Seld ning Appetizer. sho'r losos balig'ining Appetizer. retseptlar

Bu baliq iste'moli muntazam (haftada bir yoki ikki portsiyadan) turli kasalliklar va kasalliklar xavfini kamaytirishi mumkin, deb topildi. Baliq kam yog 'va yuqori oqsil tarkibi juda yurak-qon tomir kasalliklari va insult yuzaga xavfini kamaytirish uchun hissa, mukammal yetkazib beruvchi omega-3 yog' kislotalari mavjud. Tufayli qon inceltici, xolesterin o'sish samaradorligi va qon tomirlarining elastikligini oshirish qon bosimini pasaytiradi. qariyalar (bunama) demansın, Altsgeymer kasalligi, ruhiy tushkunlik xavfini kamaytiradi.

Eb baliq diabet bilan odamlar qon shakar darajasini nazorat qilish yordam berishi mumkin. onalari baliq eb chaqaloqlar, yaxshi ko'rish va. Bu ko'krak suti bilan yuqadigan omega-3 yog 'kislotalari tufayli ekanligini mumkin. baliq muntazam foydalanish, revmatik artrit, psoriaz va autoimmun kasalliklar paytida kolaylaştırılır tufayli, erta tug'ilgan xavfini kamaytirish. ovqat pishirilgan, qaynatilgan, qovurilgan, qovurilgan, tuzlangan baliq taomlarni kiritilgan bo'lishi mumkin. retseptlar keltirilgan maqolaga ko'ra tayyorlangan bo'lishi mumkin mazali aperatif ringa va tuzlangan ikra.

retsept 1

sabzavot bilan ringa va "Provencal" SOS zo'r E'lonni qo'shish - bu Rossiya taomlar taomlar biridir. Bu retsept uchun sizga quyidagi mahsulotlarni kerak:

Kerakli masalliqlar:

1 seld,

½ sabzi,

½ sholg'om,

1 sho'r bodring yoki yangi,

2 kartoshka,

qayla "Provencal".

Siz ixtiyoriy qo'shishingiz mumkin: kornişonlar qo'yadilar, qo'ziqorinlarni.

Sabzavotlar (sabzi, sholg'om, kartoshka) qaynatilgan va salqin ajratdim. Toza ringa: boshini kesadi (solungaçları olib), terini olib tashlash, ichaklari, beliga olib tashlang. Har ikki ishga tayyorgarlik ular bir-birlari bilan aloqada ishtirok Spinebone, shunday qilib, bir idishga tarqaldi. baliq boshidan keng qismi qo'llaniladi uchun, bir-biridan Gill qamrab olgan. bir fan tomonidan rostladi dumi bo'lim joylashtirilgan dumi qismi. Toza va, hayajonga sabzavot kesib. Spam ustiga kornişonlar Capers va qo'ziqorinlarni qo'shing. Hamma narsa aralash va seld, har ikki tomon tarqaladi va mayonez sous quyiladi. seld ning Appetizer tayyor, u stol ustida etiladi!

retsept 2

Turshak yoki seld ning E'lonni qo'shish o'choq pishirilgan. tayyorlash uchun sizga kerak:

½ katta seld,

400 qovurilgan go'sht har qanday g,

1 piyoz,

2 qaynatilgan kartoshka,

100 g sariyog ',

2 tuxum,

100 krem g,

2 o'simlik yog'i osh qoshiq,

rendelenmiş pishloq 1 qoshiq,

qalampir,

tuz,

non crumbs.

Ringa, go'sht, kartoshka, sariyog ', blenderda piyoz zamin. smetana, tuxum, tuz va murch qo'shing. zarur bo'lsa, bir hil massa yana, elakdan majbur Blender qimirlab qadar shart. sinib bilan sep, qovurish PAN yog'langan, mustahkam o'simlik yog'i bilan sepiladi, pishloq sepib, bir qovurish skovorodkada pishirilgan butun og'irligini qo'ydi. 200 daraja tandirda pishirilgan. Bu issiq E'lonni qo'shish seld, lekin juda mazali va sovuq bo'ladi. Turshak bir idishga Shu qovurish skovorodkada yoki smenada xizmat qilgan. gazak-pomidor SOS yoki cream SOS uchun javob beradi.

retsept 3

Sovuq starter sho'r salmon baliq, yangi pomidor va piyoz aralashmasi hisoblanadi. tortishdan avval, u soğutulmuştur. ishlatiladigan mahsulotlar tayyorlash uchun:

tuzlangan baliq 4 stakan. ham ikra sho'r bo'lsa, u suvda 3 soat namlangan yoki bir kechada, keyin kub shaklida kesilgan;

kub shaklida kesib, 12 pishgan pomidor;

kub shaklida kesib 4 kichik shirin piyoz;

2 qalampir yoki ¼ qizil qalampir choy qoshiq;

1 stakan yashil piyoz nozik tug'ralgan.

bir salqin joyda qo'ydi barcha ma'lumotni aralashtiramiz. Bu gazak juda sovuq stol uchun xizmat qiladi. Faqat yangi, qizil ikra, lekin hech qanday mohiyat yo'q bo'lsa, u tuzlangan mumkin. Shu maqsadda, tayyor baliq (tozalangan va yuvilgan) bir salqin joyda (Agar uzoq vaqt davomida tark bo'lsa, u juda sho'r bo'ladi, 1-3 kun) plastik wrap bilan o'rash va vaqtida tark, har tomondan tuz bilan artdi. foydalanishdan oldin, yuvilgan va quritilgan.

yaxna holda baliq har qanday bayram stol tasavvur qilish mumkin emas, va ular bir hafta ichi ham muhim ahamiyatga ega.