Pishgan banan: qanday qilib qoraygan emas saqlash uchun?

Ko'pchilik uy bekalari meva va do'kon yoki bozorda sotib sabzavotlar, deyarli bir zumda uyda o'z bozorda yo'qotish bunday muammo bilan duch keladi. Ular juda tez qoralamoq boshlaydi, chunki, banan saqlab qolish uchun, ayniqsa, qiyin. ichidagi barcha ozuqa saqlab Bu qanday oldini olish va, uyda o'z hayotini uzaytirish uchun?

Bosh sahifa saqlash uchun banan tashish xususiyatlari

Yerning turli kengliklarda odamlar tropik mamlakatlarda banan eyishga ega edi, ular hali ham yashil sug'urib. Bunday meva Yaroqlilik muddati ular yo'lda sarf bo'lgan qariyb 35 kun, yarim. ularni nolga va namlik yuqorida 12 15 daraja haroratda zulmatda ushlab olib yuring. Shunday qilib, meva yomonlashadi emas, balki do'konlarda hali yashil tushadi. Qanday keyingi banan saqlash uchun?

Shu maqsadda, omborlarda maxsus kameralar meva va sabzavot pishib uchun ishlatiladi. Ular tez-sariq va mazali bo'lish banan. meva pishib jarayoni, xususan, bu kameralar bilan tetiklenir etilen gaz bilan sodir bo'ladi. Shu moddaning xavfsiz holatga qilinadi va o'zlarini banan. meva peshtaxta ustiga tushadi, shunday qilib, etilen kabi sun'iy shunchaki, pishishi jarayonini tezlashtiradi. Bu vazifa uyda banan saqlash uchun qanday so'ng, xaridorlar oldida kerak bo'ladi. Qanday ichki muhitda meva raf umrini uzaytirish uchun?

Qanday xom banan saqlash uchun?

kam uglevodlar va arbobi uchun yanada foydalidir o'z ichiga esa xom banan, pishgan meva kamroq vitaminlar va minerallar miqdori. Ular ta'mi va hidi bir sariq meva hosil.

magazindan sotib banan, yashil, siz uyda bir pishgan holiga keltirish mumkin. Buning uchun, ular 14 daraja yuqori bo'lmasligi haroratda bir qutiga masalan, qorong'i joyda joylashtirilgan va saqlanadi. 5 kundan keyin, siz pishgan banan iste'mol qilishingiz mumkin. uy kabi shart-sharoitlar yaratish mumkin emas, agar Qanday, meva saqlash uchun?

Xom banan oshxonada bevosita saqlanadi, lekin bir to'xtatib shaklida va yuz olovdan mumkin. xona haroratida, ularning kamolotga jarayoni tezroq bo'ladi, lekin bunday meva salqin saqlangan, deb kimdan kam tatib.

Qanday banan saqlash uchun, ular qoraygan va boyvachcha emas?

Kengaytirish raf umrini har uyda mavjud oddiy vositalari foydalanishingiz mumkin, ikki kun davomida pishgan banan. Shotland va oziq-ovqat filmlar bu eng yaxshi uchun MUMKIN. Bas, u juda sariq banan bo'lsa ham, uyda meva bozorda qo'llab-quvvatlaydi. Ularni qanday saqlash kerak?

Har bir banan Bosh sahifa oyoq yopishib film, keyin yana bir lenta bilan o'ralgan. Shunday qilib tanlash etilen gaz overripe meva sekinlashadi va emas. Bu usulning ahvolga tushgan, - qisqa saqlash muddati. 48 soatdan keyin, u banan talon bo'ladi. Bu ularning faqat onini yoki ishga solmay qo'ydi keyin. Bu usullar har qanday tovar mahsulot, chunki 12 daraja past haroratlarda da, boyvachcha qilinadi banan pulni qorayadi.

Pishgan banan: qanday qilib uy tutish,? muzlatilgan banan sirlari

sovuq - bu holda, siz allaqachon banan saqlash uchun barcha yo'llarini harakat qildik, lekin ular hali ham bo'sh qolgan bo'lsa, u lazzat yo'qotmasdan o'z hayotini uzaytirish yana bir imkoniyat bo'ladi. Bu, chunki Aytgancha, ular kamdan-kam tropik mevalar butun yil bo'yi munosib bahoga sotiladi.

Sovuq banan siz kabi bir narsa bo'lishi mumkin. o'yilgan, teri yoki undan holda tilim, tilim, yoki tayyor kartoshka pyuresi, deb - foydali xususiyatlari, har qanday holatda ham meva qoladi. Lekin muzlatildi keyin banan foydalanish ko'lami cheklangan. Ular eritish kabi juda yumshoq bo'lib. Eng tez-tez ular pyuresi, keyin, muzqaymoq tayyorlash uchun ishlatiladigan kokteyllar qo'shiladi kek qo'shildi.

Qanday banan, qanday qilib, sovuqni o'ng ularni saqlash uchun sovuq uchun? Bu erda bir necha isbotlangan yo'llari bor:

• individual paketlar kengaytirildi, ularning terilari ham banan, muzlash sanasi belgilash va nol ostida 18 daraja haroratda 2 oy uchun, sovuqni yuboradi. erish davomida meva o'zi normal rangi doirasida, lekin juda yumshoq esa, quyuq jigarrang bo'ladi talash.
• Banan, butun muzlash uchun maxsus qoplarga saqlanmoqda tozalangan. Ular birgalikda yopishib yo'q, shuning uchun, bir oz-biridan bir-biridan ularni qaytaradi. Yana bir variant pishgan banan muzlatilgan - bir meva plastik wrap har bir o'rash. Endi u nol ostida 18 daraja 3 oy davomida bir sovuqni ularni yuborish mumkin.
• Banan, bir pishiriq qog'ozga muzlatilgan to'g'ralgan uzuk, qisqa masofaga ularni yoyish, shuning uchun ular birgalikda yopishib olmang. kerak bo'lsa Keyin bir to'rva ham, yoki idishda meva yo'l va foydalanish mumkin.

Avvalo, yetuklik darajasiga banan saqlash uchun qanday belgilaydi - o'ng sovuq yoki bir necha vaqt zarur bo'ladi uchun kutish mumkin yoki yo'qligini. Har qanday holatda ham, ularning foydali hayot kengaytirish imkoniyatlari, bir necha bor, va har bir muayyan holda tegishli emas.