Qanday uyda qish banklarida pomidor, tuzlangan uchun?

Nima uchun va qanday qilib tunuka pomidor, tuzlangan uchun? Balki uy qurib tuzlangan va Marinadlar sevmas dunyoda hech qanday odam. mazasini va qovurilgan kartoshka bilan solenenky qizil pomidor ko'proq, ishtahani hech narsa yo'q. juda kulgili - da, to'liq bir gurme ovqat bor. har qanday qish bayram imkonsiz shunday shirin holda bayramona dasturxon tasavvur qilish. Tuzlangan va qishda stol bezatish va menyusiga buyuk qo'shimcha sifatida xizmat qiladi. bayram keyin ertalab bu pomidor bir sho'r suv bilan juda foydali bo'lishi kerak.

Barcha ulardan juda sevar, lekin har bir kishi uyda bankada pomidor tuz qanday biladi. Bu hech qanday katta bir shartnoma emas. Asosiy narsa, ba'zi go'zal bekalariga tavsiyalar amal va pishirish texnikasi tayoq bo'ladi. Bu tuzlangan ta'mi, lekin ularning raf umrini nafaqat ta'sir qiladi. Agar shunday qilinsa, hosil tuzlangan pomidor sifati rozi va kelgusi yil uchun mumkin.

Banklarda pomidor, tuzlangan qanday: tayyorgarlik

Bu holatda eng muhim omil steril idishlar hisoblanadi. uning yo'qligida, boshqa hamma narsa to'g'ri amalga oshiriladi bo'lsa ham, u sho'r suv bulutli bo'ladi, qanday qilib ko'rish uchun, ba'zi vaqt ichida mumkin. Bundan tashqari, asrab-avaylash bilan banklar achish mumkin, va barcha ish drenaj pastga ketadi. bunday bo'lmadi uchun, idishlar va qovoqlari to'la, yuvib sterilizatsiya va toza sochiq ustida (quruq qadar) ostin-ustun qo'yish kerak.

Shu bilan birga, siz asrash uchun foydalanish uchun ma'lumotni tayyorlash mumkin. Afsuski, hamma qanday tuz pomidor uchun biladi. eng muhim narsa - bu, albatta, dolzarb pomidor hisoblanadi. Ular me'yorida qizil va olgunlaptir bo'lishi kerak, juda katta emas. pomidor sharbati uchun katta ko'proq mos. yanada pomidor uchun bankda darz va yaxshi sho'r bilan to'yingan emas, u sopi yaqin igna teshib zarur. Bu bir oz vaqt o'tadi, lekin pomidor mazasini bo'ladi. Shuningdek shivit, Horseradish, kerak smorodina barglari, piyoz, sarimsoq. Bu butunlay yuvib va qaynoq suv ustidan to'kib hamma bir xil ekan.

Qanday qish uchun pomidor, tuzlangan uchun: Recipe

soyabon dereotu qo'yish allaqachon quruq bankda, bir parcha varaq horseradish besh smorodina, bir sarimsoq chinnigullar necha va piyoz lampochkaning to'rt bo'laklarga kesib qoldiradi. Bu zich qatorlar keyin pomidor hasrat. Tayyor? Endi hamma bu qaynoq suv bilan to'ldirilgan va gulxan ustiga qo'ydi, yirtqichlardan issiq suv qurigan so'ng daqiqada 15. bilan qoplangan.

Shu bilan birga, bank 5-6 no'xat qora murch taqiladi. bankalar xududga bo'ladi qaynoq suv ichida, tuz, shakar, dafna yaprog'i qo'shiladi. , Kaynaması uchun barcha keltiring o'chiring va sirka qo'shing. marinadlab yaxshi, uch litrli jar Agar kerak bo'ladi:

- 3 osh qoshiq. l. tuz;

- 8-modda. l. shakar;

- sirka 150 g;

- 5 ta. yaproqlar.

Tayyorlangan marinadlab pomidor bankani quydi. maxsus kalit bilan barcha prokat va yerto'laga yuborilgan. Endi savol uyda bankada pomidor, tuzlangan qanday bo'ladi, joylashdilar. Bu tajriba uchun xavfsiz hisoblanadi. eng qiziqarli retsept da to'xtating va qish paytida ahliga xursand.