Tailand Choy matum: qanday qilib pivo?

choy bozor o'zining xilma-xilligi bilan topiladi. Bu yerda siz barcha qora va yashil navlari tanish emas, balki faqat topishingiz mumkin. So'nggi yillarda, qator ekzotik turlarining katta qator orasida qo'shimcha Thai choy matum.

Meva daraxt Garov: tarixiy faktlar

yog'och yoki tosh olma, matum: Hindiston Bosh sahifa Garov atalgan daraxti va boshqa nomlari. Uning meva choy shifobaxsh tayyorlash uchun ishlatiladi. o'simliklar dorivor xususiyatlari esla qadimgi hind tilida yozilgan Ayurveda tizimi, eng qadimgi tibbiy-sufiyya topish mumkin. Agar foydali oziq-ovqat sifatida ishlatiladi meva Bail, shuningdek tibbiy amaliyotda ishlatiladi.

Vaqt, o'simlik Tailand, shu jumladan, Janubiy Osiyoning boshqa hududlariga tarqaldi.

Zavodning Tavsif

Garov daraxt - oila Turunçgillerin vakili. Uning meva salomatligi uchun juda foydali hisoblanadi, shuning uchun Thai odamlar ularga choy matum tayyorlash.

meva paydo olma yoki behi o'xshaydi. diametri taxminan 20 sm. kulrang-yashil sariq-qo'ng'ir uchun ko'lamli ranglar. mevalar u Mohiyatiga bilan solishtirish mumkin, uning tarkibida, bir qalin va qo'pol qobig'i bor. Agar kirsangiz xom meva pulpa bir apelsin segmentga bo'linadi. Suyaklar oq rang bor. etuk meva pulpa tarkibida bir yopishqoq va rangli jigarrang bor. Pishgan mevalar shirin va nordon ta'mga.

meva qaerda ishlatiladi?

o'simlik ko'plab Osiyo davlatlarida parvarishlanmoqda:

• Shri Lanka.
• Tailand.
• Malayziya.
• Hindiston.
• Indoneziya.

Ko'pincha, daraxt tabiatda topish mumkin.

mevalar, o'simlik tez-tez tosh yoki yog'och olma deb ataladi, shuning uchun juda qattiq qobiq bor. maxsus uskunalar holda, ular ochish juda qiyin.

meva oziq-ovqat va ichimliklarni turli ishlab chiqarishda ishlatiladi. Ulardan muzqaymoq, Juice va murabbo, meva salat tayyorlash. Lekin meva daraxti kafolat quritilgan foydalanadi mashhur choy matum ayniqsa edi. Bu mevalar Thai yangi bozorlar deyarli sun'iy sotib ol. mevalar, quritilgan shaklida yoki choy sifatida ham sotiladi.

Foydali xususiyatlari

Ayurveda aytilganidek, daraxt mevasini Bail, o'n eng foydali orasida. Bunday diareya, oshqozon yarasi va o'n ikki barmoqli ichak yarasi, dizenteriya va boshqa oshqozon bozuklukları sifatida kasalliklari choy matum yordamida davolash mumkin. o'simliklar, albatta, noyob xususiyatlari bor:

• Meva mineral va vitaminlar katta miqdorda o'z ichiga oladi.
• quritilgan mevalar Garov daraxtdan yasalgan sharob ichak peristaltikasini tiklash va ovqat hazm qilish yo'llari normallashtirishga yordam beradi. Bu agent oshqozon, shishiradi, talvasalar, ichburug ', og'riq uchun samarali bo'ladi.
• Bu shamollash davolash uchun ishlatiladi, shuning uchun Matum choy, yallig'lanishga qarshi va Balg'am ta'sirga ega. Ular bronxit, tonzillit, angina tomog'ini va boshqa nafas yo'llarining kasalliklarni davolashda.
• Quritilgan meva organizmda immun jarayonlarini yaxshilash, yurak-qon tomir tizimiga ijobiy ta'sir ko'rsatadi.
• U muntazam ravishda choy matum iste'mol bo'lsangiz nikotin aniq Og'ir chekish o'pka,.

Foydali xususiyatlari daraxt Garov meva nafaqat o'z ichiga oladi. Ko'p asrlar davomida Janubiy Osiyo aholisi dorivor maqsadlar uchun, bu o'simlikning kema, ildizlarini va barglari foydalaning.

Vitaminlar va minerallar

meva tarkibi matum muhim iz elementlar va normal inson hayoti uchun zarur vitaminlar o'z ichiga oladi:

• Temir. Bu modda tana oksigenatsiyasining uchun javobgar bo'ladi. Uning etishmasligi kabi kamqonlik kasalliklarga olib keladi.
• Kaltsiy. Bu suyak shakllanishi ta'sir muhim iz element hisoblanadi, qon ivish va uglevodlar, suv va natriy xloridning metabolizm ishtirok etadi. moddalar etishmasligi yomonlashishi tish holiga keladi xotirani yomonlashtiradi va asabiylashish oshiradi, osteoporoz rivojlantirish qo'zg'atadi.
• Fosfor. Bu mikroelement inson organizmida metabolik jarayonlar uchun mas'ul muhim ATP kislotalar hisoblanadi. Fosfor suyak va tish to'qimalarida shakllantirishda ishtirok genetik axborot tashuvchilar, DNK va RNK, bir tarkibi hisoblanadi.
• Vitamin C kurash infektsiyalari yordam beradi va vitaminlar oksidlanmoq emas, tana ichida oladi.
• Vitamin A immun jarayonlarni bir regulyatori hisoblanadi.

Tailand va tashqarida juda mashhur bo'ldi, uning noyob xususiyatlari tufayli choy matum. , Mamlakatimizga tashrif buyurgan ta'tilga qaytgan ko'plab sayyohlar, do'stlaringiz va oilangiz uchun sovg'a sifatida olib. Bu ichimlik nafaqat mazali, balki foydali bo'lgani kabi Albatta, bu katta sovg'a, deb.

usullari pivo

ekzotik meva choy barglarini olish to'g'risida e'lonlar - deb hammasi emas. Siz choy matum qilish uchun qanday bilish kerak. sharob pivo qanday, bir yaqindan ko'rib.

tayyorlash uchun bir necha yo'li bor:

1. quritilgan mevalar 2-3 bo'lak oling va qaynoq suv 1 litr tushiring. Biz 20-30 daqiqa davomida ichimlik turib.
2. suv pan 1 litr quying. choy matum 3-4 bo'lak qo'shing. qaynoq holatga qadar olib va issiqdan olib tashlash.
3. 200-300 ml hajmi, bir chashka qo'yish ekzotik meva biri tilim. suv idishni qaynoq tushiring va 5-7 daqiqa davomida demlemek qilaylik.

choy ta'mi bir oz mayonildizi bir infuziya kabi, chiroyli va shirin. vanilla va dolchin nozik yozuvlari bilan Aroma. ichimlik yanada nozik totdirish uchun, u yalpiz, ohak yoki limon qo'shadi. choy tatlandıracak, siz shakar yoki asal foydalanishingiz mumkin.

ichimlik issiq davrida bir necha muz kupligini qo'shish qildi.

Qo'llash mumkin bo'lmagan holatlar

kattalar va bolalar uchun foydali Tailand Choy matum. sharob olish uchun faqat qarshi meva individual murosasizlik hisoblanadi.

homilador ayollar va bolalar uchun foydalari

meva daraxti Garov muhim, foydali minerallar va vitaminlar o'z ichiga olgan, ulardan ichimlik homilador ayollar uchun foydalanish tavsiya etiladi. Choy bo'lajak ona va bola jasadini mustahkamlashga yordam beradi.

bolaning to'liq rivojlantirish uchun u onaning tanasidan qarz mikroelementlar va vitaminlar juda katta miqdorda oladi. matum choy ularning zahirasini to'ldirish uchun yordam beradi.

meva Garov bola skeleti va suyak to'qimalar shakllantirish uchun zarur kaltsiy o'z ichiga oladi. Biroq, bu asar element yo'qligi ayollar bor, mo'rt mix tishlarini va soch buzilish, deb olib keladi. Homiladorlik faqat mumkin emas - u matum (choy) ichish zarur.

ichimlik Sharh

harakatni harakat qildik yurtdoshlarimiz ko'p Thai choy, Ushbu ichimlik faqat ijobiy geribildirim. uning ajoyib ta'mi, shuningdek ijobiy xususiyatlarini qadrlang. Eng iste'molchilar choy shamollash uchun juda samarali, deb aytish. Bir necha ichimliklar so'ng bemorning ahvoli takomillashtirish bor resepsiyonlar. Choy oshqozon-ichak trakti ijobiy ta'sir ko'rsatadi va immun tizimini mustahkamlaydi yordam beradi.

Tailand boshqa mashhur choy

Tailand kishi (rus va Evropa fuqarolari uchun har qanday holatda ham,) ekzotik ta'mi bor, turli xil choy damlab, juda yaxshi bo'ladi. Bu mamlakatda eng mashhur ichimliklar ko'rib chiqaylik:

• Jenshen choy. Bu ichimlik muayyan ta'mi va hid bor. Lekin, Thais ko'ra, u bir yoshartiruvchi ta'sir ko'rsatadi va yaxshi durumdavücut saqlashga yordam beradi. Ginseng choy ko'rish va qon ijobiy ta'sir ko'rsatmoqda, u xotirani yaxshilashga yordam beradi. immunitetni oshirish uchun Tailand shifokorlar, bu ichimlik ichish tavsiya qilamiz.
• Oolong. Bu yashil choy navlari. Ichkilik yo'g'on lazzat va ta'mi bir och sut ajralib turadi. choy tabiiy lazzati yo'qotadi, u ziravorlar yoki shakar qo'shing qilmang. ichimlik engil ta'mi va bir oz shirin ta'mga ega bo'lsa-da, u kuchli ogohlantiruvchi hisoblanadi. Bu sport bilan shug'ullanuvchi kishilar uchun foydalanish tavsiya etiladi.
• Lemongrass. Bu ichimlik antidepressant va og'riq qoldiruvchi xususiyatlarga ega. Bu quritilgan choy barglari va limon dan navlar etiladi. Tayyor ichimlik limon hidi xushbo'y, tanglay kuni limon va kofe aralashmalarini va ziravorlar eslatmalar bor. sovuq xizmat qilgan.
• Tailand ko'k choy. orkide barglaridan ekzotik sharob tayyorlang. Choy ko'k noyob soya bor. Uning foydali xususiyatlari qon tozalash, xotira yaxshilash, saqlash va nuqtai ohangi takomillashtirish o'z ichiga oladi.
• Jasmin choy. ichimlik jasmine barglari o'z ichiga oladi va yosh yashil choy qoldiradi. Bu bir oz shirin hidi, lekin ta'mi büzme xususiyatlarining his etiladi. Ichkilik dam targ'ib va asabiylik, uyqusizlik va depressiya bilan yordam beradi.