Qanday dolchin bilan olma murabbo pishirishni. Retseptlar va ba'zi maslahatlar

Olma - tabiatning haqiqiy bebaho sovg'a. Bu inson uchun ushlab qancha foydalari meva, qarash xususiyat tuyuladi. lazzatlari turli tashqari, olma immun tizimini saqlab qolish uchun vitaminlar turli ichiga oladi. Va ular pishirish ochish asarlarining yaratish uchun qanday bir bo'sh joy!

olma bilan pishirishni qanday

turli taomlar uchun dunyoning ko'plab oshxonasida, bu meva yordamida. Bu go'sht uchun sharob ishlab chiqarish, yoki taomga bo'lishi, olma uchun hech qanday foydalanish ham bo'ladi oshxonada, hech bunday bo'lim yo'q ko'rinadi. Lekin eng katta shuhrat u qandolat biznes olingan. Pie plomba, tayanch Souffle, jam - olma didingiz bezab taomlar kichik ro'yxati.

Va u mazali shirinlik pishirishni uchun, ba'zan etarli faqat ushbu krasnoboky meva foydalanish, diqqatga sazovordir. Bir misol dolchin bilan olma jam bo'ladi. Har bir oila o'z mulkiy retseptini va jahon olma davolash eng mazali non tayyorlash imkonini beradi oz fokuslar bor. Bunday retseptlar keyinchalik muhokama qilinadi.

asosiy retsept

Bunisi yaratish maqsadida - dolchin bilan olma murabbo, biz quyidagi mahsulotlarni kerak:

• olma (eng yaxshi, ular nordon bo'ladi bo'lsa) - 1 kg;
• shakar - 3 stakan;
• suv - 100 ml;
• Dolchin - 1-2 tayoq.

Qayerdan dolchin bilan olma murabbo pishirishni boshlash uchun? qadam retsept bilan qadam oddiy, lekin juda mazali taom tayyorlaydi yordam beradi.

1. Avvalo, olma yaxshilab yuvilgan va quritilgan bo'lishi kerak. meva va nuqsonlar mavjud bo'lsa, uni olib tashlash uchun ishonch hosil qiling.
2. siz kabi olma bo'laklarini yoki kupligini kesib. ularni tozalash kerak emas.
3. dolchin tayoq otish uchun, keyinchalik murabbo pishirilgan va shakar bilan to'ldirish qilinadi bir piyola, chiqib ketish qo'ying. Endi, qirq daqiqa dam olish uchun, va bu vaqt davomida olma sharbati qadar boshlanadi.
4. Bu kichik olov ustida taomlarni qo'yish vaqti keldi. olma qanday turli tanlagan sharbati soniga bog'liq bo'ladi foydalaning. Agar u, suv bilan to'ldirish, murabbo kuyib emas, asosiy narsa juda past bo'ladi, deb o'yladim bo'lsa.
5. shakar butunlay erigan bo'lsa, bilan olma dan murabbo qilish dolchin yuqori issiqlik haqida bo'lishi kerak bo'ladi.
6. tayyorlik olma va itoatkorlik siropi ko'rinishi bilan belgilanadi. tilim yumshoq va Sidon va sharbati anjomlari devorlar tomchi emas, shunday bo'lsa jam tayyor.
7. Bu sterilizatsiya bankalar uni hatto issiq tushiring va mahkam yuqoriga ketmoq qolmoqda.

Bu tayyor dolchin bilan barcha murabbo olmalarni ekan!

Bir necha maslahatlar

Har bir inson, oziq-ovqat, o'z ta'mi va preferensiyalar, sizlar retseptlar qat'iy ko'rsatmalar berish mumkin emas. Albatta, deb boshqa joylarda, ba'zi qoidalar bor, lekin ashyolardan yakuniy tanlash har zaxiralari pishiradi. dolchin bilan olma yasalgan Jam, retsepti taklif qilingan, u bir oz qo'shimcha bo'lishi va shunday qilib bir oz taom mazasini o'zgartirish mumkin:

• meva bo'laklari o'z shaklini yo'qotmaydi uchun yanada mustahkam olma kislotali navlarini tanlash;
• Agar dolchin, balki zanjabil ildizi nafaqat qo'shishingiz mumkin. Buning uchun, murabbo pishirilgan bo'lsa, keyin, u chiqib olish uchun qulay bo'ladi bo'laklarga ularni kesib;
• Ba'zi dolchin brendlarni va Rim bilan olma bir murabbo kiritish afzal. Bu erda, albatta, u barcha ta'mi bog'liq.

yana bir retsept

dolchin bilan olma mazali uy qurilishi murabbosi bir retsept siz bir oz zerikarli tuyulardi bo'lsa, biz kichik o'zgarishlar qilish, va yong'oq qo'shish taklif etamiz.

Natijada, biz kerak:

• Olma - 1 kg;
• tozalangan yong'oq - 1 stakan;
• shakar - 300 g;
• Dolchin - bir necha tayoq;
• maydalangan limon qobig'i chiziqlar - 2 osh qoshiq

Biz dolchin bilan olma murabbo pishirishni boshlanadi. retsept ham juda oddiy, lekin natija azob emas.

1. Bunday asosiy retsept kabi tayyorgarlik jarayoni: mening olma diqqat, shu hajmi bo'laklarga ularni tilim va shakar bilan to'ldirish. Bu, shuningdek, somon qobig'i uradi.
2. olma shakar tez so'riladi uchun, suv skovorodkada quyinglar va, keyin etarli o'chirib hisoblanadi 2-3 daqiqa davomida past olovda qaynatish uchun qo'ydi.
3. zarur ikkinchi marta 10-15 daqiqa davomida murabbo qilish. Bu safar sirop boshladi qalinlashadi uchun etarli bo'lishi kerak.
4. uning shaklini saqlab bo'lsa, u dolchin tayoq va yong'oq qo'shib vaqti keldi, plastinka ustida davom etib bir tomchi qo'ying. issiqlik oshirish va Jam bir-ikki daqiqa qaynatiladi, keyin siz bir xushbo'y ziravorlar olib chiqarib olishingiz mumkin. Shirin, Shirin tayyor.

Bu saytida tayyorlangan har yoz rezidenti va nima mazali ovqat topish mumkin oddiy moddalar foydalanish tuyuladi. Yoqimli ishtaha!