Lemon cheesecake: fotosuratlar bilan oddiy va mazali ovqat ta'riflari

yuqori qaramay kaloriya, cheesecake eng foydali Pishiriqlar sifatida tasniflanadi mumkin. Asosiy plus "pishloq" muomala - mushak o'sishi va limon cheesecake uchun yuqori oqsil tarkibi, rahmat ham shamollash paytida viruslar qarshi qo'shimcha immunitet himoya beradi, unda vitamin C mavjud.

tvorog bilan limon cheesecake tayyorlash

bilan tort asoslangan yumshoq suzma limon Qurd bir shirin bir to'yingan ranglar va lazzat ideal birlashmasidan tashkil etadi.

Bu mazali davolash, hatto uyda bo'lishi mumkin tayyorlang. Buning uchun siz quyidagi tartibda rioya kerak:

1. kukunlarini yilda Soft yog '(90 g) og'ir ish un (160 g). Men 1-tuxum va shakar (2 osh qoshiq. Qoshiq) qo'shing va xamir aralashtirmoq kerak. , Bir to'p uni shakllantirish folga bilan o'rab va yarim soat uchun muzlatgichda yuboring.
2. Shakar (130 g) va tuxum sarig'i (3 dona.), Mix, pechka kiyib limon sharbati qo'shing va hali ham aralashtirib, past olovda pishirib. Lemon kurd og'ir bir iz qoldirib, bir qoshiq dan terlaganda kerak. Keyin siz saryog (60 g), chips qo'shishingiz kerak limon qobig'i va aralashtiring. Kurdlar eng folga bilan lavha torting va muzlatgichda yuboring.
3. teng xamir oling shaklida pastki bo'ylab qo'lini silliq va 13 daqiqa davomida 200 daraja eshitilibdi go'yo olovli, uni yuborish.
4. 2 Beat tuxum va shakar (200 g), pishloq (400 g) va krem pishloq (280 g), kiritish ko'pirtirilgan oq tuxum (3 dona.), Ovqat kraxmal qoshiq va vanil tatib. Pishirilgan Topingler, soğutulmuş kek ustiga qo'yish. hali ham 140 daraja 1 soat keyin 5 daqiqa davomida 175 daraja uchoqda va.
5. Tayyor limon lor cheesecake limon kurd, 6 soat dan kam bo'lmagan davomida muzlatgichda yaxshi salqin va joy quyinglar. Ba'zi vaqt o'tgach, shirinlik choy yoki qahva bilan xizmat mumkin.

pishirish holda Lemon cheesecake

bir o'choq, faqat pechka va onini kerak emas bu pirojnoe tayyorlash uchun. Lekin, bu shirinlik kam mazali va oldingi retsept taqdim qaraganda nozik emas chiqadi.

Birinchi Agar tort bazasini yoki sovuq tort tayyorlash kerak. Shu maqsadda, saryog '(130 g) erib, keyin kırıntı (250 g) ezilib Cookie ustiga quying. yumshoq xamir hosil qilish uchun qo'llarini ma'lumotni ulang. shaklida pastki bo'ylab uni tarqatish va kek sovishini, 17 daqiqa davomida, sovuqni ham yuboring.

Endi siz to'ldirish tayyorlash boshlashingiz mumkin. suv (80 ml) va shakar (160 g) bir qalin siropi qilish. Shundan so'ng, qamchi tuxum mikser bilan sarig'i va siropi nozik bir daryo ularni to'kib tashlang. aralashmasi engil va yumshoq bo'ladi qadar, mushtlab davom ettiring. Bu yarim hajmida oshirish kerak. suv 50 ml jelatin kukuni (150 g) tarqatib uchun. limon sharbati va lazzat bilan birlashtirish Cream cheese ( "Filadelfiya"), so'ngra shishgan jelatin og'irligiga qo'shing. keyin krem (ko'pirtirilgan) qo'shing va yana silikon spatula aralashtiramiz, bir mikser bilan sarig'i tvorog bilan ulang.

kek ustiga tvorogli-yo'g'on to'ldirish almashish va 8 soat davomida muzlatgichda limon cheesecake yana o'zgartirishingiz. topshirayotganda yangi rezavorlar bilan shirinlik bezab.

lattaga bilan limon cheesecake uchun Recipe

tayanch yoki Shirin pirojnoe uchun bu ham pechene (220 g) va eritilgan saryog '(120 g) kerak bo'ladi. Bu ashyolardan olingan, ommaviy pastki bo'ylab va split shakli tomon atrofida tarqalgan va yarim soat uchun muzlatgichda kiradi.

chuqur ovqat qamchi 600 pishloq "Filadelfiya" g, tuxum sarig'i (4 dona.), shakar (120 g) hamda sut (100 ml) Mikser. So'ngra sharbati va limon lazzat 1, kraxmal (50 g) va krem (100 ml) qo'shing. yana 5 daqiqa mag'lub to'xtatish uchun emas. 1 soat oldin eshitilibdi 175 daraja uchoqda bir ko'ra, Korzh shaklining yog'upa qo'yish va uni yuborishga tayyor.

Bu vaqtda, lattaga tayyorlash. Birinchi qaynash siropi, suv 120 ml va shakar 250 g. So'ngra, limon sharbati bilan tuxum oqi mag'lub, va nozik bir daryo unda siropi tushiring uchun. Yam oqsil ommaviy limon cheesecake ustiga yotdi. boshqa 7 daqiqa 250 daraja tandirda uchun isitiladi bir shirin bilan formasini yuboring.

pishirish bilan Lemon cheesecake

yorqin sariq sir bilan qoplangan, bu mazali tort, hatto bulutli kunda sizning ruhini ko'tarishga ishonch hosil qiling. oziq-ovqat tayyorlash texnologiyasi o'xshash avvalgi retsept qadamlar hisoblanadi.

Birinchi shakarsiz 2½ krujkalar qotirilgan tort, sariyog 'va shakar (50 g) 100 ml. Olingan ommaviy shaklida taqsimlanadi va yarim soat uchun muzlatgichda yuboriladi.

Bu vaqtda siz cream cheese (700 g) va tuxum krem (3 dona.), shakar (1½ krujkalar), limon sharbati (3 osh qoshiq. osh qoshiq) va qobig'i (1 h. Qoshiq) tayyorlash kerak. yumshoq massa bo'lguncha bir mikser bilan barcha masalliqlarni Beat. sovuq va 35 daqiqa davomida 180 daraja isitiladi tandirda yubordi almashib yog 'cream cake.

Bu vaqt davomida siz krem (0.5 litr), shakar (3 osh qoshiq. osh qoshiq) va vanilinin krem pishirishni kerak. to'liq va soğutulan cheesecake smetana qo'yish va yana 10 daqiqa davomida duxovkaga formasini yuboring. bir vaqt o'tgach, o'choq va salqin dan cheesecake torting.

suv tutgan (½ suv kubogi), shakar (½ stakan), makkajo'xori kraxmal tayyorlang (1 osh qoshiq. bir slaydni bilan qoshiq) va limon sharbati (2 osh qoshiq. Qoshiq). Kaynaması uchun pishirib va 3 daqiqa davomida pishirib olib. Cool.

soğutmalı, sir sovuq limon cheesecake ustiga quyiladi. Shundan so'ng, yana bir 4:00 uchun muzlatgichda bir shirin yuboring.

limon-ohak cheesecake tayyorlash

Oldingi retseptlar bo'lgani kabi, ushbu tartibga solishga go'zallik pishirish ham bir tort (tayanch) bilan boshlanadi. bitta massasi bu suxari kırıntı (tegirmon pechene) va birgalikda neft uchun, shakli pastki yotqizishib va muzlatgichda yuborilgan.

to'ldirish uchun siz jelatin 5 jadvallarini olish va suvda uni ho'llash kerak. keyin, 75 ml yog'upa isitish jelatin dan suvni to'kib tashlang va uning, yog'upa isinish uchun butunlay tarqatib uchun qo'shing. Qolgan 300 ml qaymoq yumshoq massa kirib ko'pirtirilgan. Cream cheese "Filadelfiya" (280 g), chang, limon sharbati qo'shing shakar (100 g) (2 dona). Va ohak lazzat, jelatin va birgalikda barcha masalliqlarni ko'pirtirish bilan birga edi. Sekin cream shakar va joriy etish.

sovutilgan tort bir yo'g'on massasini Baham. Kerakli sifatida Lemon-ohak cheesecake tsitrus mevalar, quritilgan pulni bilan bezatilgan mumkin. So'ngra u kamida 6 soat davomida sovuq yuborish zarur.

Lemon cheese cake: retsept multivarka

limon lazzat bilan olishda multivarka tayyorlash mumkin. Buning uchun siz bulka va mazali krem pishloq to'ldirish dan kek sevimli retseptlar har birida qilish kerak. Multivarki piyola o'xshash ketma-ketlikda qo'yish va rejimi "yopish" ni tanlagandan so'ng 50 daqiqa pishirib. cheesecake xizmat oldin yaxshi sovuq kamida 6 soat kerak bo'ladi.