Nozik salat "sarimsoq va mayonez bilan Qovurilgan qovoq"

Qovoq oila kabakgiller yillik o't hisoblanadi. Ularning vatan besh ming yillar davomida sabzavot yetishtiriladi va madaniy o'simliklar kabi oziq-ovqat ishlatiladigan Meksika, deb. Evropada, ular faqat portugal va ispan Amerika rivojlantirish keyin 16-asrda edi. Dastlab, oziq-ovqat, faqat qovoq urug'ini etuk iste'mol va Italiya uchun faqat rahmat, ularning go'shtlari hokazo yonma-ovqatlar, konservalar, salatlar va foydalanish boshladi aşçılar. D. Ushbu sabzavot foydaliligiga bunday kaliy kabi inson tanasi moddalar uchun bunday foydali va zarur o'z ichiga olgan, deb, temir, kislotalar, vitaminlar va PP organik. Qovoqchalar muloyim va yoqimli, bir oz shirin ta'mga ega. ularga aniq bir oz berish uchun, sarimsoq, turli giyohlar, pomidor bilan ularni birlashtirish. Qovoq, qovurilgan sarimsoq bilan tilim krem yoki issiq va achchiq SOS bilan, pomidor bilan xizmat qilgan. Bu meva tuxum va krep pishirish uchun qaror qabul qildi. Shunday bo'lsa-da, bu sabzavotchilik eng mazali taomlar bir salat Gruziya ziravorlar va "sarimsoq va mayonez bilan Qovurilgan qovoq" deb Salantro (kashnich). Bu uyda sous o'zingizni pishirishni juda muhim, lekin siz har doim vaqt taqchilligiga foydalanish va tayyor mumkin.

Salat retsept "sarimsoq va mayonez bilan qovoq Qovurilgan"

ovqat, albatta, mazali chiqdi, siz katta urug'lari holda xom meva terishga kerak. Biroq, ular, hatto katta bo'lganlar juda kichik emasligini maqsadga muvofiqdir. Shunday qilib, bu salat tayyorlash uchun quyidagi mahsulotlarni bo'lishi kerak:

• Qovoqchalar - 3 dona. (Katta).
• Sarimsoq - 1-tish.
• Cilantro - 1 kichik shamlardan.
• Hops-suneli - chorak choy qoshiq.
• Qora murch, tuz (tatib).
• Anor urug'lar (bezak uchun).

SOS uchun, mayonez:

• Tuxum sarig'i - 2 dona.
• Zaytun moyi - 150 g
• Xantal - yarim choy qoshiq.
• Shakar - 1 choy qoshiqda.
• Limon suvi - 2 osh qoshiq. qoshiq.
• O'simlik yog'i (qavrilgan).

salat "sarimsoq va mayonez bilan Qovurilgan qovoq« Tayyorlash

Birinchi variant:

1. Meva, yuvib quritilgan va ingichka bo'ylama maydonga o'yilgan.

2. Neft bir yirtqichlardan issiqlik. Har ikki tomondan unda Fry qovoq.

3. mayonez sous tayyorlang. Buning uchun, mikser bilan piyola asta-sekin neft va boshqa moddalar qo'shib, tuz va shakar bilan tuxum sarig'i mag'lub etdi.

4. Cilantro va sarimsoq mayda chopish va qo'shib uy qurilishi mayonez. ziravorlar bilan Sezon.

5. Har bir rangli gullar yarmidan ustida SOS 1 choy qoshiq qo'ydi va yarmida buklangan.

Salat Feed "sarimsoq va mayonez bilan qovoq Qovurilgan"

bir laganda muloyimlik aylana barglari qo'ydi. Cilantro barglari va anor urug'lari bilan bezak.

Ikkinchi variant:

tekis, yumaloq piyola oling. To'shak qovurilgan qora moydan bir doimiy qatlam. Pepper va tuz. bir qoshiq bilan Top ularning sous surtdi va anor urug'lari bilan sepib, keyin SOS va surtma ustidan qovoq bir qatlamini qo'ydi. Kek Salat "sarimsoq va mayonez bilan Qovoqchalar" Coriander yoki rezene, anor urug'lari va tug'ralgan yong'oq barglari bilan bezatilgan mumkin.