Yunon salat, retsept va tafovutlar

Yunon salat - mazali chiroyli va sog'lom ovqatlanish uchun mukammal, taom tayyorlash uchun oson. Bu oson salat klassik versiyada faqat yangi va tabiiy mahsulotlarni o'z ichiga oladi. Bu butun O'rta pishirish, mashhur salat yunon bu isboti. Bundan tashqari, u, kam kaloriyali ovqat hisoblanadi vazn yo'qotish qilmoqda. Hatto tajribasiz sohibasi osongina yunon salat qilish mumkin, retsept juda oddiy, vaqt, o'n besh daqiqadan ko'proq bo'ladi. Bu taom, har kuni pishirish mumkin, lekin bu boshqa, u yozgi partiya, ochiq yanada mustahkamlanadi yoki dam olish uchun kerakli bo'lgan.

Shunday qilib, yunon salat, retsept

(Core)

Siz quyidagi mahsulotlarni kerak:

• yangi, negorkih bodring, yangi pomidor bir funt emas, balki juda ham sho'r pishloq (eng yaxshi echki pishloq sho'r pishloq oldindan ho'llash mumkin sutda ..);
• qora zaytun biri jar, karıncalanmış;
• yonilg'i quyish uchun qiz zaytun moyi;
• yangi rayhon va boshqa achchiq o'tlar (Cilantro, suteresi).

tayyorgarlik

yarmida kesib pomidor, bodring va kichik kupligini bo'lib pishloq kesilgan, zaytun, ham, ko'katlarni chopish. Barcha masalliqlarni va mavsumni zaytun yog'i va tuz bilan salat aralashtiring. o'n besh daqiqa davomida infüzyonları ber va xizmat.

Bu mumtoz yunon salat, retsept almashtirish yoki moddalar qo'shib, bir oz o'zgarish bo'lishi va diversifikatsiya mumkin.

Yunon salat qalampir qo'shilishi bilan tayyorlangan bo'lishi mumkin; qizil va yashil qalampir, bir pod kichik kupligini bo'lib kesish, yuqorida mahsulotlari qo'shish uchun.

original lazzat Tuna bilan yunon salat bor; asosiy ingredientlar bir qutichani qo'shish konserva tonna baliq birinchi konserva sanchqini uzatmoqchi kerak, (yoki Tiramisu). Hatto bunday yaxshi mos kiyinish qovurilgan qisqichbaqalar uchun.

salat uchun bodring, siz kesib mumkin emas va panjara (Highlight sharbati qurigan bo'lishi kerak). Qora zaytun - yashil zaytun o'rniga. Siz salat chips bezab mumkin.

Salat kiyim ham o'rniga qabul qilinadi. Yunon salat kam yog'li smetana yoki yogurt, mayonez yoki (afzal zaytun mayonez) bilan ayblangan mumkin. Bundan tashqari, yogurt foydalanishingiz mumkin (nordon sut qalin mahsulotni, oshxonada Kavkaz ishlatiladi).

(Ba'zan "Regan" deb ataladi) Basil maxsus yunon salat, bir O'rta bir lazzat beradi. Italiya (yashil) va arman (qizil): Siz faslag'an har qanday olishi mumkin. Agar rayhon, Salantro topa olmasangiz, siz ekstremal holatlarda, petrushka, karaviz bilan, suv teresi bir oz qo'shishingiz yoki mumkin. Bu salat arpabodiyon va quritilgan o'tlar qo'yish kerak emas, u oziq-ovqat barkamol ta'mi talon mumkin (bu holda, siz ham ko'katlar holda salat qilish mumkin). sarimsoq Fans salat uchun bir necha chinnigullar qo'shilishi mumkin.

Bu salat uchun pishloq alohida gapirish haqida, Gretsiyada u uchun ishlatiladi brinza (hozirgi sotuvga, siz maxsus topishingiz mumkin yunon salat uchun pishloq), pishloq va Adygei pishloq - mavjud mahsulotlar eng yaxshi mos qo'y pishloq bor. bilan juda yaxshi yunon salat pishloq suluguni. Bu tvorog yaqin har qanday uy-yasalgan pishloq, foydalanish uchun, asosan, mumkin.

samimiy salatlar Fans croutons bilan yunon salat qilish mumkin; Siz tayyor (paketi) dan foydalanishingiz mumkin, lekin uy qurib croutons sizning salat juda mazasini qilish.

pishirish pechene

oq non haqida 1-1,5 santimetr o'lchash kub shaklida (afzal oxirgi) kesilgan. ko'p zaytun yog'i bilan bir pishirish lavha, çiseleme ustida yotgan va qisqacha oldindan qizdirilgan pechni quriting. Siz faqat juda, zaytun yog'i bilan skovorodkada non kupligini qovurayapman mumkin.

Yunon salat oq non, kulcha non yoki croutons bilan yaxshi ketadi. u nordon sut (bolgar yoki kefir, yogurt) berilishi mumkin. Bu salat nafaqat alohida taom bo'lishi mumkin, u panjara yoki barbecue pishirilgan qovurilgan mol go'shti, go'sht, parranda yoki baliq, berilishi mumkin. Yunon salat ta'mi quruq oq yoki qizil vino bilan yaxshi ketadi. Siz va sizning mehmonlar Tovar bo'ladi retsepti qaysi yunon salat, zavq beradi.