Qanday uyda Koreya sabzi pishirishni: klassik retseptini

Achchiq va xushbo'y sabzi salat Ishning g'alati emas, balki Koreyada keldi. U O'zbekistonda pishirish boshladi. bor hijrat koreyslar, an'anaviy taomlari o'xshash narsa, ular ko'nikkan uchun qilishga qaror, lekin bir butun boshqa mahsulotlar o'zgartish bilan. Shunday bo'lsa-da, albatta, juda Koreya bir salat qizil qalampir qovurilgan, shuning uchun biz yarmarkasi nomini taxmin qilish mumkin. Recipe Koreya ziravorlar bilan sabzi siz do'konlarida topishingiz mumkin, nima farq qiladi, shuning uchun, uni o'zingiz pishirib eng yaxshisidir. Ba'zi xushfe'lligi bor bo'lsa-da, u juda oson, hosil qiling.

Qanday uyda Koreya sabzi pishirishni: birinchi qadam

Avvalo, siz to'g'ri barcha masalliqlarni tayyorlash kerak. , Yangi sabzi oling yuvish va iloji boricha yupqa chopish. tuz bilan saxovat mavsumda va sabzavotlar sharbatini ruxsat o'n daqiqa bo'yinturug'i ostida qoldiring. Bu sabzi to'la suv, siqishni yugurib ostida yuvib lozim so'ng, maxsus chesnokodavilku maydalangan, unga sarimsoq qo'shing, bir shisha yoki sir piyola ichiga siljitish uchun. Bu sabzi kilogramm faqat uch yoki to'rt chinnigullar bo'ladi. uch qoshiq salat stol 9% sirka qo'shing va aralashtiring. Koreya sabzi qishga, va yilning har qanday boshqa vaqtda, vitaminlar to'liq buyuk ovqat bo'ladi. uning ta'mi ovqat shart Marine - Lekin, bu uning tayyorgarlik batamom emas.

Qanday uyda Koreya sabzi pishirishni: Ikkinchi qadam

zaytun yog'i, bir qalin pastki besh osh qoshiq bilan yirtqichlardan tushiring. to'liq haqiqiyligini zot olishi mumkin, lekin uni topish oson bo'ladi. oq tutun qadar yuqori issiqlik qizil-issiq neft ortiq, bir daqiqa uchun qalampir va bola ning qoshiq qo'shing issiqlik kamaytirish. Yog 'aql bovar qilmaydigan bir ifori va murch bir oz tiniqligi sekinlashishi bilan to'ldiriladi. keyin neft qotirmang, oltin jigarrang qadar uni qovurayapman, piyoz yarim o'rta piyoz tilim. tayyor, piyozni neft hech dona bo'lishi kerak, shunday qilib, bu salbiy, ovqatning ta'mi ta'sir qilishi mumkin, kerak emas sabzi qo'yish. yog 'sabzi qiling va yaxshilab aralashtiramiz. Snack tayyor. Lekin biz pishirishni qanday tushunish nafaqat ega bo'lishi kerak uyda Koreya sabzi, balki kamida bir kun uchun, uning foydalanishdan oldin kutishni. Faqat bir oz vaqtdan so'ng taomlar ta'mi, albatta, aniq namoyon bo'ladi.

Qanday uyda Koreya sabzi pishirishni: ovqatlar imkoniyatlari

Bu gazaklar ta'mi diversifikatsiya qilish, sizga bir oz neft, shakar, murch, soya sous, tomat pastasi, kunjut va shifrlamoq qo'shishingiz mumkin. o'z yo'lida komponentlarini har biri tayyor taom ta'mini o'zgartirishi shunday qo'shimchalar tajribalar va ularning tarkibi uzoq bo'lishi mumkin bo'ladi. mumkin alohida salat bo'lib, balki go'sht yoki baliq, dimlangan sabzavotlar yoki qaynatilgan kartoshka bir tomoni piyola sifatida emas, balki faqat sabzi foydalaning. Go'zal karam yangi barglar bo'lishi mumkin stolga salat taqdim etdi. Bundan tashqari, siz qovurilgan tovuq, go'sht, baliq yoki dengiz, yangi karam, lavlagi, ananas va selderey qo'shishingiz mumkin tortishdan avval bir idishga yanada bayram va murakkab variant uchun.