Lavlagi dan idishlari

Kim haqida bilmaydi ko'k foyda! Bu elementlar, bizning organizmning salomatligiga ijobiy ta'sir turli boy. Bu yod, magniy, kaliy, temir, foliy kislotasi, turli vitaminlar. Va bu to'liq ro'yxati emas. Ko'k, xolesterin pasaytirish uchun yordam beradi, ovqat hazm bo'lishini yaxshilaydi, organizmdan toksinlarni yo'q qiladi va yoshartiruvchi ta'sir ko'rsatadi.

Shifokorlar semiz yoki og'ir bo'lishi bilan kurashayotgan kimsalar ovqat qaynatilgan ko'k va ko'k-taomlarni tavsiya. Sabzavot semiz metabolizm qo'llab-quvvatlaydi va ba'zi ichki organlar Semizlikni oldini olish vositasi hisoblanadi.

Va lavlagi taomlar nima tayyorlangan bo'lishi mumkin?

salatlar

Lavlagi kabi ovqatlarni, salatlar kabi, deyarli har doim har qanday bayram stol ustiga mavjud. Albatta, eng mashhur - bir mo'yna palto ostida seld. Lekin uning tayyorlash har bir retsept biladi, lekin nima lavlagi qo'shilishi bilan allaqachon an'anaviy salat almashtirish mumkin?

1. Beetroot salat anor bilan

Birinchi qatlam - bir o'rta bodring kub shaklida kesiladi va bir qatlam yoki salat piyola qo'yish.

Ikkinchi qatlam - qaynatilgan va kub shaklida kesib kartoshka o'rta tugunaklardan bir er-xotin. mayonez bilan tarqaldi.

Uchinchi qatlami - blenderda Yanchilgan bir masher yoki ikki sarimsoq chinnigullar va uch yong'oq orqali o'tishi. Teng mayonez qatlami aralashmasi tarqaldi.

To'rtinchidan qatlami - 200 gramm qaynatib oling cho'chqa bonfila, kichik o'yilgan.

Beshinchi qatlami - bir granat pulni va don ajratib. Ularning yarmi beshinchi qatlamini tushiring. mayonez bilan tarqaldi.

oltinchi qatlami - 100 gramm maydalab pishloq Makarnalık joy.

Ettinchi qatlami - ikki lavlagi qaynatib oling va panjara. mayonez bilan tarqaldi.

O'tgan qatlami - anor urug'lari bilan salat qolgan sepib.

2. Salat "Mistress"

Bu salat ham pul pul

Birinchi qatlam - o'rta, ikki yangi sabzi panjarasini, (yumshoqlik uchun qaynoq suv bilan pishirilgan oldindan) mayiz, bir hovuch bilan aralashtiring. bir salat piyola qo'yish va mayonez bilan tarqaldi.

Ikkinchi qatlam - alohida panjarasini plitasi etarli 150 gramm, ikki masher sarimsoq chinnigullar orqali o'tishi va mayonez bilan aralashtiriladi. Olingan ommaviy keyingi qatlami salat piyola qo'yiladi.

Uchinchi va oxirgi qatlam - yana bir alohida plastinka oldindan shimdirilgan iliq suv hovuch o'rik tug'ralgan. bir oz Fry, chop yong'oq, bir hovuch va turshak qo'shing. Endi bir Qovurilgan ko'k silamoq. Barcha ingredientlar mayonez bilan birlashtirish va mavsumda. salat aralashmasi suqadigan. yuqoridan, siz bir parcha yoki maydalangan yong'oq bezab mumkin.

ko'k va pishloq bilan sho'rva

Lavlagi ovqatlar, masalan osh osh yoki ko'k cheklangan emas. Siz harakat qilib ko'rishingiz mumkin va bu yerda bir qiziq retsept ekan.

kub shaklida, bir kartoshka kesib, lavlagi yarim kilo maydalab. keyin qoplash va besh daqiqa davomida pishirib, bir necha daqiqa davomida o'simlik yog'i va bola bilan go'yo pan ma'lumotlar sabzavot qo'ying.

(Displey mavjud) bulyon qaynoq bir litr ulushi sabzavot, 15 daqiqa davomida qaynatiladi.

o'simlik yog'i, bu paytda bosh, ezilgan sarimsoq chinnigullar va ikki tug'ralgan olma qovurayapman. Fry 4 daqiqa davomida, keyin bulondan bir yirtqichlardan qo'yish. Tuz, ziravorlar qo'shing.

sotiqni etarli 100 gramm - yana 10 daqiqa davomida, ikki daqiqa pishirilgan qadar pishirib 50 skovorodkada quyinglar. sho'rva tayyor!

bolalar uchun ko'k idishlari

Teng foydali sabzavot pediator hatto eng kichik bolalar ratsionida kirib uchun tavsiya etiladi. Albatta, bolalar uchun ko'k idishlari pyuresi shaklida amalga oshiriladi.

olma bilan kartoshka pyuresi

juda yumshoq edi, shunday qilib, lavlagi yarim soat qaynatiladi. Grate 50 gramm miqdorida sabzavot pishiradi. Bir kichik tug'ralgan olma pyuresi qo'shing. Smetana. Mazali muloyimlik tayyor!

lavlagi retseptlar dan idishlari yuqorida taqdim nafaqat mazali, balki foydali bo'lgan!