Qanday uyda pishloq pishirish uchun?

Bu beqiyos bilan tvorog qanchalik yuksak, bir do'kondan sotib oldi va na so'nggi reklama sir emas. Katta sonlar, bu rohat mahsulot boshqa sut mahsulotlari miqdori bir necha marta katta bo'lgan oqsil mavjud. tvorog uy-yasalgan mavjud oqsil, juda tez parchalanadi organi tomonidan yaxshi so'riladi. Ushbu mahsulot mushak massasi oshirish uchun muhtojlik uchun bir xilda foydalidir, va umid tushida uchun. Bundan tashqari, uning foydalanish oshqozon surunkali kasalliklarga chalingan odamlarni foyda beradi. Qanday ovqat pishirishni uyda pishloq?

Avvalo, biz, aks holda u faqat behuda vaqt va mahsulotlar bo'ladi, bir tabiiy sut bo'lishi kerak, bu maqsad uchun unutmang. Biz pishloq olish uchun tayyorlash kerak:

• sut Bosh sahifa - 2 litr;
• hajmi turli choynaklar, shunday qilib, bir joy - 2 dona;
• Salfetkalar, pokiza pokligini doka;
• elak.

Agar pishloq pishirish oldin, u bir kunda taxminan sabr ham zarur, lekin, menga ishoning bo'lgan natija bunga arziydi bo'ladi.

1. Suzilgan sut kichik yirtqichlardan quyiladi va bir kun uchun, dastlabki, bir iliq joyda tark qilinadi - sut skvasitsya emas qadar. Bunday holda, u yilning vaqtida, balki sigir mahsulot sifatiga emas, balki faqat bog'liq. Agar kechqurun qo'yish bo'lsa, keyingi kunning kechki, biz bir kerakli natijaga kutish kerak.
2. Qanday ajoyib sifati pishloq pishirishni? pishloq kelajagi ta'mini yaxshilash uchun va ba'zan bir yirtqichlardan ivishi tezlashtirish kam yog'li smetana yoki qatiq bir necha osh qoshiq qo'shing.
3. Nordon sut bilan Pan katta skovorodkada qo'ydi, lekin birinchi bilan bir balandligi bo'ladi. Ehtiyotkorlik bilan ikki tovoqlarning taraq-devorlar orasida natijasida farq suv quyinglar.
4. past olovda PAN joylashtirish va bir daqiqa uchun nazorat pishloq tayyorlash jarayoni boy bermang. sut nordon tiklanish bo'ladi va yuz PAN devoridan harakat va natijada yuzaga kosmik suyuq sariq bilan to'ldiriladi Ayni paytda - tez pan bir kam eng va soğutulan yarim tayyor mahsulot chiqariladi olib tashlang.
5. pishloq va hokazo pishirishni qanday - qiyin emas. elak doka mato astarli pastki va juda ehtiyotkorlik bilan va bosqichma-bosqich tarqalgan osh qoshiq uning boshlang'ich mahsulot. Bu ortiqcha zardobida ajralib edi, shuning uchun yanada, dam doka bog'lab, natijada to'plami osilib etiladi. qoldiq mahsulot - pishloq.

Siz ottoplenny Bosh sahifa tvorog suyuqlik katta miqdorda o'z ichiga oladi, deb bilaman kerak, va muhtoj dan mohirona qutulish uchun. o'ng yirtqichlardan uni qaynoq tomonidan olingan pishloq tvorog yaxshiroq tayyorlash uchun bo'laklarga kesib lozim va faqat keyin doka harakat.

zardob to'g'ri ajratish - a'lo sifatli mahsulotlar ishlab chiqarish uchun asosiy.

• yarim tayyor sub suv ichida soğutuldu holda - suzma Bosh sahifa nordon o'girib beradi, va achitqi ajratish qiyin bo'ladi.
• , Aksincha, qizib ketganda bo'lsa - tvorog qulaydi.
• mahsulotlar, deb atalmish joylashtirilgan qaysi suzma qo'yish toza pishirish plastinka bilan nodülün da pishloq qattiq mustahkamlik uchun "bo'yinturug'ini."

Olingan achitqi ham pishirish uchun javob beradi. Bu ajoyib kvas, jele, jele, va chiqadi boshlab zardobida aralashgan barcha befarq hech kimni tark qilmaydi.

Bir marta pishloq qilish, va siz oldin harakat qilgan, nima, bir mouthwatering ta'mi bilan solishtirish, uni tabiiy mahsulotlarni foydalanish ham yaxshi ekanini qanday bilib, shubhali sifat do'konlarida sotib olish va xavf ostida sog'likka fosh ko'ra, o'z pishirilgan.