Qanday qo'shiq qahva qilish: Word mutaxassislar

Juda ko'p odamlar, ular aniq bilaman deb o'ylayman qahva qilish uchun qanday qo'shiq ichida to'g'ri va mazali. To'g'ri kofe o'ynash har doim ham yaxshi, ularning texnikasi eng to'g'ri va to'g'ri, noyob va betakror nima sevimli ichimlik, tayyorlash qoidalarini bilish joylashtirilgan, deb ishonaman. Lekin, aslida, uzoq undan - ovqat pishirish ajoyib ichimlik deb nomlangan kofe hech narsa sodir bo'lgan holda nozik va xususiyatlari, bir poda bilan bog'liq. Bundan tashqari, u pishirish ayrim qoidalariga kerak har doim, istisnosiz amal qilish ekanligini eslash uchun muhim ahamiyatga ega.

Birinchi navbatda, siz ham oldin qo'shiq qahva qilish, bu ayni Turk huquqiga tanlash, deb keladi. asta-sekin va asta-sekin to'g'ri darajada bir ichimlikning, harorati, soviganda etiladi Ideal mis asboblar. Bu uchun ideal yechim u qum yoki hatto eng oddiy bo'ladi - ular maxsus vositalarni yoki cho'tka yordamida yuvib bo'lmaydi sovun, albatta, keyin yaxshilab yuvib kerak.

Bu, shuningdek, yuqori sifatli va mazali qahva (so'zma-so'z tuproqqa) mumkin nozik erga qadar ko'p mahsulot orqali tayyorlangan shuni unutmaslik kerak, bir kumush qoshiq aralashtiriladi. Har qanday holda ham, qaynatilgan yoki jo'mrakdan issiq, ideal yaxshi yoki filtri suv, lekin - suv toza bo'lishi kerak.

Bu eng mazali qahva bir oydan oshmaydi loviya silliqlash va panjara-, "yoshi" dan olingan ta'kidlash lozim. Asosan, biz do'konida mahsulotni sotib olish kerak, chunki, bu qoida kuzatiladi, deb hech ishonch yo'q. Shuning uchun u tanlash uchun yaxshidir , qahva yadrolari bir lazzat saqlab qolish va faqat qo'shiq qahva pivo oldin ozor bir salqin joyda saqlang. Albatta, haqiqiy sevishganlar va mutaxassislari o'z kofe ichish va Fry don sotib olish uchun afzal emas, balki har bir kishi zarur darajada bu operatsiyani qilish imkoniyatiga ega bo'ladi.

qahva ichadigan tayyorlash birinchi qadam turklar nurida og'ir, og'ir qaynab sodir. preferensiyalar qarab siz (kuchli sharob uchun) ko'proq yoki kamroq qo'yish mumkin - bu sodir bo'lsa, siz kukun "yuklab" mumkin. Oqimlarida - kichik chashka 1 choy qoshiq. lazzati oshirish uchun bir sharob bir chimdim tuz qo'yish mumkin. Keyingi, qahva bir konteyner, lekin hech suv hali shakar va ziravorlar bilan tatib uxlab, keyin, isinish uchun qildi. allaqachon bilgan insonlar qo'shiq qahva qilish uchun qanday, muskat yong'og'i, yoki dolchin, zanjabil yoki asal afzal.

Keyingi bosqichda qo'shimchalarning bilan qizg'in qahva kukunlari suv bilan to'ldiriladi - yaxshi sovuqroq. Bu aralashtiramiz va olovni qaytishga faqat qolmoqda. Bu havo bilan kontaktda kelish emas va, chunki, bu afsonaviy lazzat ilohiy ichimlik yo'qotish emas, balki, shuning uchun suv darajasi, qo'shiq ichida tor joyda ham yuqori bo'lmasligi kerak, deb eslab kerak.

Turklar ham, qahva qurilishi va aniq vaqtini belgilaydi qanday - ular o'ylash yo'q, chunki bu usul juda qulay hisoblanadi. Bir marta yuzasida ko'pik bir nozik film bor edi - u olib va tayyorlangan tushirildi mumkin stakan (qaynoq suv bilan yuvib). tartibi bir necha marta takrorladi, keyin final progrevshiysya kofe ko'tarila boshladi, lekin qaynatiladi yo'q, ishonch hosil qilish lozim. Bu, keyin ehtiyotkorlik bilan yana issiqlik chiqariladi va sovishini kuting (ko'p bo'lmagan bir daqiqa ortiq) va qizg'in mumkin. Operatsion ikki yoki uch marta takrorlang - lazzat va faqat oshirish va o'tkir bo'ladi ichimlik ta'mi ularning har biri bilan.

Qo'shiq qahva Ushbu ta'rif, pishirish taklif uzoq vaqt talab etadi, lekin natija - shubha yo'q - barcha umidlari yuqorida bo'ladi. Hech kofe o'ynash ichimlik noto'g'ri tayyorlangan yoki yomon ta'mga ega, deb aytish mumkin bo'lmaydi.