Mazali tort yong'oq. Har bir ta'mi uchun bir retsepti

Hech qachon bayram stol bir mazali tort holda yakunlandi. Har bir oila o'z sevimli retseptlar va Pishiriqlar bor. Biroq, ba'zan yashashga undaydi. uy yong'oq bo'lsa, siz tort yong'oq pishiradi. retsept ", shoshib-pishib", oddiy bo'lishi mumkin, lekin ba'zi bir kuni qattiq ishlash mumkin. Lekin natija har qanday shirin tishni ta'sir.

Yong'oq kek. Recipe Evropa oshxona

krem bilan Bungled hashamatli yong'oq kek, juda nozik, juda ham oddiy qaymoq. Asosiy narsa, barcha nisbatlarda rioya qilish va zarur ma'lumotni tayyorlashdir. Bu 5 tuxum kerak. Advance alohida kosa sarig'i va oqi ajratish mumkin. Yo'q, muloyimlik shakar holda ishlamaydi. Bu, bir chashka (200g) haqida kerak. sut (yarim stakan) un kerak - ko'p, bir oz zaytun (bir osh qoshiq) va zamin yong'oq (har qanday: yong'oq, bodom, eryong'oq, 250g). Bu kek yaratish uchun foydali bo'ladi mahsulotlar bor.

Birinchi Agar mikser kerak qamchi oq. Bu juda elastik va yumshoq ko'pik hosil qilish kerak. asta-sekin kaltaklashgandan davomida oqsillar kirib havo bo'sa yaratish shakar, ingichka oqim quyiladi. Alohida-alohida, qolgan sarig'i, yong'oq, sut, zaytun moyi va un aralashtiring. xamir Aynan yarim to'la ko'pirtirish, bir lattaga joylashtirilgan bo'ladi, keyin qo'shiladi va sinov qolgan. butun aralashmasi bir quyiladi edi yopish qalay.

pech 190 daraja isiydi. uning shakli va sinov qo'yish. Qaerdadir 40 daqiqa ichida tayyor qadar tort pishirib olib edi. Olingan tort, keyin sovutiladi va lozim so'ng ikki teng qismga kesib.

Yong'oq krem (150g), kerak krem (taxminan 300 g) va shakar (150g). yog'upa tayyorlash uchun oson: ular bir shirin karamel bo'lib qadar shakar va yong'oq, past olovda isitiladi. bir blender yordamida yong'oq zamin sovutish, keyin krem bilan aralashtirib.

Yong'oq bilan tort. Turkiyadan Recipe

boshqa juda mavjud mazali tort Turkiyadan olib yong'oq retsepti. Unga ko'ra, oddiy masalliqlarni kerak:

• · Un - aynan 2 osh qoshiq;.
• · Yog (sariyog ') - 1 Pack;
• · Sour cream - faqat 1 osh qoshiq. l.
• · Shakar yarim chashka ishonch hosil qiling;
• · 2 tovuq tuxum;
• · Katta shirinliklar uchun - asal 2 qoshiq;
• · Lemon havas allaqachon artdi lozim;
• · 0.5 h. L. bo'rttirma kukunlari;
• · Findiq (blenderda ularning zamin);
• · Cream (semiz zarur) - 2 osh qoshiq;.
• · Maxsus vanil shakar - bir joyda 1 osh qoshiq. l.
• · Shakar, chang - 2 osh qoshiq.

Yog' oz uni yumshatish uchun xona haroratida o'tkazilishi kerak. Faqat u shakar bilan bog'lovchi, ko'pik ichiga ko'pirtirilgan bo'ladi. Bu, shuningdek, tuxum, smetana, tozalanish, asal kichik qismi va nihoyat droja qo'shib. aralashmadagi masalliqlarni aralashtiring va xamir endi chiqdi un qo'shing. 40 daqiqa davomida duxovkaga tushadi bir qolipga, quyiladi. tort tayyor bir marta, u gorizontal ikki qismga ajraladi.

cream ham qilish juda oson. Cream chang mikser va aromatik aralashtiriladi vanil shakar. aralashmasidan bir bit tort bezatish ustiga qoldirilishi kerak. tug'ralgan va qovurilgan yong'oq bilan birga qolgan qaymoq. Bunday ommaviy keyin ustki qatlamini birinchi kek yog'langan, va bo'ladi. qandolat vositalari (bag yoki shprits) bilan mazali tort bezab mumkin. Taxminan 5 soat, afzal kechada, bu go'zallik muzlatgichda tushirildi.

Vena dan Nut-shokoladli tort

Avstriya milliy taom dunyo bo'ylab tarqaldi va ko'pchilik uchun sevimli aylangan retsepti bo'lgan qiziqarli tort hisoblanadi. va "Sacher" deb nomlangan bu Vena desert aslida yong'oq ikki turdagi bilan shokolad-findiq tort hisoblanadi.

Agar shirinlik pishirish oldin zarur oziq-ovqat tayyorlash kerak. Bu - 2 qorong'i kafel, qora shokolad, yong'oq va bodom, Yog' (yarim to'plami), shakar (yarim stakan) va tuxum, bir joyi (teng nisbatlarda, 200 gr.) (6 dona).. Shundan so'ng, har bir narsa juda oddiy. Shokolad va yong'oq halok bo'ladi. Bu blenderda yordamida amalga oshirilishi mumkin. Ajratilgan neft shakar bilan öğütüldü va oqsillar yo'g'on aralashmasi qo'shiladi sarig'i, bo'linadi. Bu shokolad va yong'oq kukunlarini bilan aralashtirib, kim u edi.

Oqsillar bir ko'pik ichiga ko'pirtirilgan va oldindan yog'li shaklida yuborilgan xamir oqib Mixer. Pishiramiz tort 45 daqiqa davomida 180 daraja kerak.

Har retsept uchun bir oz harakat va intilish va ajoyib yong'oq kek bilan tayyor bo'ladi!