Kungaboqar moyi: xom ashyo va nozik mahsulot foydalari va Harms

Rossiyada kungaboqar moyi faqat XIX asrda ishlab chiqarish boshladi va tez orada juda mashhur bo'ldi. Mamlakat takomillashtirish, boyitish va filtri, hid mahsulotni bilib, Mandıra atrofida ochish boshladi. muattar xom pista yog'i - nozik qavrilgan va salatlar uchun ishlatilgan.

Foyda va bu mahsulot har xil turdagi Harms munozara ko'p sabab. sof oqlangan neft kabi ba'zi boshqalar vitaminlar xom navlari faqat boy tan esa.

kungaboqar yog'i turlari

ishlash texnik neft, Qayta qilinmagan va nam tozalangan bo'lishi mumkin.

xom neft sovuq dolzarb bir jarayon tomonidan olingan. Bu mazali va xushbo'y bo'ladi, barcha foydali komponentlar saqlab qoladi, lekin 90 ⁰ C yuqorida isitiladi, ko'pik, chekishni boshlaydi chiqaradi kantserogen moddalar. Bu kichik ega raf muddati, achchiq, uzoq muddatli saqlash, buzilgan bulutli. Men bir o'simlik yog'i ishlatish kerak? Foyda va Harms uni qo'llash usullari, shuningdek, shartlari va saqlash sharoitlariga bog'liq. Siz ularni to'ldirish uchun yangi mahsulotlari va salat olib bo'lsa, u faqat yaxshi keltiradi. to'g'ri foydalanilsa, bunday - eng foydali.

Yog'i.   texnologiya - issiq tugmasini bosib. Bu keyin, filtri gidratli va nötralize qilingan. Oziqalar qizg'in urug'lar qisman vayron bo'lsa, lekin yakuniy mahsulot arzon va yaxshi "Pome" lazzat bor. Bu qavrilgan va yopish, salat neft qo'shimcha cheklash uchun foydalanish mumkin emas.

urug'lik deyarli barcha xomashyo qazib qachon tozalangan neft qazib olish jarayoni, olinadi. to'liq bir poklik tomonidan ta'qib - qayta ishlash. unda vitaminlar va biologik faol moddalar tarkibi minimal, lekin rak chiqaradi emas, bu mahsulot, "otib" emas va ko'pik emas. novvoylik va tovalar uchun ideal u oqlangan kungaboqar yog'i.

Foyda va saqlash va foydalanish bilan bog'liq mahsulotlar bu turdagi har bir zarar beradi. Issiqlik valentlik faqat tozalangan moy duchor, va xom bir yonilg'i quyish va Qayta qilinmagan sifatida foydalanish mumkin.

kungaboqar yog'i foydalanish

ulardan foydalanish yanada afzal hayvonlar bilan solishtirganda, shunday qilib, o'simlik yog'lar, tarkibida xolesterin bo'lmaydi. kungaboqar moyi, odamlar uchun foydali moddalar ko'p o'z ichiga oladi. tokoferol, kuchli antioksidant, kungaboqar moyi yuqori kontent yoshartiruvchi ta'sir ko'rsatadi.

fosfor, va A V yog'i, K, D va E. foiz tokoferol kontent unda tozalangan ko'proq vitaminlar. Lekin so'nggi vitamin E boshqa qaraganda yana ham topilgan o'simlik moylari turlari (masalan, zaytun).

Oleyk va linoleik kislotasi, mahsulot, shu jumladan, inson tanasi uchun muhim bo'lgan. Ularning holda, u normal nerv tolalari ish va yangi hujayralar hosil bo'lishi mumkin emas.

Kungaboqar moyi terini yumshatish, soch mustahkamlash uchun maskalari bir qismi sifatida ishlatiladi va jigar va oshqozon kasalliklarini davolash uchun xalq tabobatida ham qo'llaniladi.

kungaboqar moyi zarar

o'rtachalik mahsulot ishlatiladigan bo'lsa deyarli bo'lmagan holatlar mavjud. Biroq, haddan tashqari foydalanish oshqozon va jigar ustida katta yukini yaratish mumkin. Albatta zararli neft saqlash sharoitlari va noto'g'ri foydalanish buzgan bo'lishi mumkin. Sovuq-bosdi neft bir qorong'i salqin joyda saqlanadi qachon, Qayta qilinmagan faqat 4 oy iste'mol uchun mos emas - 10 oy. 1 oy ichida afzal shisha foydalanish boshlandi.

issiqlik ta'siri yuqori sifatli faqat Qayta mahsulotlar duchor bo'lishi mumkin inson trans-yog' zararli oziq-ovqat tushib oldini olish uchun.

Nafaqat kungaboqar dan

Kungaboqar - eng keng tarqalgan va barcha o'simlik moylari hamyonbop. So'nggi yillarda, u issiq mamlakat ishlab chiqaruvchi juda qulay nur taqdim zaytun mashhurligini, kimdan kam emas. biz uchun odatiy bilan solishtirish bo'lsa neft, foyda va shu haqida bu mahsulotlar zarar kungaboqar, lekin narxlar juda sezilarli farq qiladi. zig'ir, qovoq, kunjut: boshqa navlarini unutib holda, har ikkala foydalanish vaqti-vaqti bilan foydali.