Qo'zi pirzola: panjara retsept

Qo'zi pirzola, retsept panjarasiga ochiq havoda bir skovorodkada ularni qovurayapman emas, balki bo'lsa, ayniqsa mazali, quyida muhokama qilinadi. Bu, shuningdek, bir lazzat bermoq uchun bunday go'sht u o'z pishirilgan sous oldindan ho'llash tavsiya etiladi ta'kidlash lozim.

Qo'zi pirzola: retsept panjara

Zarur ingredientlar:

• Apple sirka, 6% - 1/3 piyola;
• yuqori kaloriyali mayonez - 150 g;
• Yangi qo'zichoq pirzola - 4-5 kg (oila a'zolari va mehmonlar soniga qarab);
• Yangi o'tlar (ukrop va petrushka) - yana yaxshi;
• katta limon - 1 pishgan meva;
• Katta lampalar - 3-4 dona;.
• kebap yoki go'sht uchun ziravorlar - tatib qilish;
• tuz, qalampir - vakolatlaridan;
• tomat pastasi - talab bo'yicha.

go'sht mahsulot qayta ishlash

Qo'zi pirzola, biz bu maqolada ko'rib qaysi retsept yangi sotib yoki muzlatilgan lozim. Ular yaxshi (suyak) bo'limlari, keyin istalmagan elementlar, filmlar tozalangan va yana sovuq kranning tagida yaxshilab chayqatiladi bo'linadi, yuvish kerak.

Qo'zi pirzola: retsept pishirish marinadlab

go'sht kabi shish ko'proq, xushbo'y suvli va mazali edi, u bir achchiq SOS oldindan ho'llash tavsiya etiladi. Bu maqsadda, bir kichik sir piyola, tegirmon piyoz halqalarni, tug'ralgan dereotu va petrushka, tomat pastasi, mayonez qo'yish kerak go'sht, tuz, qalampir uchun ziravorlar qo'shish va katta pishgan limon suvi siqib va 6% olma sirkasi quying. Bu mahsulotlar Barcha qoshiq bilan aralashtiriladi, so'ngra ularni qayta va to'g'ralgan qo'zichoq pirzola tuhmat bo'lishi kerak.

maqsadida, shuningdek ho'llash va go'sht SOS qo'shimcha lazzati so'riladi qilgan, to'la yuk, qopqoq bilan ularning ustiga bir lavha qo'yish dona, mix va 12-14 soat davomida xona haroratida Marinatlash qoldiring. Bu vaqtdan so'ng siz hali termik, qo'zichoq davolash uchun tayyor bo'lmasa, u sovitkich qo'yish yaxshi ekanligini ta'kidlash lozim.

Suvli va mazali qo'zichoq pirzola: panjara retsept

bunday taom uchun korsat eman yoki qayin o'tin undash uchun kerakli bo'lgan. Agar bunday uzoq tartibi uchun vaqt yo'q bo'lsa, panjara qo'y qovurg'alar retsepti har do'konida sotiladigan an'anaviy tayyor ko'mir, foydalanishga ruxsat beradi.

BBQ panjara yonmoq birinchi Embers joylashtirilgan bo'lishi lozim keyin qaysi siz suyagi barcha marinadlangan go'sht nashr istayman. u panjara ustida mos bo'lmasa, siz ikkinchi partiyasini qilish kerak. Muntazam ravishda stol yoki vilka pishirish yordamida qo'zichoq pirzola o'girilib, go'sht to'liq bir ishtahani qobig'ining bilan qoplangan ishonch hosil va eng yumshoq bo'lishi kerak.

to'g'ri ibodat

grill qovurg'alar qovurilgan issiq holatda kechki ovqat uchun xizmat kerak. Bu taom uchun bezak yangi kesilgan sabzavot, shuningdek marul barglari va har qanday boshqa o'tlar taqdim etish tavsiya etiladi, deb.