Asal Dandelion

dandelions kengaydi 70 turdagi Arktika kengliklarda va baland balandliklarda tashqari hamma joyda bor. Biz bu kichik turlari faraz qilinsa, ular Mamlakatimizda ko'proq tez-tez boshqa sifatida qarab o'sadi yilda oq ortiq 1000. bo'lgan karahindiba. ildizlarini, yosh barglari va kurtaklar ochilib: Barglari ixtiyoriy, ham B va E. dunyoning turli xalqlari uzoq turli o'simliklar qismlarini eb qilingan, oqsil 5% gacha, ular temir, kaltsiy, fosfor, kaliy, vitaminlar A va C boy o'z ichiga oladi. qahva o'xshaydi bir ichimlik tayyorlash ildizlaridan, yosh barglari salatlar va osh ham ishlatiladi, va gullar dandelions mashhur asal qaynatilgan. U erda endi qahva, choy, dori va damlamalar sotish sog'liqni saqlash oziq-ovqat, sotish do'konlar, va ularning hammasi dandelions qilingan.

Momaqaymoq an'anaviy ozuqa manbai va kasallik turli tabiiy dori hisoblanadi. Bu o'simlik jigar bilan muammolarni bartaraf qilish uchun eski kun ichida ishlatiladi (choleretic) va taloq. Momaqaymoq ortiqcha vazn qarshi kurashda, u bir surgi va diüretik sifatida harakat qilishi mumkin yordam beradi. Agar uzoq vaqt davomida foydalanish bo'lsa, u elektrolit muvozanati sabab bo'lishi mumkin. Dorivor xususiyatlari asal va Dandelion ega. uni tayyorlash retsepti, quyidagi ta'rifi tanlash mumkin.

retsept 1

uning gullar asal Dandelion manba mumkin bo'lgan ajoyib xom ashyo bo'lib xizmat beri, juda foydali bo'lishi mumkin maysazor va bog 'uchastkasi bu musibat karahindiba begona o'tlar, va keyin qizarib pishgan non, kekler, krep va pechene bilan foydalaning. Tayyorlash 30 daqiqa davom etadi va 4:00 bo'lishi kerak, uni pishirish. ingredientlar:

• momaqaymoq barglari 4 stakan;
• suv 4 stakan;
• 3 (biroz qalin mm 5) bo'lak limon qalin;
• yarim bo'lingan ½ vanil pod;
• 2 stakan shakar.

kurtaklari to'liq oshkor bo'lsa momaqaymoq gullar, kunduzi yig'ilgan. barglari ajratish va suv bilan to'la bir og'ir pastki bilan skovorodkada qo'ydi. Shuningdek, limon va vanilla chiziqlari mavjud bor chayqala boshladi. , Qaynoq holatga qadar olib issiqlik kamaytirish va taxminan 30 daqiqa issiqlik o'chirish va soat 6. suyuqlik filtri talab qilmoq uchun qaynatish tülbent orqali (zarracha va barglari olib tashlash uchun). shakar butunlay erigan qadar orqaga og'ir pastki yirtqichlardan quygan, hamma vaqt hayajonga qaynoq holatga qadar olib va asta-sekin shakarni quyinglar. issiqlik kamaytirish va kerakli qalinligi uchun pishirishni, u 4 soatgacha davom etishi mumkin. Momaqaymoq asal tayyor!

retsept 2

o'tloqi faqat u dandelions asal pishirishni vaqti keldi, degan ma'noni anglatadi, bir kecha uchun sarg'aygan qachon. Ushbu ta'rif yaxshi qalin asal olib qocharlar. ingredientlar:

• sariq barglari momaqaymoq dorilardan 200 g;
• ¼ stakan suv;
• shakar 1 kg;
• bo'lakchalari o'yilgan 1 limon.

Yangi uzilgan gullar momaqaymoq suv bilan bir yirtqichlardan tushiring va taxminan 10 daqiqa davomida qaynatiladi, biroz quritilgan, yuvib issiqdan olib tashlash va kecha turib. Morning elakdan qurigan. natijada suyuq bir soat taxminan og'ir pastki ochiq skovorodkada o'rta olovda aralashtirib shakar, limon tilim va qo'yish qaynatiladi bilan aralashtiriladi. a crowbar limon olib tashlang. Asal tayyorlangan shisha idishning quyiladi va zich yopilgan edi.

retsept 3

Dandelions yo'llar bo'ylab yoki boshqa ifloslangan joylarda to'plangan bo'lishi mumkin emas, balki saytida yig'ilgan mumkin o'simliklar, u sirop yoki boshqa taomlar tayyorlash uchun, siz ham pishiradi va momaqaymoq dan asal mos keladi. ingredientlar:

• 3 stakan sariq barglari momaqaymoq (jarohatlaydi va barglari ishlatiladi emas);
• 3 suv shisha (agar zarur bo'lsa, suv miqdori ko'proq zich mahsulotni olish uchun kamaytirish mumkin);
• 3 stakan shakar;
• vanilla mohiyati (ixtiyoriy).

Suv tarqalgan pitch karahindiba bir yirtqichlardan, suv quyib, 6. So'ngra, shakar eriydi soat turishga ruxsat, past olovda kaynaması va qaynatilgan soat keltirilgan. issiqlik o'chirish va kecha tark. Filtrlangan va keyin pitch Dandelion siqib. ashyolardan to'liq tarqatib yuborish qadar qizg'in shakar, vanil mohiyatini, qo'shib ta'mi o'rnating va tayyorlangan bankadan quyiladi. 15 daqiqa ovqatdan oldin 1 osh qoshiq 3 marta, bir kun oling.