Qo'ziqorin va tovuq bilan pizza

Xayriyatki, butun oila, bir pizzacı o'tirdi Pizza eb, albatta juda mazali bo'ldi, lekin hech kim yetarli edi, va uni to'ldirish etarli emas edi. Shunday qilib, men sevimli oila rozi qilish uchun qaror Bosh sahifa pizza. Shunday qilib, kun tartibiga, bugungi kunda haqida qo'ziqorin bilan pizza va tovuq.

Men kamdan-kam hollarda uy qurib xamir hali sotib farq, chunki ko'pincha, uni o'zimga pishirishni, xamir sotib. Shunday qilib, uni tayyorlash uchun, biz un 400 gramm, iliq suv yarim piyola, quruq xamirturush 5 gramm kerak, suv yarim piyola ham issiq, sariyog ', 50 gramm 1 tuxum, bir oz tuz va shakar, (pizza qobiq çıtır emas). Un elakdan geçirilir. Sut va suv biroz tuz va shakar, tuxum, xamirturush va aralash bilan ko'pirtirilgan eritiladi saryog ', qo'shib, (tana harorati uchun biroz yuqorida bo'lishi mumkin) qiziganda birlashtirish. So'ngra asta-sekin, kichik hovuch un joriy bizning kelajagimiz uchun pizza uchun xamir aralashtirmoq. Bu haqida 40 daqiqa davom etadi, uni bering.

SOS uchun, biz sous hosil qilish uchun barcha birgalikda, tomat pastasi, mayonez bir qoshiq, Idishga sarimsoq chinnigullar bir qoshiq kerak. Siz, u deyarli barcha yirik oziq-ovqat do'konlarida sotiladi tayyor sous, pizza foydalanishingiz mumkin.

qo'ziqorin va tovuq bilan pizza buyon, biz bir tovuq ko'krak kerak, qo'ziqorin 200 gramm (I qo'ziqorinlarni foydalanish), pishloq (eng yaxshi pizza mos pishloq "Mozzarella", 100 gramm, chunki u rezina kabi cho'zilib, lekin u emas erish keyin mening shaxsiy fikri), konserva zaytun, 1 Pomidorka. Tovuq ko'krak keyin, sho'r suvda qaynatish tolalari orqali ajratish kerak. Pomidor ham, uzuk, zaytun o'yilgan. Qo'ziqorin oldindan Fry bo'lishi mumkin, lekin men ularni qovurayapman yo'q, faqat Men yupqa kesilgan, shuning uchun bir pizza saqlangan qo'ziqorinlar ta'mi. Agar qo'pol qirg'ichdan kuni pishloq surtishadi. Barcha ingredientlar qo'ziqorin va tovuq bilan pizza ajoyib tutilsa kerak, tayyor.

Biz to'ldirish bilan band bo'lib turgan paytda, xamir allaqachon edi. uch qismga ajratish (xamir bu miqdor uchta o'rta pizza uchun kifoya). ombori, uni yozilmoq va yog'li tovada joylashtirilgan. Top tovuq, keyin qo'ziqorin, zaytun va pomidor bu, qo'ydi. Biz sous quyiladi barcha, selin pishloq sepib va pishirilgan tandirda uni yuboring. Bu siz xavfsiz oila va do'stlar lazzatlanadigan mumkin, qo'ziqorin va tovuq bilan pizza tayyor, vassalom. Bunday pizza biron pizzacı bir necha marta yaxshiroq va mazasini olish ta'kidlash lozim. pishirishni harakat qiling, siz pushaymon bo'lmaydi.

Darvoqe, siz yangi qo'ziqorin, pizza juda yaxshi bo'lmasa tarelkada qo'ziqorin. Men faqat marinadlangan yangi qo'ziqorin o'rniga foydalanish, shu retsept uni pishirib.

Pizza - Agar tajriba mumkin uchun do'lma bunday xamir bo'ldi. Misol uchun, siz har qanday zamin go'sht foydalanishingiz mumkin va qo'ziqorin siz go'sht va qo'ziqorin bilan pizza, bir xil bo'ladi. Shunday qilib, bu uchun biz bir pizza uy go'sht 400 gramm, 200 gramm qo'ziqorinlarni, 1-pomidor, ziravor, pizza, pishloq "Mozzarella", yoki boshqa har qanday ehtiyoj pishloq navlari, 1 piyoz. Bu pizza xamir yuqorida bayon retsept asosida tayyorlangan bo'lishi mumkin, lekin siz faqat shoshib xamirturushsiz xamir qilish mumkin. Bu holda, un 400 gramm, 1 dona tuxum, sariyog ', 50 g, 50 ml yog'upa, tuz va shakar bir chimdim zarur. Tuxum, eritilgan yog ', smetana, tuz va shakar birlashtirish va vanilin bilan, un qo'shing va juda qattiq emas xamir aralashtirmoq. u qolipga solingan bo'lishi kerak ketmoq. Top, taomga parchalab tug'ralgan piyoz sepib. Shuningdek, uzuk o'yilgan va pomidor go'sht ustiga qo'ydi qilinadi. parchalash qo'ziqorin, siz engil bir pizza kiyib, o'simlik yog'i bilan qovurayapman mumkin. Biz sous quyiladi va pishloq sepib. pishirilgan qadar tandirda pizza pishirib. Bu pizza qiymat a sinash, kam mazali emas chiqadi.

Umuman, pizza - bir atıştırma uchun yaxshi mahsulot, shuning uchun taom bahramand!