Qanday jigar va SOS shavla pishirishni?

Jigar Gulaş qayla kabi don va makaron, kartoshka pyuresi va yonma-ovqatlar uchun mukammal dimlangan sabzavotlar. Bunday taom, kiyinish yuz sizning oila a'zolarining har qanday bermaydi, deb, shunday mazali va xushbo'y bo'ladi, deb qayd etish lozim.

Artımlı retsept Gulaş tovuq jigar

Agar ota-ovqat uchun zarur moddalar:

• Bolgariya qizil qalampir - 1 katta bo'lak;
• shirin oq piyoz - 2 dona;.
• tovuq jigar - 600 g;
• yangi sut - 1 yoki 2 krujkalar (Firavn yon);
• kungaboqar yog'i - 60 ml;
• tuz, qora murch xushbo'y ziravorlar, barcha - o'z ixtiyori bilan to'ldirilsin;
• Yangi sabzi o'rta - 2 dona;.
• tomat pastasi - 1 katta qoshiq;
• cream 30% - 175 g;
• yog'li krem - 50 ml.

qo'shimcha mahsulot qayta ishlash

Gulaş jigar qayla olingan mazali va yon mahsulot har qanday qoniqarli edi. Bugun biz tovuq jigar bir xushbo'y taom tayyorlash uchun bir usul o'ylab qaror qildik. Axir, u mol go'shti mahsulot ancha yumshoq va ko'proq tender bo'ladi. Shunday qilib, jigar qush yaxshi, yuvilgan turli kanallari va venalari tozalangan va keyin o'rta bo'laklarga kesiladi bo'lishi va chorak soat haqida yangi sut bilan qamrab kerak. Bu koida uni yanada mazali va suvli qilish, achchiq yon mahsulotini mahrum edi.

qayta ishlash sabzavot

sabzi, qo'ng'iroq quyidagi ma'lumotni ishlatish bunday kechki ovqat tayyorlash uchun, agar jigar SOS bilan Gulaş ko'p mazasini bo'ladi , qizil qalampir va oq shirin piyoz. Nomidagi sabzavot tozalangan bo'lishi kerak va somoni, keyin kichik kupligini yoki nozik chiziqlar bo'lib chopish.

Agar yirtqichlardan sabzavot Qovurish

chuqur PAN olishi kerak, eng xushbo'y olish jigar SOS bilan Gulaş uchun, barcha tegirmon sabzavot tushiring va pista moyi quying. Keyingi, ingredientlar 10-12 daqiqa davomida o'rta olovda va bola kiyib kerak.

Barcha mutaxassisliklar issiqlik davolash

sabzavot engil kelgan so'ng, ular sut-mahsulot namlangan yotar va diqqat bilan aralashtirib kerak. Bu holda, jigar barcha komponentlar asta-sekin qovurilgan va shavla bo'lmaydi natija bilan, sharbat beradi. qo'shimcha mahsulot yumshoq va ancha (35-40 daqiqadan so'ng) o'z rangini o'zgartirishi, u qora murch, stol tuz va u yoqdi har qanday ziravorlar bilan, shuningdek lazzati aralashtirish kerak.

taomlar tayyorlashda final bosqichi

shavla quruq qaytdi yo'q qilish, Sakatat bir oz og'ir yog'upa quyinglar, va tomat pastasi va qalin yog'upa qo'yish zarur. barcha ingredientlar aralashtirish kerak keyin, yana 5-10 daqiqa davomida yopiq qopqoqli ostida amalga qo'yish, keyin issiqda olib tashlash. Bu harakatlar natijasida, siz xushbo'y va mazali SOS bilan juda qalin va to'yimli shavla olish kerak.

Qanday stol taqdim etish

Endi siz bilaman Goulash pishirishni qanday bilan birga jigar dan pomidor-smetana SOS. Yuqorida aytib o'tilganidek, bu taom eng yaxshi mazali va foydali garnitür bilan kechki ovqat uchun xizmat qiladi. tovuq jigar bir taomga ham mavjud, u xom sabzavot va bug'doy non yangi salat taqdim etish maqsadga muvofiqdir.