Pech bir mazali va qoniqarli taom pishirib: qovoqcha bilan to'ldirilgan

go'sht bilan to'ldirilgan qovoq, pech etarlicha tez pishirilgan. Agar ularni qayta qo'yish oldin Ammo, siz pazandalik pishirish tiqma va qayta ishlash sabzavot ish qilish kerak.

Qanday uchun qovoq tayyorlash pechda do'lma?

Zarur ingredientlar:

• Yangi mol go'shti (pulpa) - 200 g;
• yog ', bir kichik miqdori bilan yangi cho'chqa - 200 g;
• katta piyoz - 1 dona;.
• katta yangi sabzi - 1 dona;.
• Katta qovoqcha - 2 dona;.
• Yashillar - nur;
• tuz - 2/3 kichik qoshiq;
• pishloq - 180 g;
• qalampir kukuni - 1-2 pinches;
• mayonez o'rta neft - 70 g

go'sht mahsulot qayta ishlash

Agar faqat yosh va yangi go'sht foydalanish, agar tandirda pishirilgan bilan to'ldirilgan qovoqcha tezroq ko'p bo'ladi. Bu cho'chqa va tona 200 g xamiri sotib olish uchun tavsiya etiladi. mahsulotlari yuviladi va keyin bir go'sht maydalovchi bilan bo'laklarga va hayotiga o'yilgan kerak.

sabzavot ishlash

qiymalamoq yanada xushbo'y bo'lib uchun, go'sht bilan bir xil tarzda muomala, bir katta piyoz unga qo'shilishi kerak. Shundan so'ng siz tozalash va darhol yangi sabzi katta katta qirg'ichdan kuni silamoq kerak. Bu, umumiy tuz va murch bilan birga ezilgan Dana va cho'chqa quyinglar keyin bir hil, bir qadar yaxshilab aralashtiramiz zarur.

pechda qovoq to'ldirilgan suvli va yumshoq chiqdi uchun, u qalin po'stlog'idan birinchi diqqat yuvish zarur va toza. Bundan tashqari sabzavot pulpa va urug'lar uchun yadro ozod bo'lishi kerak, har biri ikki yarmi, ichiga uzunasiga bo'linib lozim. Bunday harakatlar natijasida siz yetarlicha qalin devorlar (ularning kerak lazzat tuz) bilan "qayiq", bir xil olishingiz kerak.

shakllantirish kurslari

barcha asosiy ingredientlar tayyor bo'lishi uchun bir marta, do'lma qovoq uchun boshlash kerak. Ushbu "qayiq" uchun keyin, Idishga go'sht to'ldirish katta yopish varaq duhovochnom kuni tashkil qilish talab qilinadi. ovqat quruq edi, u qalin lazzat SOS uchun tavsiya etiladi. Buning uchun, panjara pishloq, tug'ralgan o'tlar va mayonez qo'shing. Barcha mahsulotlar aralashmasi, ular to'lg'azish yuzasiga tarqaladi lozim.

Qovoq bilan to'ldirilgan: pech taom pishirib

pishloq shapkasi tayyor do'lma sabzavot 50-60 daqiqa davomida duxovkaga joylashtiriladi uchun. qovoqcha tender bu vaqt davomida, go'sht to'liq pishirilgan va qayla, ko'katlar va mayonez erib oltin qobig'ining bilan qoplangan.

Qovoq to'ldirilgan tandirda: stol foto va to'g'ri yetkazib berish

go'sht bilan ajratilgan vaqt issiq sabzavot oxirida katta laganda ustiga ko'chirish istayman. Ular biroz podostynut bor bir marta, ular kichik bo'laklarga Agar plitalari ustida tashkil kerak a la zarur, kesib lozim. kerak, bunday mazali va boy ovqat yangi o'tlar, tomat pastasi, salat sabzavot va bug'doy noni bilan birga, issiqlik shaklida kechki ovqat uchun boqish uchun.

foydali maslahat

shakl », stakan" da - Bu do'lma qovoq tayyorlash paytida, ular, balki bo'ylab "kemalardagi" deb, faqat birga emas kesib mumkin, deb qayd etish lozim.