Tovuq kotlet

tovuq pirzola tayyorlangan bo'lishi mumkin oddiy ovqatlarni biri hisoblanadi. Odatda ular bir skovorodkada qovurilgan, lekin, shuningdek, dimlangan. Pirzola piyoz va tuz bilan bir tovuq fileto dan oddiygina amalga oshirilishi mumkin, lekin siz boshqa moddalar foydalanish va hatto turli to'lg'azish bilan ularni qilishingiz mumkin. misol, qo'ziqorin, qaynatilgan tuxum, piyoz va kartoshka va boshqalar uchun

tovuq kotlet

700 g tovuq oyoqlari yuviladi, suyak, teri va tendon dan bulduruq go'shtining ajratish, overwind kuni go'sht maydalovchi orqali Idishga. Muzlatgichda yarim soat uchun stend. sovutilgan 150 ml qaymoq bilan aralashtiramiz. tovuq, mayda tug'ralgan o'tlar, qalampir, sarimsoq, tuz uchun ziravorlar qo'shing. Aralashtiring va muzlatgichda boshqa yarim soat qo'ydi. bir o'simlik yog'i va saryog 'bilan Fry.

qo'ziqorin bilan Tovuq kotlet

Tovuq qiymalamoq, tuz va murch qo'shing. to'lg'azish markazida yotar, pirojnoe, shakllantirish. uni tayyorlash uchun maydalangan quritilgan qo'ziqorin 250 g qaynatib oling. tug'ralgan piyoz va maydalangan tushdi yong'oq qo'shing. birgalikda kek qirralarning, bir oval shaklga hosil qiling. Breaded oq non crumbs va chuqur yog 'Fry.

sut bilan Tovuq kotlet

tovuq yarim kesib uchun: u bilan teri olib tashlash uchun, suyak ajratilgan. Ikki marta go'sht maydalovchi orqali bulduruq go'shtining o'tish uchun. piyoz bilan qovurilgan qo'ziqorin (200 g) qo'shishingiz ikkinchi marta buking. oq non, sut 80 g pulpa yarim stakan ho'llash. Idishga yog ', tuz, tuxum va aralash 40 g qo'shing. Ularni puxta breaded (non) va issiq yog 'bilan qovurilgan ketmoq, köftesi hosil qiladi.

karam bilan tovuq kotlet

go'sht maydalovchi tovuq Twist bir funt, tug'ralgan piyoz va karam yarim kilo bilan birlashtirish. ziravorlar bilan aralashtirib tuz bilan mavsumda. Shakli Idishga go'sht köftesi ning, skovorodkada un va bola ham roll.

piyoz va ko'katlar bilan tug'ralgan tovuq

bir funt tortish Tovuq engil muzlatib, so'ngra kichik kub shaklida kesib. Clear 3 piyoz, chop. piyoz, tovuq va tuxum bilan aralashtiramiz. tuz, 40 g kraxmal, o'tlar, mayonez va murch qo'shing. Muzlatgichda yarim soat haqida aralashmasi taomga qo'ying. Osh qoshiq o'simlik yog'i bir pan va Fry köftesi tarqaladi. Bu ortiqcha yog'ni so'riladi, shuning uchun bir qog'oz sochiq ustida qavrilgan so'ng ularni olib yotardi. bir garnitür bilan xizmat qiladi.

piyoz va kartoshka bilan tug'ralgan tovuq

Idishga tovuq bir kilo, bir piyola qo'yish kabuklara holda suvda uch bo'lak eskirgan oq non namlangan nozik qirg'ichdan va piyoz maydalangan bilan aralashtirish. 2 kartoshka poklaninglar. tuz va qalampir, shuningdek, ularni qo'yish va Idishga bilan aralashtiramiz. suv yarim chashka qo'shing. bortida qo'yish Idishga go'sht köftesi, shakli, muzlatgichda, bir soat filmdan jihozlangan va unli. yuqori issiqlik krem va o'simlik yog'i haqida Fry. Tayyor kotlet bir yirtqichlardan, qopqoq qo'yish va yarim soat aylantirmoq.

Bug 'tovuq kotlet

700 g og'irlikdagi, va suyakdan manba suvi olishdan tomonidan teri olishdan yarim tovuq kesish uchun. pulpa va oq non nohaqdan suti kukunlarini namlangan. Idishga yumshatib saryog 'va tuz to'ldiring. yaxshilab aralashtiramiz. to'lg'azish kichik köftesi pishirishni. Agar yirtqichlardan saryog 'moy uchun, bu erda Burger qo'yish va bulyon quyiladi. Yopish qopqoqni ovqat va kichik gulxan ustiga qo'ydi. 15 daqiqa davomida pishirib. bir laganda kotlet irib-chirib bo'lgan va eritilgan saryog 'quyinglar.

qaynatilgan tuxum bilan Buxoriy Tovuq kotlet

700 g tovuq dillardagi ikki marta kirni siqadigan mashina orqali lampochkaning bilan birga o'ting. Agar xom tuxum, qalampir, tuz va bir hovuch un bilan aralashtirib. ikki qaynatilgan ozor qattiq tuxum. On bir chiqib ketish taxta obvalivaniya kotlet uchun sochmoq un. krep shakllantirish to'lg'azish, ularga qaynatilgan tuxum va yog ', tuz qo'yish, keyin pirzola bilan barobar. un ularni ketmoq va bir Bug'da tayyorlash moslamasini qo'yish. 25 daqiqa pishirib.