Pishirish salat "Birch"

Agar mashhur salat "Birch", biz pastki bir oz ber bo'lgan retsepti, turli xil yo'llar bilan tayyorlangan bo'lishi mumkin, deb bilaman, lekin barcha hollarda bu ayniqsa mazali qilgan. U shunday mashhur va Rossiya ichidagi sevib nega Balki o'sha? "Birch" - tayyorlash go'zal oddiy salat. Ha, endi faqat o'zlari ishonch hosil qilish kerak!

o'rik salat "Birch"

Quruq Erik - barcha odatiy salat uchun ajoyib qo'shish. Bundan tashqari, bu salat bir qismi ko'proq bo'lishi hech qachon - aksincha, uning mavjudligi ovqatning bir o'zgacha ta'mga beradi. Bundan tashqari, ushbu salat oson, siz ko'rib, chunki, go'zal, barcha odatiy Rossiya salat va Qisqichbaqa salat bilan oziklanadi, bayramona dasturxon bezab mumkin - har doim bir narsa, yangi va g'alati istayman. Va bu holda u "Birch" salat sizning yordamga keladi bo'ladi.

Tayyor salat bezab qachon tasavvur amaliyotga go'zal bo'lishi mumkin. bir salat tashkil qilish ingredientlar, u iloji bir qayin tanasiga uni qo'yish qilish. Ko'pchilik muxlislar taomlarni bezab , hatto undan butun daraxtga cho'zib: magistral o'zi bir salat, va yashil, bir toj tarqalishini hosil qiladi. u chiqadi Juda yaxshi, u ta'kidlash lozim.

Shunday qilib, bu salat tayyorlash uchun, siz juda ko'p ma'lumotni kerak bo'lmaydi, va bundan tashqari, ularning orasida soni mahsulotlar notanish nomlarini ko'rish - Agar ularga duch uzoq vaqt va deyarli har bir kun uchun sizga ularning hammasi tanish.

Kuk "Birch" salat o'zining moddalar ba'zi bir oldindan davolash bilan boshlash uchun. Avvalo, siz quruq turshak yuvib. Juda ko'p uy bekalari o'z ovqatlarni uni ho'llash uchun harakat tayyorlash - bu holda meva o'rik faqat namlik katta miqdorda kasb, chunki aslida, bu, noto'g'ri. So'ngra, albatta, bu tayyorlangan taomlar ta'mi salbiy ta'sir ko'rsatadi. istisno va "Birch" salat bor edi - uni tayyorlash uchun quruq turshak namlangan emas va oddiygina sovuq suvda yuvib. u ishlayotgan bo'lsa - bu ham yaxshi. Yaxshilab yuvilgan o'rik Agar keyinchalik bir salat taqdim etadi bo'lgan piyola ingichka chiziqlar va joy kesib kerak. Quruq Erik to'liq piyola pastki qoplangan shunchalik bo'lishi kerak. taom tayyorlash meva 150 gramm olish kerak uchun, umuman, - bu miqdor etarli bo'lishi kerak. u yetarli bo'lmasa shunday yorqin bo'lmaydi, bir salat va nordon ta'mga ega.

Ma'lumki, "Birch" salat chuva toifasiga tegishli. Shunday qilib, qisqa vaqt ichida birinchi qatlamini yotdi, deb, siz ikkinchi qilishni boshlashingiz mumkin. Bu qovurilgan qo'ziqorin va piyoz iborat. Bu salat, baxtiga, hech qanday do'konida topish juda oson eng yaxshi mos qo'ziqorin, deb uchun - ular COLO 200 gramm kerak bo'ladi. Qavrilgan qo'ziqorin ingichka trombotsitlar kesib. kamon kelsak, u sizga yetarlicha bor, bu maqsadda va o'rta ikki rahbarlari yoki bir, lekin katta uchun, chiziqlar o'yilgan va kerak. Bu ingredientlar issiq yirtqichlardan ustida sariq qovurayapman zarur. Albatta, tovalar tanlangan va oddiy kungaboqar yog'i, lekin bu holatda ta'mi shunday shirin emas bo'lishi mumkin. Agar bola dan qo'ziqorinlarni bitiradi so'ng, o'rik qo'ydi.

Endi, uchinchi qatlam - bu tovuq iborat. Bu haqida 400 gramm olishini salat tayyorlash uchun. Go'sht kub shaklida kesib, keyin sovuq yaxshi qaynash, bo'lishi kerak. Tovuq qo'ziqorin va piyoz ustiga qo'yish kerak.

So'ngra, qaynatilgan tuxum qaynatiladi. Shundan so'ng, ularni va panjarasini kuting. So'ngra, shuningdek, yangi bo'lishi kerak grater uch o'rta bodring, ustiga silamoq. Bu masalliqlarni aralashtiring va to'rtinchi, so'nggi qatlamini joylashtirish.

u ko'proq suvli va mazali bo'ladi, shuning uchun - salat har qatlami mayonez bilan yog'langan kerakligini unutmang. bir salat mayonez ustiga ham tarqaldi va keyin shunday qilib qayin qobig'i modellashtirish, nozik chiziqlar bo'lib kesilgan quritilgan o'rik bir oz miqdorda, qo'ydi.