Og'iz bo'shlig'ida oshqozon

Oshqozon - osonlik bilan organizmning hujayralari orqali so'riladi monomer oqsillar, yog'lar va uglevodorodlar, katta molekulalar yorig'i bilan kamayadi, bu ancha murakkab jarayon. ovqat hazm qilish trakti turli qismlarida keyin ingichka ichak shilliq qavatining tomonidan so'riladi va tana bo'ylab tarqaladi, turli birikmalar, yiqitish. Oshqozon og'ziga boshlanadi.

yilda hazm qanday ko'rib chiqishdan oldin og'izda, kamida qisqacha uning tuzilishi bilan tanishish kerak.

og'iz bo'shlig'i tuzilishi

anatomiya ajratish mumkin og'zaki bo'shlig'iga ikki qismga bo'lindi:

• Lunj bo'shlig'i (lablari va tishlari orasida oraliq);
• Aslida og'iz (tishlari, suyak va havo Diafragma og'ziga cheklangan);

og'iz bo'shlig'i Har element o'z vazifasi bor va ma'lum bir oziq-ovqat ishlov berish uchun mas'ul bo'lgan.

Tish qattiq oziq mexanik davolash uchun mas'uldirlar. kozik va tishlar joylashgan odamning yordami bilan kichik, keyin, oziq-ovqat chaqadi molyarlar uning crushes. ishqalab mahsulotlari qisqartirildi Function-molar.

Til - og'iz bo'shlig'i tubiga ahamiyat katta mushak organ hisoblanadi. Til faqat nutq jarayonida, oziq-ovqat mahsulotlarini qayta ishlash bilan shug'ullanuvchi emas. Bu mushak a'zoni ko'chirish so'lak bilan kukuni oziq-ovqat aralashadi va bir Bolus hosil qiladi. Bundan tashqari, u tili to'qima ta'mga, issiqlik va mexanik og'riq retseptorlari joylashgan.

So'lak bezlari - parotis, tuynugiga orqali og'ziga joylashgan jag' osti va til osti bezlari. Ularning asosiy vazifasi - ishlab chiqarish va so'lak ajratish, hazm uchun muhim ahamiyatga ega. So'lak vazifalari quyidagicha:

• Ovqat hazm qilish (so'lak yordamida fermentlarni o'z ichiga qaysi masofa karbonların);
• Himoya (so'lak so'lak bilan immünoglobulinler va ivish omillari Saliva quritish og'iz bo'shlig'iga himoya bo'ladi, Bundan tashqari kuchli bakteritsid xususiyatlarga ega Lizozim o'z ichiga oladi ..);
• Excretory (masalan, karbamid, tuzlar, spirtli ichimliklar, ba'zi dorilar sifatida so'lak ozod moddalar bilan);

og'iz bo'shlig'ida oshqozon: mexanik bosqichi

og'iz eng turli oziq-ovqat kiritishingiz mumkin va uning mustahkamlik qarab u ham darhol harakat (ichimliklar, suyuq oziq-ovqat) yoki keyingi hazm jarayonlarini osonlashtiradi ishlash, cho'zilgan yutish vaqtida qizilo'ngach yo'naltiriladi.

Yuqorida aytilganidek, oziq-ovqat tishlari tinka yordamida. Tili harakati so'lak bilan chaynalgan ovqat tashlamagan zarur. so'lak ta'sirida oziq-ovqat yumshatadi va kirlar bilan qoplandi. so'lak mavjud Musik, keyinchalik qizilo'ngach kirib ketadi oziq-ovqat Bolus, shakllantirishda ishtirok etadi.

og'iz bo'shlig'ida oshqozon fermentativ bosqichi

so'lak tarkibi polimerlar parchalanish jalb qilingan va ba'zi fermentlar ham kiritilgan. uglerod og'zaki masofa Ingichka ichaklarda davom etgan.

So'lak ptyalin deb nomlangan ferment kompleksi o'z ichiga oladi. ularning parchalanish ta'sir polisaxaridlar uchun disakaritler sodir ostida (asosan maltoz hisoblanadi). Keyinchalik maltoz monosakkarit glyukoza uchun yorilib boshqa ferment ta'sir.

fermentativ ta'siri, oziq-ovqat og'ziga bo'lgan uzoq va sezgir, oson bu o'tli yo'llarining boshqa barcha hududlarida hazm sodir bo'ladi. shifokorlar har doim modomiki siz chaynash mumkin tavsiya, shuning uchun.

og'ziga bu hazm tugaydi. Bolus kuni o'tadi va til ildiziga olish, oziq-ovqat qizilo'ngach kirib, keyinchalik me'daga o'tadi bo'lgan reflektor jarayoni yuta boshlaydi.

og'iz bo'shlig'ida kabi, oziq-ovqat, uning tüketilebilirliği tahlil qilish, so'lak namlanish silliqlash aralashtirish va asosiy parchalanishi uglevodlar kabi jarayonlar sodir, umumlashtirish.