Qovoq kekler: retsepti va foto

Muffin - bir xamir oval yoki yumaloq registri kichik. Odatda, u osonlik bilan bir kattalar inson hovuch mos keladi. muloyimlik ko'pincha ahududu, dolchin, smorodina, yong'oq, banan, limon va boshqa ko'plab mahsulotlar qo'shiladi. Ushbu maqolada biz qovoq kekler qilish haqida suhbatlashamiz.

Bir oz tarixi

Kekler uzoq vaqt davomida pishirib boshladi. Ularning birinchi so'z Buyuk Britaniyada 6-asrda paydo bo'ldi. pishirish paytida kichik kek shaklini oldi. Eng tez-tez ular makkajo'xori unidan qilingan. Amaliy va tez oziq-ovqat, tez orada an'anaviy Evropa nonushta bo'ladi. Kekler zumda Angliyada va keyinchalik Amerikada mashhurlik qozongan. Biroq, Evropada ular xamir xamirturush asosan tayyorlandi, lekin okean soda yoki baking bo'rttirma kukunlari uchun xamir qo'shilgan edi. Endi bu nozik yaratish saqlaydi maxsus aralashmasi sotish. Biroq, eng mazali va sog'lom Pishiriqlar uy bor. Ayniqsa, yaxshi qovoq kekler. Retseptlar tayyorlash, quyidagi ta'rif qilinadi.

qovoq kekler qilish uchun Tarkibi

Bu muloyimlik hatto eng mash'um nelyubiteli qovoq xotirjam qiladi. Eng muhimi, u keyinchalik o'qishingiz mumkin ishlab chiqarish usuli bilan, sabzavot pyuresi chiqib keladi. Shu bilan birga, biz mahsulotlari qovoq kekler qanday o'rganish.

ingredientlar

• Bug'doy uni - 250 gramm;
• tuxum - 2 dona;
• qovoq - 200 gramm;
• shakar - 150 gramm;
• Shokolad - 100 gramm;
• o'simlik yog'i - 100 ml;
• dolchin - 1/2 choy qoshiq;
• xamir uchun droja - 1/2 choy qoshiq;
• soda - 1/2 choy qoshiq;
• tuz - tatib.

Pishirish qovoq pyuresi

kartoshka pyuresi yasalgan eng yaxshi qovoq kekler. Uni tayyorlash uchun, siz pech 200 isitish yirik tilim va joy issiqbardosh idishda va joyiga sabzavot chopish kerak daraja Selsiy. Tayyorlash vaqti - 25 minut. qovoq yaxshi propechetsya so'ng, u blenderda maydalangan bo'lishi kerak. Pyuresi guruhlar va iflosliklarni holda, bir forma bo'lishi kerak. Bunday mahsulot haqida ikki kun davomida muzlatgichda yangi qoladi, shuning uchun oldindan amalga oshirilishi mumkin.

Kabakgiller non tayyorlash uchun bir usul

1. Avvalo, siz 200 daraja Selsiy uchun pechni isinish uchun kerak.
2. va bu, tuz, un, soda, dolchin, droja keyin bitta idishda birlashtirish va diqqat bilan aralashtirib.
3. Endi, shakar va tuxum qadar katta piyola qamchi silliq aralashmasi.
4. So'ngra, qovoq pyuresi va neft tuxum massasi qo'shilishi kerak. Tarkibi Agar yaxshilab aralashtiramiz kerak.
5. Keyingi qovoq aralashmasi un bilan bog'liq va xamir aralashtirmoq kerak.
6. Kamida bu shokoladni qo'shish kerak bo'ladi. Bu pichoq oldindan ozor zarur.
7. u teng tarqalgan, deb so'ng, xamir yana bir bor butun mahsulotlari yaxshilab aralashtiramiz.
8. So'ngra u cupcakes uchun izlar butun ichiga irib-chirib kerak.
9. Endi, qovoq kekler go'yo uchoqda 25 daqiqa yuborish kerak. pishirish davomida ular bir yaxshi çıtır qobig'ini sotib kerak va bir oz hajmi oshirish.

Muloyimlik tayyor! Bu biroz kuting va xizmat kerak.

tvorog va qovoq kekler uchun Tarkibi

Bu non Easter kek uchun ajoyib muqobil bo'ladi. Buning o'rniga xamir un tvorog va irmik qo'shing. Bu, ayniqsa, yam qovoq kekler olib keladi. Recipe rasmlar tez tansiq tayyorlash, hatto Ajam bekasi bilib olasiz.

ingredientlar

• qovoq pulpa - 500 gramm;
• suzma - 410 gramm;
• tovuq tuxum - 3 dona;
• irmik - yarim piyola;
• yog '- 120 gramm;
• semiz smetana - jadval 4-5 osh qoshiq;
• xamir uchun droja - 1 choy qoshiq.

suzma-kabakgiller non tayyorlash uchun bir usul

1. Avvalo siz bir qo'pol qirg'ichdan kuni qovoq chopish kerak.
2. Keyin siz bir elakdan tvorog tozalash kerak.
3. Shundan so'ng, shakar bilan tuxum, engil ko'pirtirish.
4. So'ngra tuxum ommaviy keyinchalik aralashtirilgan yog'i zarur. Bu xona haroratida bo'lishi kerak.
5. Endi, natijada aralashmasi qalin krem bilan bog'liq bo'lishi kerak va barcha yana bir bor yaxshilab aralashtiramiz.
6. Bundan tashqari, yormasi tuz va bo'rttirma kukunlari qo'shish kerak. So'ngra u silliq bo'lguncha tuxum aralashmasi bilan aralashtirib kerak.
7. Shundan so'ng, qovoq ommaviy tvorog va sinov bilan bog'liq bo'lishi kerak yormasi , va yarim soat davomida bir chetga.
8. Endi Kek izlar bemalol kungaboqar yog'i bilan surtdi va ularning hajmi 2/3 uchun xamirni to'ldirish lozim.
9. 200 daraja Selsiy bir haroratda zarur kekler pishirib. Shirin, Shirin pishirish vaqti - 30-45 daqiqa.

Tvorog va qovoq kekler tayyor! Ular Hindiston yong'og'i, ko'knor urug'lar yoki shakar bilan sepib mumkin. Fisih da, xamir kabi rangli shakar qilgan sir bilan bezab kerak.

xulosa

Endi siz qovoq kekler qilish uchun qanday bilaman. retsept oddiy, shuning uchun siz go'zallik pishirishni ko'p vaqt sarflash yo'q. Va buning natijasida juda xonadoning mamnun bo'ladi. Shuning uchun, uyda, bu oshxona asar yaratish uchun harakat qiling. Yoqimli ishtaha!