Tez va oson - multivarka yilda ORA

go'sht ovqat pishirish ko'p juda qiyin ko'rib. go'sht - Lekin muammoning qiyinchilik biz tez-tez xom mahsulotni tanlash uchun qanday bilmayman, deb hisoblanadi. Bu kechki ovqat uchun bir onasini fayli deb unga bog'liq. Bas, sizga yordam bera olmaydi go'sht maydalovchi lekin hech narsa yomon parcha sotib bo'lsa, ko'pchilik uchun, meni juda ishonarli ovoz, lekin ishonmaydi.

Agar go'sht bilan qila oddiy narsa - o'chirmoqchi. Bu mavzu bo'yicha Variations, ko'p bor. Rossiya mol go'shti stroganoff Vengriya Gulaş, Tsyurixdagi shavla, frantsuz frikase, ingliz tilida Stu, Amu o'lchaydi: Har bir mamlakat o'z retseptini va o'z xususiyatlariga ega.

Ovqat pishirish güveç, Gulaş yoki ATPaz multivarka yilda - oddiy jarayon, va kundalik ovqatlanish uchun eng yaxshi mos o'xshash idishlari. Bu muhandislik Marvel turli xalqlarning "aqldan" eski retseptlar olib qodir, deb ishoniladi. narsa "Quenching" rejimi yarim jang ko'rib chiqilishi mumkin taom, bir doimiy harorat saqlab, deb. haqiqat ish "mo''jiza pot" eng, deb muhokama ham arzimaydi, favqulodda holatlar uchun bizni ozod, ustidan oladi.

Tatar àṣẹ tayyorlash jarayonini ko'rib chiqaylik. Aytgancha, ba'zi qo'ng'iroq bu taom SOS. Men nima bo'layotganini aniq go'sht qalin pomidor sharbati bilan pishirilgan deb dalil, deb o'ylayman. Birinchidan, biz go'sht, piyoz, tayyorlash kerak sharbati pomidor (agar tozalangan pomidor va tomat pastasi olishi mumkin), tuzlangan va kartoshka. Tuz, ziravorlar va o'tlar didingiz uchun bir piyola qo'shing. Ground qora qalampir va sarimsoq, darvoqe, bu holda eng mos keladi.

Ish oddiy àṣẹ tayyorlash. go'sht bo'laklari, pishirilgan qadar sabzavot bilan o'simlik yog'i va güveç qovurilgan. Dastlab taom ot yoki qo'y tayyorlangan. Kim mol go'shti yoki cho'chqa tanlash ruxsat etiladi. Bu taom uchun eng yaxshi bilan, bir parcha go'sht, deb ishoniladi mol go'shti tanasi.

multivarka yilda ORA bir necha yo'llar bilan tayyorlangan bo'lishi mumkin. Agar uzoq (miya suyak ideal bu uchun javob beradi) bulyon azob qachon Birinchidan, va keyin alohida yuqori issiqlik qolgan masalliqlar qovurilgan qo'shib. yumshoq (Agar, u suvi qalin qiladi pishirish davomida un, bir qoshiq qo'shishingiz mumkin) qadar go'sht bo'laklari oltin, sote piyoz qadar qovurilgan qilinadi. So'ngra qovurilgan tuzlangan, hech bo'lmaganda qovurilgan kartoshka kupligini va kiritish , o'z sharbati pomidor. So'ngra bir soat yoki ikki o'chirmoqchi.

th multivarka yilda bazasini tayyorlash Ikkinchi usul natija joriy piyoz, tuzlangan, pomidor va kartoshka ustiga qovurish go'sht bilan boshlanadi, va unga ko'ra.

A klassik, ikkinchi variant hisoblanadi. ATPaz - Bu tatarlar o'z taom tayyorlab qilib. Lekin siz tikishingiz mumkin ta'mi haqida nima va. ziravorlar va o'tlar bilan suyak miya bilan kuchli bulyon, tabiiy ovqat boy va xushbo'y qiladi. individual ingredientlar ularning noyob ta'mi saqlab uchun yuqori issiqlik qovuriladi.

Pishirilgan multivarka bir mazali va qoniqarli taom, balki juda oddiy emas, balki faqat àṣẹ. Asosiy narsa - go'sht va sabzavot ulushini hisoblash uchun. Bu barcha sizga bog'liq, lekin o'rtacha yarim go'sht bir kilo bir piyoz, pomidor, bodring va kartoshka bir necha kerak bo'ladi.