On bufet nonushta

"Nonushta Buffet" rasmiy ziyofatlar uchun, balki xona mehmonlar katta guruh kutilmoqda bu holatlarda nafaqat tobora tayyor. Bu usulning qiymati shunchaki tayyorlangan va shunchaki taqdim Tadbir bunday usuli murojaat, deb.

Menyu "bufet", odatda, taomlar bir necha o'zgarishlar iborat, ba'zan uy bekalari stol ustiga faqat vayron shu plitalari, yangilash, keyin bir marta tayyorlangan va barcha aperatifler, qo'yish afzal. egalari menyusi rejalashtirilgan nima mehmonlarga ma'lumot beradi, agar, yaxshi shakli hisoblanadi. "Buffet" va o'zini - to'liq o'z-o'ziga xizmat faqat ruxsat, lekin da'vat emas, shunday qilib, ma'noga ega.

"Buffet" - menyu.

fr ham Canapes

: Siz ashyolardan quyidagi majmuini kerak bo'ladi pishloq, limon, rang-barang fr, zaytun.

Bu taom tayyorlash juda oson, tug'ralgan pishloq va u shish teshib. limon bo'laklarini kesib jele tangalarni yordamida keyingi qatlam sifatida, keyin, pishloq ustiga qo'ydi. yuqori qismida zaytun bor. Bajar!

konserva tonna baliq bilan Sandwiches

Sizning "ochiq bufet" ga tayyorgarlik uchun juda Tuna bilan ko'p "Amerika" sandviçler sevgan bo'lsa, siz quyidagi mahsulotlarni kerak bo'ladi: konserva tonna baliq banki, qaynatilgan tuxum, bir necha, pishloq 50 gramm, cream ning osh qoshiq bir er-xotin pishloq, yashil piyoz (patlari) Kori, oq non va bir chimdim tuz totib.

oziq-ovqat tayyorlash, baliq va tuxum pyure tug'ralgan piyoz bilan aralashtiramiz. Agar o'rta qirg'ichdan kuni pishloq surtishadi, ziravorlar qo'shib, shu yirtqichlardan mahsulotlari barcha aralashtiriladi. Endi biz ommaviy sandviçler bo'ladi yoyish kerak.

do'lma tuxum

5 qaynatilgan tuxum, 5, yangi qo'ziqorin (afzal qo'ziqorin), etarli, 50 gramm va 100 gramm:, hatto eng nozik gurme ta'sir qiladi qo'ziqorin, jambon va pishloq bilan to'ldirilgan Tuxum, bu mazali taomni xizmat qilish quyidagi mahsulotlar zarur bo'ladi son va ko'p mayonez. Shuningdek mayda tug'ralgan arpabodiyon, o'simlik yog'i va ziravorlar osh qoshiq bir er-xotin tatib uchun.

pishirish uchun Getting, oyoqlari bosh va nozik siqila ajratilgan bo'lishi boshlash uchun. Xem o'rta qirg'ichdan va arpabodiyon maydalangan, kichik bo'laklarga kesiladi va pishloq uni kiritish lozim. , Qo'ziqorin va o'z qovoqlari va bola oyoqlarini kesib skovorodkada uxlab PAN oyoqlarini tushiring va bir necha daqiqa ichida idish tark. yuqori qaynatilgan tuxum kesib va muloyimlik bilan sarig'i torting. , To'lg'azish ichiga sarig'i uvalanib mayonez, tuz va murch qo'shib. Oqsillar natijasida massasi va tuxum ustiga qo'ydi qovurilgan qo'ziqorin panellari to'ldiring. Siz stolga yakunladi taom yuborishingiz mumkin.

tartlets

gazaklar kichkina pirog holda qilamiz "bufet" nima? Agar urf-amal va voqea tartlets tayyorlash uchun qaror qilgan bo'lsangiz, siz ishlab chiqarish uchun quyidagi ma'lumotni borishlari kerak, sizga kerak bo'ladi: Bank sprats ning, piyoz, pishloq va tuxum, mayonez.

Ular endi barcha asosiy do'konlarida sotiladi tayyor tarts sotib ol va to'ldirish tayyorlash uchun davom. Mash kilka, nozik, bir o'rta qirg'ichdan olib, bir skovorodkada piyoz va bola chopish unga tuxum va pishloq silamoq. Bu faqat, tuz qo'shing mayonez qo'shing va qizil ikra va ko'katlar bilan ularni bezashni mumkin yuqoridan tartlets yilda aralashmasi taomga qo'yish qoladi.

Cookies "pishloq"

pishloq pechene, faqat etarli vaqt tayyorlash va biz bir "Smorgasbord" uchun tayyorlash kerak, nima, bir poda olib bo'lmaydi.

quyidagilarni bajaring: biz yumshoq margarin olish va unga tuz, shakar, ziravorlar, hayajonga qo'shing. Endi biz sarig'i bilan xantal Sterling va margarin uchun olingan aralashmaning kiritish lozim. un g'alvirdan va shu idishning uni kiritish, shuningdek, natijada xamir aralashtiriladi. Slaydlar pastga undan va kolbasani siljitish plastik wrap. yarim soat uchun muzlatgichda o'ralgan xamir qo'ying. yarim soat o'chirish folga so'ng, stol ustida quyinglar kunjut urug ' va diqqat bilan har tomondan kolbasa urug'ini ketmoq. Xamir tilim yarim santimetr, qalinligi plastinka ustida qolmoqda va PAN, yog'li siljitish. pishirish harorati 180 daraja yaqin saqlanishi kerak. xamir oltin emas marta - siz olishingiz mumkin.