So'nggi yillarda tobora bizning xun juda shubhali sifatli bo'lishi mahsulotlari bo'ylab keldim. Shunday qilib, biz ko'p, hatto bolalar oziq-ovqat topilgan palma olein, kabi materiallar ehtiyot bo'ladi. Ushbu mahsulot va qanday uni davolash uchun nima? teng ko'p mutaxassislar tomonidan shubha ostiga olinadi Palm olein, zarar va foyda, o'z navbatida mevalaridan olinadi palma yog'i, suyuq kasrlarni ajratib tomonidan ishlab chiqarilgan neft xurmo. Ko'pincha kristallanish yordamida olish. U oqartirilgan, deodorized, Qayta qilingan. xona haroratida sifatli mahsulotlar engil sariq suyuqlikdir.
xususiyatlari
Uning sifati xususiyatlari Palm olein bir super olein o'xshash bir moddadir. U tor triglitserid tarkibi ega va qo'shimcha davolash talab qilmaydi. Bu ko'pincha Soyada yoki kungaboqar yog'i, mukammal bir alternativ sifatida ishlatiladi, shuning uchun. Palm olein yana bir muhim xususiyati bor - u oksidlanmoq emas uzoq vaqt. Bu kichik miqdori negligibly, chunki bu linoleik kislota, lekin bu Oksidlanish mahsulotni oldini tokoferol bir poda o'z ichiga oladi.
u off-tatlar tayyor mahsulot yo'q, loy qarshi mahsulotlarini himoya qilish imkonini beradi qovurish uchun neft narxini pasaytiradi, chunki Palm olein keng qo'llanilmoqda. Bu moddalar orqali ishlab chiqaruvchilar boshqa yog'lar bilan aralashtirib muammolarni oldini olish, ko'pik, oziq-ovqat juda jozibador tashqi ko'rinishini kamayishiga so'rayman.
Tortib
eng keng tarqalgan xurmo olein sifatida ishlatiladi pishirish yog'i , turli xil ovqatlar qavrilgan va neft. Bu oksidlovchi, uning qarshilik tufayli. Palm olein isitiladi qachon bo'lmagan zararli paydo rak. Ushbu mahsulot kungaboqar moyi dan 40% arzon va har qanday boshqa turdagi ancha uzoq saqlanadi beri o'simlik moylari, u tobora pishirish uchun va mamlakatimizda ishlatiladi. ko'p xurmo olein foydaligini shubha bo'lsa-da, olimlar inson salomatligiga ta'siri haqida aytish. Bu, ko'p ko'ra, zaytun yog'i ta'siri o'xshash bo'ladi.
bolalar oziq-ovqat Palm olein
Bu mahsulot butun foydali xususiyatlari qaramay, qoida tariqasida, odamlar Baby oziq-ovqat bir qismi sifatida uni oldini olish afzal. Bu bolalar ancha sezgir oziq-ovqat, kimyoviy tarkibi uchun kattalarga nisbatan ekanligini aslida tufaylidir. Mutaxassislar xurmo olein kaltsiy so'rilishini kamaytiradi ko'rinishini tasdiqlash sut boshlang'ich formula uni o'z ichiga olgan. Bu modda ham tez-tez vaqt davomida erta semizlik hissa qo'shadi eb, olib keladi ishtahani, kuchaytiradi. Aslida ular xurmo olein o'z ichiga shunga o'xshash mahsulotlar, ular palma yog'i o'z ichiga dalolat bilan qutilarga tez-tez bo'ladi.