Tovuq Sufle: bolalar bog'chasi kabi retsepti. Tender tovuq Sufle: qadam retsept bilan bir qadam

Qanday tovuq sufle pishirishni? retsept Bog'chaning o'z The janrda barcha yosh onalar va housewives saqlab qolish uchun bo'lishi kerak bo'ladi. Axir, bu taom tomirlari bo'rtib chiqqan go'sht chaynash qiyin bola oziq-ovqat uchun mukammal, va u oziq-ovqat pyuresi mustahkamlik kerak.

Tender tovuq Sufle: qadam retsept bilan bir qadam

mazali tovuq Souffle qilish uchun, qanday qilib bir necha yo'llari bor. Ushbu bo'limda biz sizga tez-tez bolalar bog'chalari va bola parvarishlash uya foydalanish oshpazlar eng mashhur retseptini taqdim etadi. Bu usul bilan, siz tez va osonlik bilan bolani, balki oilaning barcha a'zolari nafaqat taqdir qilinadi nihoyatda mazali taom tayyorlash mumkin.

Shunday qilib, qanday qilib bir tovuq sufle qilish? retsept, bolalar bog'chasi joylashgan kabi mahsulotlar foydalanish uchun taqdim etadi:

• yangi, soğutulmuş tovuq - bir oz, 300 dan ortiq gramm;
• katta xom tuxum - 1 dona;.
• yangi sut juda semiz emas - (sut SOS tayyorlash uchun ishlatiladigan) 100 g;
• un nur - (SOS uchun ishlatiladi) haqida 10g;
• yog '- (SOS uchun ishlatiladi) 10g.

qayta ishlash, go'sht

Qanday tovuq Souffle qilish? retsept, bolalar bog'chasi joylashgan parranda ehtiyot soz talab qiladi. Bu butunlay chayqadilar, keyin suv bir yirtqichlardan qo'yish va qaynatish uchun olib kerak. Shundan so'ng bulyon ko'pik, uning tuz, qopqoq qopqoqni olib tashlang va (lenta yangi va yosh edi) 40 daqiqa davomida pishirib kerak.

Bu vaqtdan so'ng, oq go'sht suvi va salqin olib kerak. Keyinchalik, u pulni olib tashlash va barcha suyaklarini olib tashlash kerak bo'ladi. kelajakda mahsulot blenderda qulay urish edi, shunday qilib, go'shtini kelsak, u, olinayotganda chopish uchun tavsiya etiladi.

Biz sut sous qilish

Souffle bolalar bog'chasi, bir mazali majburiy foydalanishni talab qiladi sut SOS. uni amalga oshirish uchun, siz bir kichik PAN olish kerak va sariyog 'bilan asta-sekin uni erib (kuygan emas). pishirish yog'i bilan Keyingi ovqat nur taom chetga olib tashlash va unga qo'shish uchun talab qilinadi. yaxshi topaklar to'liq yo'qolib erishish kerak aralashtiriladi.

Bu protsedura so'ng, natijada ommaviy sekin, bir iliq kam yog'li sut kiritish uchun talab qilinadi. Shunday qilib mahsulotlari doimo forma mustahkamlik erishish, xalaqit kerak.

sut SOS bilan yirtqichlardan oxirida yana gulxan ustiga qo'ydi kerak va qaynoq holatga qadar mazmunini olib. 2 daqiqa davomida ingredientlar faol xalaqit qilish uchun zarur bo'lgan, keyin plastinka olib tashlandi. Bu jarayon sous quyuqlashar hissa qo'shadi.

masalliqlarni aralashtirib

Bog'chaning, siz yaxshi blender foydalanish kerak kabi, bir mazali sufle qilish uchun. Bu kosa qaynatilgan tovuq, shuningdek, sut va tuxum sarig'i SOS oldin joylashtirilgan bo'lishi kerak. Barcha komponentlar bo'lishi diqqat silliq bo'lguncha ko'pirtirish kerak. Shundan so'ng, u tuxum oq kiritish kerak bo'ladi. Biroq, u kuchli va qattiq ko'pik uchun oldindan beat davlat bo'lishi kerak. Aniq, bu modda, tovuq Souffle bir yam, yumshoq, tender va juda mazali bo'ladi tufayli.

Agar so'ralsa, ommaviy bir oz tuz qo'shing totib tayyor bo'lishi mumkin.

issiqlik davolash

Endi siz tovuq Souffle tayyorlash uchun nima bilamiz. retsept Bog'chaning bir ikki qozon bu taom pishirishni tavsiya etadi. Axir, yagona yo'li siz bola uchun foydali bo'ladi juda nozik va to'yimli ovqat, olish.

Shunday qilib, guruch bilan matoga qadah to'la zaytun yağlanmış bo'lishi kerak, keyin tovuq ko'krak, tuxum va sut SOS oldindan tayyorlab massasini qo'ydi. a Bug'da tayyorlash moslamasini idishni qo'yib, bu vaqt davomida 27 daqiqa davomida taymerni mahkam yopish va sozlash uchun zarur bo'lgan, Souffle to'liq tushunish kerak.

Qanday stol murojaat uchun?

Ko'rib turganingizdek, bu uy Kuk tovuq Sufle, ikkala yaselkah / bog'da qiyin hech narsa yo'q. kema o'z ishini yakunladi so'ng, guruch shar chiqarildi va bir oz mazmunini kuting kerak. Keyingi Sufle qismlarini bo'laklarga kesiladi va likopchaga qo'yish kerak. stol Present bir ovqat bilan birga shirin jele yoki choy bilan, maqsadga muvofiqdir. Yaxshiliklar bo'lsin!

pechda tovuq mazali ovqat ta'riflari Sufle

Biz kichik bolalar uchun ikki qozon tovuq sufle tayyorlash uchun qanday klassik versiyasi ko'rib chiqqan edik. Agar ma'lumotlar ovqat barcha oila a'zolari boqish uchun bo'lsangiz, so'ngra biz boshqacha uni bir oz qilish taklif etamiz. u bir oz qo'pol oladi, deb bolalar bog'chasi, bu tushlik, katta guruhlar, xizmat qilinadi.

Shunday qilib, biz kerak:

• o'rta kartoshka - 2 dona;.
• Terisi tovuq suyagi va - 400 g;
• katta xom tuxum - 2 dona. (Alohida sarig'i va oq ishlatiladi);
• shakarsiz oq non - 1 kichik parcha;
• oriq sut - ½ stakan;
• yodlangan tuz - tatib uchun ishlatiladi.

oziq-ovqat tayyorlash

Qanday ajoyib Sufle Chicken pishirishni? Tovuq Souffle, biz inobatga bir retsept, oldingi taomlar kabi oson. oq qush go'shti bilan boshlash uchun yaxshilab yuvilgan bo'lishi kerak, va keyin bir hil atala ichiga blenderda tushirildi va ozor. Keyingi, biz xom kartoshka tozalab va katta qirg'ichdan uni maydalab kerak. non kelsak, u chuqur idishga qo'yish, bo'laklarga bo'linadi va kam yog'li sut quyib kerak. Xamirli mahsulotlar butunlay ho'llash kerak.

Bundan tashqari, turli xil buyumlari uchun oq va sarig'i ajratib istayman. O'tgan topgan, darhol go'sht qo'shishingiz mumkin. Birinchi u og'ir supurgicha mikseri yoki an'anaviy corolla foydalanish lozim.

go'sht asoslarini Cooking

Jarayoni bir piyola barcha ingredientlar tegirmon tovuq ko'krak, tuxum sarig'i, sut, tuz va selin kartoshka namlangan oq non ushoq ulangan bo'lishi kerak. bir hil, bir go'sht massasini olgandan keyin, u kuchli krem ko'pik oqsillar joriy etish zarur. Natijada, darhol issiqlik ishlov berish ta'siri lozim juda yam va yumshoq bazasini olish kerak.

tandirda pishirib

Agar tandirda go'sht ko'p qo'yish oldin, u surtdi bir shaklga qo'yish kerak. Aytgancha, ba'zi uy bekalari posudku muffin bir sufle pishiradi.

Shunday qilib, mog'or yoki izlar bilan to'ldirilgan go'yo uchoqda yuborish kerak. Pishiramiz tovuq Souffle 180 daraja bir soat uchun muvofiqdir. Bu vaqt davomida, ovqat yam va mazali bo'ladi.

kechki ovqat stolga Souffle xizmat

Making Sufle Chicken tandirda va kartoshka, bir oz salqin bo'lishi, keyin kesib va plitalari ustida tashkil kerak. Bu kechki ovqat bilan bir qatorda, har qanday garnitür (grechka, guruch, dimlangan sabzavotlar va boshqalar) taqdim qilinishi mumkin. Yoqimli ishtaha!