Biz tvorog bilan Vengriya cheesecake bilan, albatta,

cream cheese pishirish bilan Vengriya cheesecake juda oson. Bu oila nonushta yoki aperatif uchun ajoyib desert pirojnoe bo'ladi. Agar uni pishirishni qanday bilmasangiz, u holda, biz ushbu moddada sizga bu haqida aytib beradi.

cream cheese Vengriya cheesecake: qadam retsept

bir mazali Vengriya kek yaratish uchun juda ko'p yo'llari bor. xamirturush asosida tayyorlash - Ba'zi odamlar chuva pirogi, va kishi bilan buni afzal. Bugun biz sizga aytib o'tilgan ikki usullarini bayon qiladi. Qaysi bir oila jadvalga taqdim etish uchun tanlash - bu sizga.

Zarur ingredientlar:

• xamirturush Puff qandolat holda - 400 g;
• qum-shakar - taxminan ½ stakan;
• Yangi tovuq tuxum - taxminan 2 dona;.
• tuxum oqsillar sovutilgan - 2 ta;.
• limon yangi o'rta - 1 dona;.
• nozik quruq tvorog - 300 g;
• sariyog '- tayyor shirinlik sepib uchun.

pishirish tiqma

cheesecake uchun Topingler juda oson amalga oshiriladi. Buning uchun, faqat keyin, bir nozik elakdan quruq pishloq silamoq unga qum, shakar va tuxum qo'shing. Agar bir hil massa olish so'ng, u chiqib yotdi va ko'pik oqsillar kirib ko'pirtirilgan kerak. tarts uchun to'ldirish sifatida, albatta, limon lazzat o'z ichiga olishi kerak. U pirojnoe ko'proq xushbo'y va mazali qiladi.

xamirni tayyorlash

tvorog bilan Vengriya cheesecake eng tez tayyorlangan atala atala xamirturushsiz xamir. Axir, u o'z aralashtirmoq kerak emas. Faqat eng yaqin do'kon qarash va zarur bo'lgan miqdorda sotib kerak.

bir cheesecake uy qilishdan oldin butunlay qatlamli poydevor eritish lozim. Bundan keyin u o'tkir pichoq bilan ingichka to'g'ri burchakli qatlamlarini yozilmoq uchun zarur va 10 santimetr 10 o'lchov kvadratlar o'yilgan bo'ladi.

shirin, shakllantirish jarayoni

tvorog bilan Vengriya cheesecake juda osonlik bilan shakllanadi. Shu maqsadda, har bir maydonda markazida (odatda to'liq osh qoshiq miqdorida) to'ldirish ma'lum bir miqdorda amalga yuklansin. Shundan so'ng, barcha to'rt burchakli maqolalar shirin ustiga bog'lab.

Qanday pishirib?

Barcha yarim tayyor mahsulotlar tayyor so'ng, ular surtdi bir pishirish lavha, kiyib, keyin tandirda yuborish kerak. 200 daraja 20-28 daqiqa davomida tavsiya etilgan bunday mahsulotlarni pishirib. Bu davolash natijasida, cheesecake sezilarli darajada, hajmi ortib, yam tiniq va biroz kelgan bo'lishi kerak.

To'g'ri oila jadvalga taqdim

tvorog bilan Vengriya cheesecake pishirilgan so'ng, ular pechda chiqariladi va to'liq sovishini kerak. Kelajakda, barcha mahsulotlar, chang va choy yoki boshqa issiq ichimliklar uchun mavjud bo'lgan keng sepsa talab qilinadi. Yaxshiliklar bo'lsin!

Qanday xamirturush xamir cheesecakes pishirishni?

Achitqi cheesecakes yana yam va chuva pirogi yasalgan deb qaraganda samimiy bo'ladi. Lekin, bunday mahsulotlar tayyorlash uchun, siz juda ham ko'p vaqt kerak bo'ladi. Axir, mustaqil ravishda ular uchun suxari bazasini ezg'ilay bo'lishi kerak.

Shunday qilib, biz kerak:

• Tanelendirilmemiş xamirturush - to'liq kichik qoshiq;
• Yangi tovuq tuxum - taxminan 2 dona. tiqma + 1 PC uchun. sinov uchun;
• nozik quruq tvorog - 300 g;
• qum-shakar - to'ldirish + 10 g xamir uchun taxminan ½ stakan;
• yumshatib yog 'yog'i - 150 g;
• iliq sut va ichimlik suv - 200 ml;
• elenmiş un - 600 g

mesim xamir

Agar ovqat oldin cheesecake xamirturush xamir aralashtirmoq kerak. Buning uchun, ichimlik suvi bilan iliq sut ulanish, keyin shakar va chang xamirturush ularni tarqatib. Bundan tashqari, asos neft va elenmiş un pishirish tomonidan muloyimlashdi tuxum, kiritish uchun talab qilinadi. Agar qattiq xamir qormoq, u 70-100 daqiqa bir iliq xonada saqlanishi lozim. Bu holda, u bir yam va xushbo'y bo'lishi uchun, o'rnidan turishga okay bo'ladi.

bir aralashmasi taomga qiling

pishirish uchun Vengriya to'ldirish oson amalga oshiriladi. Bu, elakdan pishloq ozor kaltaklangan tuxum va shakar-qum bilan birlashtirish faqat zarur. Natijada, siz juda ko'p qalin krem izchilligi o'xshaydi aralashmasi taomga, olish kerak.

mahsulotlarni shakllantirish

xamir xamirturush bilan qilingan bir cheesecake shakllantirish juda oson. yupqa qatlam bilan, yaqinlashib roll bazasini Buning va keyin 10 santimetr 10 o'lchash teng maydonlarda uni kesib. Har bir mahsulot markaziga Keyingi siz joylashtirishni istagan suzma to'ldirish va shirin yuqori ularning burchaklari ko'p qisib.

tandirda pishirib

Yuqorida aytilganidek tvorog bilan barcha cheesecake shakllantirish, ular aniq bir yog'li skovorodkada ko'chib kerak. Bundan tashqari to'lgan idishlari eshitilibdi go'yo olovli joylashtirilgan bo'lishi lozim. Bunday mahsulotlar tayyorlash 45-57 daqiqa uchun tavsiya etiladi. Biroq, ular yumshoq va chiroyli tarzda kelgan bo'lib gacha yaxshi bo'lishi kerak.

Agar tandirda uni joylashtirish oldin, yanada go'zal xamir olish bo'lsangiz, har bir mahsulot kaltaklangan tuxum soqol uchun tashkil qilinishi kerak. Ushbu koida, barcha pishirilgan cheesecake ishtahani yaltiroq qobig'ini bo'ladi aslida hissa qo'shadi.

oila jadvalga muvofiq pishirish ta'minlash

Endi siz uyda cheesecake Vengriya qilish qanday bilaman. Ko'rib turganingizdek, ularning tayyorlashda murakkab narsa emas va mumkin emas. davlatlilikdir kelgan xamirturush pishirish so'ng, diqqat bilan plastinka olib kerak va katta laganda keladi. Xizmat Ushbu mahsulotlar issiq bo'lishi mumkin yoki allaqachon issiq shokolad yoki qahva bilan birga holatini sovib qilgan. Yaxshiliklar bo'lsin!