligi ostida kırışabilir, malina va qulupnay, shu jumladan, rezavorlar ko'p turlari, umumiy havzasida murabbo pishirish tavsiya etilmaydi. Natijada, siz qaynatilgan unaesthetic mo'l olaman.

Bundan tashqari, juda ko'p imkoniyatlar pishirish vaqti oshirish va yakuniy mahsulot sifati yomonlashishi qiladi qilurmiz uzoq vaqt davomida isitiladi bo'ladi. murabbo ko'p turlari qaynatilgandan takrorlanadi talab, bu maqsad uchun ishlatiladigan idish qopqog'ini bo'lishi kerak. Bu chang va hasharotlarga qarshi qo'shimcha himoya beradi.

Bunday tovoqlarning taraq-ishlab chiqarish uchun ishlatiladigan materiallar

Zamonaviy do'konlarda turli quvvatlarini juda keng. Shuning uchun, nima yaxshi taom bilmayman keltirganlar , olma murabbo pishirishni zarur ekanligini emas, balki juda adashib sotib olishingiz mumkin. birinchi Muayyan materiallar xususiyatlarini o'rganish kerak, bunday muammolar oldini olish uchun.

ko'p meva va rezavorlar korozyon jarayonlari uchun katalizatorlar sifatida xizmat organik kislotalar, katta miqdorda o'z ichiga oladi. Shuning uchun, Blankalar uchun ishlatiladigan idishlar maxsus talablarga javob berishi kerak. rezavorlar murabbo non tayyorlash uchun yaxshidir nima ovqat bilmayman keltirganlar, biz gigiena minesine yoki po'lat PAN sotib olish uchun tavsiya mumkin. Biroq, birinchi variant nisbatan qisqa umri bor. Bunday konteyner qutilish uchun kerakli bo'lgan kelgan tushunib yetish, deb, minan yuzasiga ham kichik yoriq paydo bo'ldi.

Bu eng munosib moddiy hisoblanadi , zanglamas po'latdan hisoblanadi. undan tayyorlangan konservalar pishirishni yaxshi bo'lgan ovqat qaror mumkin emas keltirganlar uchun tavsiya qilinishi mumkin qulupnay murabbosi. Bunday konteynerlar kislotalari chidamli deyarli barcha meva va rezavor meva mavjud bo'lgan.

Nima choynaklar va Kastryulkalar murabbo qilish uchun mos emas?

uzoq ichki tayyorgarlik uchun eng yaxshi asbob-uskuna hisoblanadi mis imkoniyatlar, bu maqsadlar uchun mos emas. Yuqorida aytib o'tilganidek, meva kislotalari kontsentratsiyasi ortib mavjud. Oxirgi ish, ular idish yuzasida hosil patina tarqatib yuborish qodir ekanligini ko'rsatdi. Shuning uchun, hali idishlari yaxshi murabbo pishirishni qanday qaror bo'lmagan kishilar, siz mis havzasida buni kerak emas.

Qat'iy Bu maqsadlar va alyuminiy konteyner uchun mos emas. Meva kislotasi idishlarda devorlariga hosil oksidi film qirg'in hissa qo'shadi. murakkab kimyoviy jarayon natijasida keyinchalik tayyor mahsulotga tushib alyuminiy molekulalarni ozod kabi.

taomlar parvarishlash doir tavsiyalar

meva yoki berry murabbo tayyorlash tugaganidan keyin diqqat, PAN yuvish issiq suv bilan quyiladi va yaxshilab quriting zarur. Agar xom ashyo bir xil turdagi bir necha ommaviy tayyorlash uchun kun uchun rejangiz bo'lsa, keyin idish yuvish shart emas.

Sirlangan idish agressiv kimyoviy bilan tozalash mumkin emas. Bu, bir soda to'ldirish suv va tiklanish qo'shish kerak bo'ladi. Shundan so'ng, u issiqlik chiqariladi va ertalabgacha qoldiring.

chidamli chizish uchun zanglamaydigan po'latdan yasalgan Kastryulkalar. Shuning uchun, ularning kir yuvish kukunlari uchun, siz vositalari foydalanishingiz mumkin. Misol uchun, ular yaxshi umumiy tuz bilan tozalanadi. U ligini yirtqichlardan quyiladi, suv, tiklanish quyinglar va bir necha soat davomida tark. Keyin tel cho'tkasi yoki qattiq gubka bilan muomala maydonlarni belangan.

Agar qobiq foydalanishingiz mumkin kuydiriladigan murabbo qoldiqlari olib tashlash. Buning uchun, siz bir banka butun xom piyoz bilan qaynatish kerak. Bu operatsiya paytida yuzaga kelgan noxush hid juda tez nuratmoq.