Pora: bir xun diabet,, sportchilar va odamlar uchun bir mahsulot

Pora - u diabet, sportchilar va sog'lom va to'g'ri ovqatlanish talip qilganlar bilan odamlar ratsionida ajralmas qismi hisoblanadi. Albatta, bu zarur emas, lekin bir shifokor tomonidan belgilangan yoki parhezshunos shirin bartaraf etish zarur, va yashash qanday tasavvur mumkin emas, agar, keyin, bu siz u holda kerak aynan foydalanish.

tatlandırıcıların nima? Xo'sh, birinchi navbatda, ular tabiiy (tabiiy) va sun'iy (sintetik) bo'linadi.

tabiiy o'rinbosar shakar. Turlari. Ijobiy va salbiy tomonlari

o'simliklar, rezavorlar, meva va hatto ba'zi sabzavotlar mavjud so'zda, chunki tabiiy pora. eng keng tarqalgan tabiiy tatlandırıcılar - fruktoza, asal, sorbitol va ksilitol hisoblanadi. glyukoza aylanadi, chunki ular deyarli biokimyoviy o'zgarishlarni sekin tufayli qon shakar darajasini oshirish emas, diabet foydalanish mumkin.

Fruktoza, shuning uchun bir tatlandırıcı sifatida kichik miqdorda ishlatiladi, shakar ancha shirin bo'ladi. u emas, chunki Qandli diabetda uchun, ruxsat berilgan , shakar oshirish u yurak uchun zararli emas. Bu ishlatiladi tanani kiriting kaloriyalar soni sportchilar va Dieters uchun eng variant ekanligini, shuning uchun kichik.

o'rik va tog 'kul ichida jamlangan katta qator Sorbitol. Bu, kasallarni tomonidan ishlatiladigan, lekin vazn yo'qotish uchun juda chiroyli emas. Bu deyarli kal kaloriya shakar, va 2-3 marta kam shirin uni tatib. tez-tez foydalanish bilan, u hazmsizlik va kilogramm qabul sabab bo'ladi.

Xylitol shakar issiqlik mundarijaga kimdan kam emas, lekin qondagi uning darajasini ta'sir qilmaydi. Shuning uchun, bu diabet bemorlari uchun tavsiya etiladi, ammo sportchilar va odamlar ozish uchun uning foydalanish taqiqlanadi. Xylitol organizmdagi metabolik jarayonlarni rag'batlantiradi va tish emalini holatini yaxshilaydi. Preparatning uzoq muddatli foydalanishda bir yon ta'siri bir oshqozon kasalligi.

Stevia - shakar o'rniga ishlatiladi, ichimliklar, chang yoki planshetlar, qilgan dan o'simlik. qolgan Uning asosiy farqi - Kontraendikasyonlar to'liq yo'qligi: u shakar oshirish emas, kam kaloriyali va vazn yo'qotish qilmoqda.

Sun'iy pora. Turlari. Ijobiy va salbiy tomonlari

Sun'iy tatlandırıcılar (slastiliny) ta'sir qilmaydi qon shakar va deyarli hech kaloriya o'z ichiga oladi. Bu ular diabet va dieters odamlarni eb mumkin, deb taklif qiladi. Ularning o'ziga xos xususiyati, ular ham, o'nlab shakar ortiq shirin yuzlab marta bo'lgan.

Saxarin bir necha yuz marta shakar ortiq shirin, lekin u hech kaloriya bor va tana tomonidan so'riladi emas. Bu barcha u o'z ichiga oladi, chunki, juda kamdan-kam hollarda foydalanish uchun tavsiya etiladi rak, jiddiy kasallikka olib kelishi mumkin. Evropada, u uzoq rad etildi.

lazzatini saxarin oz ma'nosi Siklamatın, lekin kaloriya ham past va ozishga istagan odamlar tomonidan ishlatiladi. Bu shakar o'rniga kamdan-kam hollarda uning tegishli bahoga qaramay evropaliklar tomonidan ishlatiladi. Bu buyrak, shuningdek davomida homiladorlik va laktatsiya bilan odamlar uchun tavsiya qilinmaydi.

Aspartam ichimliklar tatlandıracak ishlatiladi va qandolat mahsulotlari tayyorlash uchun bo'ladi. Bu o'rniga Fenilketonüresi chalingan odamlar uchun taqiqlanadi.

Asesulfam kaliy ichimliklar va pishirish uchun ishlatiladi. u boshqa shakar o'rnini bosuvchi kabi, shakar ancha shirin bo'lsa-da, u, kaloriyalar o'z ichiga olmaydi. u tez tanadan tozalanadi va qon shakar darajasini oshirish emas, chunki diabet, u, parhez foydalanish mumkin. Asesulfam bir necha Kamchiliklari bor: u qalb va markaziy asab tizimi ta'sir qiladi.

Sukrazit ham diabet berdi. U tana tomonidan so'riladi emas, u shakar oshirish va bu ketma-ket boshqa mahsulotlar orasida eng iqtisodiy emas. komponentlarini biri zaharli sukrazita, shuning uchun faqat cheklangan miqdorda foydalanish.