Nima uchun biz oqsillar va nima mahsulotlari ko'proq protein

Protein - inson ovqatlanish eng muhim tarkibiy qismlaridan biri. Bu oqsil va yangilangan muskullar o'sishi tufayli, fermentlar ishlab chiqarilgan va tanadagi boshqa ko'plab jarayonlar bor etiladi. Shuning uchun, protein qabul qilish har bir inson uchun hal qiluvchi ahamiyatga ega. Ushbu maqolada, biz qarab turamiz , ba'zi ko'proq protein oziq-ovqat da, va siz ular bilan tanani ta'minlash uchun eng mos ovqatlanishingizga uchun tanlashingiz mumkin.

A kichik bola, organizmda oqsil etishmasligi, o'sadi va ko'p sekin tengdoshlar rivojlanadi. Bir kishi kuchli jismoniy faoliyat bilan shug'ullanuvchi bo'lsa, u tana oqsil etarli miqdorda qabul juda muhim ahamiyatga ega. aminokislotalar assimilyatsiya etarlicha tez protein darhol qon oqimiga kiradi sodir bo'ladi. Har bir organizm har xil bo'lgani uchun amino kislotalar uchun kerak. Bu sizning balandligi, og'irligi, tana holati va yuklarni bog'liq.

Albatta, ularning inson iste'moli majburiy muhim yo'q oqsillar. tanadagi ishlab chiqarilgan asosiy aminokislotalar, ham bor. to'liq va buzuq: Oqsillar ham bo'linadi. Hayvon mahsulotlari topilgan to'liq oqsillar, buzuq - zavodida. oqsil o'rtacha kunlik darajasi - 100 gramm, u, odatda, uch dozalarda bo'linadi.

mahsulotlarni o'ylab ko'ring qaerda oqsil ko'p. Yirtqichlar kamida 250g og'irligi organizm oqsil eb mol go'shti to'ldirish mumkin. vejetaryenler uchun qattiq, o'simlik mevalaridagi bir buzuq protein sifatida. ularni asosan loviya, ko'karib don, pishloq yordam beradi.

Bu erda oqsil yuqori ovqatlar bor:
Tuxum - yaxshi hazm mahsulot. Bu taxminan 17% oqsil mavjud. Agar ikkita o'rta tuxum eb bo'lsa, tana oqsil taxminan 17 gramm bo'ladi. Tuxum mashqlar keyin taom yaxshi. Ular bir oz shunday, mushak massasi oshirish yog 'to'planishi uchun qulay emas, kam kaloriyali mazmunini ega yordam beradi.
Suzma 14% oqsil mavjud. Bu qatiq yoki kefir bilan yeyish uchun tavsiya etiladi. Bu yaxshi protein o'xshatmoq uchun yordam beradi o'zga shirinliklar uchun, siz shakar qo'shishingiz mumkin. u kalori past bo'ladi va Yog'siz analog farqli o'laroq kaltsiy katta miqdorda o'z ichiga oladi Tercihen, tvorog 1% bor.

Lekin bu mahsulotlar butun vejeteryenler eb emas, va aslida ular oqsil qabul muhtoj eng mavjud. Keling, endi ular xavfsiz vegetarian taom mumkin nima mahsulotlar yanada oqsil ko'rib chiqaylik.

Soy 14% oqsil mavjud. Bu o'simlik kelib chiqishi aminokislotalar asosiy manbalaridan biri hisoblanadi. Endi soya mukammal vejetaryenler go'sht o'rniga bir mahsulot hisoblanadi. undan go'sht mahsulotlari barcha o'xshashi qiladi. Bryussel unib - asosiy vegetarian oziq-ovqat biri. Bu 9% oqsil mavjud. Yormalar asosiy hali bir oqsil manbalari. Ular u taxminan 12% o'z ichiga oladi. Yasmiq - foydali mahsulot. Bu 28 gramm o'z ichiga oladi. oqsil, yog 'kam tolasi va vitamin C yuqori. V.

ko'ra ko'proq narsani mahsulotlari protein biz allaqachon muhokama qilgan? Avvalo, u pishloq hisoblanadi. Bu 30% oqsil mavjud. Agar kilogramm bo'lsa pishloq kaloriyalar juda yuqori bo'lgani kabi iste'mol Biroq, ehtiyot bo'ling. Qushlarning taxminan 20% oqsil mavjud. go'sht mukammal tana va past kaloriyali tomonidan so'riladi. Shuning uchun, qush ratsionida o'z ichiga uchun tavsiya etiladi. jigarda va baliq protein 25% tashkil etadi. Eng aminokislotalar, losos, hamsi, tonna baliq, baliq, Tiramisu, kefalının va saithe boy.

Protein tanasi uchun juda muhim ahamiyatga ega. U o'ng miqdorda kelmaydi bo'lsa, tana o'z aminokislotalar tortib, o'zini quritish boshlaydi. Bu charchoq, ayniqsa, mushak olib keladi. Biz nima mahsulotlari ko'proq oqsil, muhokama yuqorida. Va go'sht-iste'molchi va vegetarian ularga aminokislotalar to'la darajada ta'minlash, bir mahsulotni topasiz.