Mazali Pishiriqlar, yoki qilish qanday hayot shirin

Na maxsus imkoniyat keyin barcha shirin shirin holda to'liq - u bayram stol ustiga faqat bir taom emas, u kayfiyat, ijobiy his-tuyg'ular va faqat zavq emas. Dolce Vita - bir so'z bilan aytganda.

Ba'zi mazali Pishiriqlar uyda pishirilgan mumkin, chunki tadbir arafasida, albatta, pazandalik durdona Izlash do'konlar va kafe qochib bo'lmaydi.

«Dolce Vita», yoki pishirish holda desert

Ko'pchilik uy bekalari stol do'kon sotib Pishiriqlar olib afzal. Va u bekorga emas. shirinliklar sizning oila yoki mehmonlarni suymoq uchun test krem bilan tamircilik va pechka yoki uchoqda soat turish uchun zarur emas. harakat kamida va mahsulotlar kamtarona majmuini talab qaysi tayyorlash uchun mazali Pishiriqlar, bor. Bu ovqatlarni barcha sevimli Italiya panna cotta o'z ichiga oladi.

Amalda, panna cotta - u shu jele, O'rta er dengizi faqat talqin ekan. to'qimalarining yog 'krem u jele ko'ra shirin va yumshoq bo'ladi, ham farq qiladi.

klassik panna cotta uchun kerak:

• Cream.
• Shakar.
• Jelatin.
• Malina sotiqni.
• ahududu.
• Vanilla.

Italiya Shirin "panna cotta" bilan "pishirilgan sut» deb tarjima.

uyda mazali Pishiriqlar

Bosh sahifa Kuk bir mazali va ajoyib desert, albatta, u buning uchun ingredientlar bepul bozorda va yon narxlari bor edi, deb uzoq deb, mumkin. Agar yangi bir narsa bo'lsangiz, siz har doim tajriba mumkin.

Bizning stolga dunyoning eng mazali Pishiriqlar

Har bir millatning o'ziga xosligi, uning pazandalik an'analariga, jumladan, turli xil yo'llar bilan namoyon bo'ladi. turli mamlakatlarda bo'lganman, quyida topish mumkin fotosuratlar bilan, dunyoning eng g'alati va mazali Pishiriqlar harakat marta topish mumkin.

Havo va nihoyatda mazali desert "Tiramisu" Italiya asli. «Chaqirim su tira» o'z nomi tom ma'noda, ehtimol, chunki u o'z ichiga kaloriyalar ko'p, "meni ko'tarib," deb tarjima qilinishi mumkin. Bu, ehtimol, bo'lsa-da italiyaliklar hissiy lift degani. Legend birinchi marta Italiya Qandolatchi 17-asrda Tuscan Archduke Cosimo-da, «Medici tomonidan tayyorlangan barcha sevimli davolash, deb uni bor.

Bugun "Tiramisu" sevgan va dunyoning barcha mamlakatlarida tayyorlangan. tuzilishi, bunday ma'lumotni o'z ichiga oladi:

• Cream cheese.
• "Mascarpone" pishloq.
• "Savoyardy" cookies.
• Kofe qaynatgichlar va kofe.
• Kakao.
• Ichkilik.

Shirin, Shirin to'rt qatlamlari tayyorlangan va shimgichni kek va cream havo iborat.

Lekin issiqlik davolash holda frantsuz shirin "creme brulee" tayyorlashda qila olmaydi. Bu go'zal karamel qobig'ini hosil qilish uchun zarur.

tvorog dan suzma Fantasy yoki desert

Suzma, Shirin - u ota-onalar, chunki, shuning uchun ham eng nozik chaqaloqni qarshi qiyin bo'ladi surfeiting oldida, suzma o'z bolasini boqish uchun katta imkoniyat bo'ldi. bolalar, hatto u pishloq yasalgan ekanligini bilmasdan, bir nozik ichiga solish uchun baxtli bo'ladi.

tvorog shirin tayyorlash uchun, siz quyidagi mahsulotlarni kerak:

• Tvorog - 500 g
• Smetana (10%) - 300 g
• Meva, rezavorlar yoki murabbo - tatib.
• Jelatin, 25 g
• Shakar - tatib.
• Vanilla shakar - 10 g

1. Tvorog va smetana silliq bo'lguncha birgalikda aralash bo'lishi kerak. Bu mikser yordamida amalga oshirilishi mumkin. shakar va tekis Vanilla qo'shing.
2. Jelatin issiq suv stakan quyinglar va 15 daqiqa davomida tark kerak. bir vaqt o'tgach, gulxan ustiga qo'ydi va doim aralashtirib, bir to'liq tarqatib yuborish uchun olib.
3. jelatin eritmasi diqqat bilan tvorog aralashmasidan tushiring va bir suyuq bir turdagi massa olish uchun yaxshilab aralashtiramiz edi.
4. shaklida pastki qismida meva yoki qulupnay qo'yish va ularga tayyor aralashmasi quyiladi.
5. muzlatgichda 2 soat sovutish.
6. tortishdan avval, rezavorlar, meva, siropi, murabbo yoki yalpiz bir poyalariga qadalgan bilan bezab.

Bu retsept asosi tayyorlangan va misol uchun tvorog boshqa mazali Pishiriqlar, Amerikaning "cheesecake" etiladi.

kek juda ko'p ismlar, pishloq o'z ichiga oladi, deydi. dolchin, - Bundan tashqari Hindiston yong'og'i va krem. A asos maydalangan pechene tort hisoblanadi. Shirin "cheesecake" tortishdan avval ular shokoladni bo'yoq va rezavorlar bilan bezatilgan.

mazali Pishiriqlar tayyorlash uchun, biz ba'zi moddalar qo'shib va almashtirish, o'z asl retseptlar bilan kelishi mumkin. Barcha qilish kerak, - xayol bir oz. Va keyin o'z muammolarini holda mazali Pishiriqlar yaratishingiz mumkin.