Mazali va sog'lom taom - Hammayoqni Yangi kelgan krep

Karam - juda foydali sabzavot. Bu inson tana tomonidan talab etiladigan vitaminlar va minerallarning bir qator o'z ichiga oladi. Ushbu sabzavot ovqat, yaxshi tana tomonidan so'riladi. Tufayli karam uzoq raf umrini ega ekanligiga, u yozda, balki yilning istalgan boshqa vaqtda nafaqat foydalanish mumkin. Bugun biz qiziqarli taomlar tayyorlash nazar, asosi yuqorida ko'rsatilgan sabzavot hisoblanadi.

Ushbu maqolada biz qanday qilib yangi Coleslaw krep bilan pishirishni senga ko'rsataman. ovqat nafaqat mazali, balki foydali ekanligini unutmang. turli xil yo'llar bilan uni tayyorlang. Bunday mahsulotlar alohida idishga sifatida bo'lishi va salatlar uchun sharaflaymiz. karam dan krep chiqish bir çıtır oltin qobig'ining bilan, suvli, mazali, juda xushbo'y bo'ladi.

ovqatning asosiy g'oyasi

Yangi Hammayoqni krep tayyorlash uchun asos hisoblanadi, lekin bu Xitoy karam, brokoli yoki rangi iltimosiga almashtiriladi uchun qanchadan-qancha. Shuningdek idishlari tuxum, qatiq, un yoki irmik mash o'z ichiga oladi. Ba'zan xamir va quyidagi ma'lumotni kiritish:

• pishloq navlari;
• qaynatilgan yoki tuzlangan qo'ziqorin;
• qalampir;
• yangi piyoz, yangi o'simliklar;
• qaynatilgan parranda go'shti, Idishga go'sht, dengiz mahsulotlari;
• yangi olma yoki boshqa mevalar.

karam dan krep yangi asta-sekin qovurishdan davomida harorat kamayishi, bir an'anaviy tarzda yaxshi eshitilibdi go'yo skovorodkada qovurilgan. mahsulotlari tandirda pishirilgan bo'lsa, ular past kaloriyali olingan. Shuning uchun, bu taom parhez jadval uchun ideal. Kuk qachon unutmang etsiz blin karam bilan, xamir tuxum qo'shib bo'lmaydi.

Endi eng mazali va oddiy ovqatlarni ko'rib.

An'anaviy karam krep

ingredientlar:

• Yangi Hammayoqni - 600 gramm;
• Tovuq tuxum - ikki dona;
• Bug'doy uni - uch osh qoshiq;
• kungaboqar yog'i - 100 ml;
• soda - 10 gramm;
• tuz, ziravorlar - 15 gramm yoki ta'mi.

Tayyorlash usuli:

1. Endi karam bilan bu quymoq pishirishni qanday ko'rib chiqaylik. Karam mayda besh daqiqa davomida qaynoq suv ichida, zaparivat shinkuem selin.
2. Bu vaqtdan so'ng o'simlik, suv oqayotgan, bir filtri ustida orqaga tashlab, va sovutish uchun ruxsat etiladi.
3. chuqur idishga tuxum Beat, tatib ziravorlar qo'shing. tuxum natijasida A ko'pik karam yotardi. Oxir oqibatda un tayyor og'irligi ichiga aralashtirib qoldirgan. Biz endi xamir tayyor bor.
4. So'ngra qavrilgan neft quyib, bir qoshiq yopishqoq xamirni bilan tarqaladi, TAVA isinish. har ikki tomon oltin qobig'ining qadar krep Fry.

karam bilan krep: pishloq bilan retsepti

ingredientlar:

• Karam - 800 gramm;
• pishloq "Rossiya" - 150 gramm;
• tovuq tuxum - 2 dona;
• kam yog'li smetana - ikki osh qoshiq;
• Bug'doy uni - bir osh qoshiq;
• o'simlik yog'i - 150 mililitresi.
• tuz - 15 gramm yoki ta'mi.

Biz tayyorlash oladushek jarayoniga davom.

1. salqin qaynatilgan suv (1.5 L), tuz va shakar, bir osh qoshiq qo'shing. yumshoq oldindan tegirmon karam qadar bu suyuqlik qaynatib oling.
2. karam dan suvni to'kib tashlang va ketma-ket smetana tashqari, qolgan masalliqlar unga qo'shib, yaxshilab aralashtiriladi. Natijada, biz xamir olish.
3. Keyingi, karam olib quymoq tayyorlashayotgan. har tomondan pishirilgan Keyin neft ularni qovurayapman. tugagan ovqat sifatida yumshoq emas, yangi karam dan krep sifatida sovutish keyin, issiq stolga xizmat kerak.

qisqichbaqalar mazali krep

AQSh Biz masalliqlarni kerak, nima ko'rib chiqaylik:

• karam - 700 g;
• (Qurol holda) kichik shrimp - 600 gramm;
• sut - ikki yuz mililitre;
• yog '- 50 g;
• piyoz o'rta hajmi - uch dona;
• tuxum - uch dona;
• bug'doy un yoki irmik - to'rt osh qoshiq;
• kungaboqar yog'i - 100 ml;
• smetana - bir piyola;
• tuz - 15 gramm yoki ta'mi.

pishirish davom eting:

1. suvda karam qaynash, keyin biz saryog 'va issiq sut 100 ml, besh daqiqa davomida pishirib kiritish, PAN tozalash uchun siljitish.
2. Ayni paytda, keyin, taxminan ikki daqiqa davomida qisqichbaqalar pishirishni karam va ularni kiritish qovurilgan piyoz, oldindan pishirilgan.
3. So'ngra tuxum sarig'i oqsillarni ajratib. sarig'i bir hil massa bo'lguncha tuz, un va sut (100 ml) qolgan miqdori bilan suyultiriladi qo'shing. Bundan tashqari, barcha karam bilan aralashtiring. Oqsillar, so'nggi navbatida da mag'lub, va tayanch xamir aralashdi.
4. qisirlamoq qadar Fry an'anaviy ikki tomon ham. qaymoq bilan quymoq xizmat.

qatiq da krep

ingredientlar:

• karam - 400 gramm;
• qatiq - 200 mililitresi;
• tuxum - biri;
• katta piyoz - bir;
• Bug'doy uni - besh qoshiq;
• butunlikni - 5 gramm yoki kıskı;
• neft - 150 g;
• tuz - 10 gramm yoki ta'mi.

AQSh taom tayyorlash uchun qanday bilib olaylik:

1. qilish uchun karam quymoq kefir bilan, siz bir blender xom karam va piyoz bilan ozor kerak.
2. So'ngra, aralash, tatib tuz qo'shing kerak. yogurt qo'shib ta'qib va tuxum ko'pik ichiga ko'pirtirilgan.
3. droja bilan elakdan o'tkaziladi un. So'ngra u tayyor og'irligiga qo'shish kerak bo'ladi.
4. o'rta olovda, har ikki tomon pishirilgan qadar issiq pan kichik Tortillas karam vazn bola tarqalgan keyin.
5. Keyingi, ortiqcha yog 'olib tashlash uchun yangi karam bilan salfetka krep olib yotardi. hayratlanarli mazali, ham issiq va sovuq, bu retsept mahsulot uchun tayyorlangan.

Nihoyat, bir kichik

Endi siz karam krep bilan pishirishni qanday bilaman. Bu mahsulotlar uchun retsepti, biz bu haqda sizlarga aytdim. Ko'rib turganingizdek, siz krep etarlicha tez qilishingiz mumkin. Bu cream SOS isitish uchun kerak bo'lgani kabi, stol ustiga xizmat qiladi.