Qanday qulupnay bilan tort pishirishni?

Hech narsa qulupnay va tiniq oq bilan shimgichni kek, shuning uchun bayram ko'rinadi shakar. rezavorlar iltimosiga ko'ra shirin ta'mi yomonlashib emas, balki bir xushbo'y murabbo bilan almashtirilishi mumkin. Siz uni Irish milliy nozik pishirishni kerak:

• xona haroratida saqlanishi 3 yirik tuxum;
• sariyog '225 gramm;
• 225 gramm o'z-o'zini tarbiyalash un bo'rttirma kukunlari + 2 choy qoshiq, birga aralashtiriladi;
• yumshatib sariyog '125 gramm;
• Margarin 100 gramm;
• yangi qulupnay, yuvib tozalangan va mayda tug'ralgan 225 gramm;
• ko'pirtirilgan og'ir krem 200 mililitresi.

qulupnay bilan shimgichni kek - retsept

180 daraja Selsiy oldindan isitish o'choq. Engil 2 bakeware moy. pastki yog'langan shakllari pergamentni tushiring. mixer yoki oziq-ovqat protsessor bilan, yagona aralashmasi hosil tuxum, shakar, un, droja, muloyimlashdi sariyog 'va margarin aralashtiriladi. xamir yumshoq mustahkamlik bo'lishi kerak. Agar mikser yo'q bo'lsa, yog'och qoshiq foydalanishingiz mumkin. teng ikki shakllari ustidan moyillik bo'linadi, va sirtini tekislash. shortcakes oshirish qachon yaxshi yigirma besh daqiqa davomida yoki qadar eshitilibdi go'yo olovli va uchoqda o'rta yengillashtirishni qo'yish va oltin jigarrang o'girib. pech dan kek oling va besh daqiqa davomida sovishini. Shundan so'ng siz kek olib tashlash kerak yopish qalay va to'liq kutib turing. Sovugandan keyin, bir plastinka ustida bir tort joylashtirish. Bir qulupnay qalin qatlami va yana qalin qatlami bilan qamrab ko'pirtirilgan qaymoq. Ikkinchi ko'ra, Korzh bilan qoplash va diqqat bilan yarim ulang.

Siz qulupnay shakar, shakar bilan tayyor cake sepib va butun rezavorlar va boshqa moddalar bilan sharaflaymiz. Bundan tashqari, siz taomga o'zgartirishingiz mumkin va har qanday mavsumiy meva va rezavor meva qo'yish - shakar bilan shaftoli yangi malina, smorodina yoki kızılcık. Agar yangi meva bo'lmasa, meva murabbo foydalanish, qalin uni bulg'angan. tutmangiz , muzlatilgan mevalar , ular sharbat ruxsat boshlanadi deb xamir ho'l bo'ladi qilish.

qulupnay bilan kerakli suxari boshqa har qanday plomba tomonidan to'ldirilishi mumkin bo'lsa, bu meva bilan birga etiladi. Misol uchun, Berry pyuresi yoki bog 'aralashmasi bo'lishi mumkin rezavorlar. Shuningdek qulupnay banan bilan. Ular bir xil mustahkamlik ega Biroq, u, masalan, olma va nok kabi, bu Berry meva qo'shishni tavsiya qilinmaydi. Agar pishirishni istasangiz multivarka cake qulupnay bilan yopish vaqti standart retsept turli xil bo'lishi mumkin, chunki, siz diqqat bilan, ishlab chiqaruvchining ko'rsatmalariga rioya o'qish kerak. Bundan tashqari, bunday margarin sariyog 'kabi, xamir ham ma'lumotni almashtirish tavsiya emas. So'ngra xamir Tender va mazali bo'lib bo'lmaydi.

Bundan tashqari, muzlatish yoki bezak gel qatlamini sepib, bir Irlandiya milliy pishirish bir tug'ilgan kuni kek, bu o'girib va tegishli rasmiylashtiruvidan olishi mumkin. Har qanday holatda ham, qulupnay bilan tort shimgichni, siz to'ldiradi mumkin va bir ajoyib shirin olib, noma'lum muddatga yaxshilash.