Retsept "Capelin Fried"

Capelin baliq oddiy qator anglatadi. Biroq, u sovuq Cookie sifatida juda mos keladi.

Recipe "qovurilgan capelin" ehtimol, eng oson biri baliq, shu jumladan, ovqat tayyorlash uchun emas. Birinchidan, u sovuq suvda yaxshilab chayqatiladi ichak zarur. So'ngra sho'r va un va bola ham Pane pishirilgan qadar. retsept qovurilgan capelin tomonidan tavsiya sifatida maydalangan piyoz güveç bilan sepiladi mumkin. etarli darajada baliq taom 37 g funt, va o'simlik yog'i, ikki lampalar 60 g.

Keyingi variant oldingi biriga o'xshash, lekin u bir oz murakkab retsept ekan: capelin, qovurilgan xamir ichida. Muzlatgichda yarim soat uchun qoldiring, qalampir, tuz, sirka yoki limon sharbati bilan sepib: baliq ichak boshini olib tashlash va Marinatlash. Bu paytda, tuxum sarig'i, tuz, un qo'shing aralashtirib va ko'pirtirilgan deb bu erda quyib sovuq sutda qavrilgan uchun xamir tayyorlash tuxum oqi. Tuzlangan karkas baliq tovalar skovorodkada ko'p bo'lishi kerak, qaysi o'simlik yog'i moyillik va bola botirib. Baliq, qovurilgan Agar ovqat va joy olib yotar mumkin, shuning uchun , kartoshka qo'shishingiz tilim limon va ko'katlar bilan saryog 'va garnitür. Tarkibi: 400 g capelin, un 180 g, yangi sovuq sut, qalampir bir shisha, 2 yangi tuxum, sariyog ', tuz, o'simlik yog'i, ikki osh qoshiq.

Tomat SOS capelin bilan Recipe sovuq atıştırmalıklar tayyorlash uchun foydalanish mumkin. Zarur ingredientlar: 800 g capelin, shakar, o'simlik yog'i, tuz, 4 osh qoshiq, 3% suyultiriladi sirka, zamin qalampir 35 g, tomat pyuresi yoki tomat pastasi 3 qoshiq, bay barg 125 g. Gutted capelin, keyin, boshini olib tashlash yugurib suv ostida yuvib, va yarmida suyultiriladi sirka sepib. So'ngra kichik idish orqasini tushirildi, quruq capelin. Barcha baliq olingan aralashmaning quyinglar, ziravor, tomat pyuresi, o'simlik yog'i va sirka aralashtiring. Capelin qaynamoq hokimiyat uchun o'rta olovda 40 dan ortiq daqiqa, bir qopqoq bilan qopqoqni shar emas.

boshqa retsept neprievshiysya yo'q - sabzavot tuzlamoq ichida qovurilgan capelin. un va bola tayyorlangan baliq va breaded chaying. Marine tayyorlash uchun banka o'simlik yog'i bilan oldindan qovurilgan, sabzi, piyoz tubiga hasrat va baliq bulyon yoki faqat qaynatilgan suv quyib kerak. qaynatish, keyin tuz, shakar va pomidor qo'shib uzoq emas. aralashmasi 15 daqiqa davomida qaynatiladi, va ziravorlar qo'shing. natijada qayla bir sir piyola ichiga tushiring va sirka quying. oziq-ovqat olib ishlatish uchun emas, balki, shuning uchun yana baliq qatlami va - eng ustida tuzlamoq bir qatlam bilan boshlab, issiq qatlamlarda uni qo'yish, agar marinadlab yaxshi baliq urchitish. Bir stol ovqatning uchun sovutilgan xizmat qilgan. Tarkibi: capelin bir funt, xom sabzi 150 g, piyoz va pomidor pyuresi 100 g, 3% sirka 80 g, tatib ziravorlar.

baliq bir yirtqichlardan nafaqat Fry va novvoyxonada va shavla, köfte qilish mumkin. Misol uchun, bir havaskor capelin retsepti, bir yirtqichlardan pishirilgan. baliq yuvib, ichak 700 g, boshini olib tashlash va past olovda 10-15 daqiqa davomida bir zich yopilgan idishda suv kichik miqdorda, uni og'ir, og'ir qaynab. ziravorlar capelin, hakam, fileto (200 g), tuz, petrushka biri ildiz, piyoz, 15 g kiritish uchun. porsiyonlanmalı choynaklar, Bed qovurilgan baliq, kub shaklida to'g'ralgan cho'chqa 130 g, 100 g letcho (konserva), pomidor SOS, Panelning 300 g to'kib va uchoqda qo'yish. qozonlarda dan olishdan holda xizmat qiladi.

tuzlamoq ichida capelin ning Meatballs. go'sht maydalovchi bilan Idishga baliq yuvib, ichak, olib rahbari, yarim kilo, non 30 g ilgari sut, qalampir, tuxum va tuz namlangan qo'shing. o'simlik yog'i bilan qovurilgan un donalari va breaded, shakllantirish Mass mix, so'ngra 3-5 daqiqa davomida muhrlangan idishda, bir etarlicha yuqori yoqasi bilan kichik bir pot qo'shish pomidor va sabzavot güveç bilan bir piyola Marine to'ldiring. stol bo'ysunib, tug'ralgan o'tlar bilan sep. Turli souslar, ziravorlar bir o'tkir ta'mi E'lonni, yo'qolgan ishtahani va hazm ijobiy ta'sir qaytarib ber.