Karam va kartoshka bilan sabzavot shavla Cooking - bir mazali taom vitamini bilan o'zingizni talon

Sabzavot Stew - bir taom juda foydali va mashhur. karam, kartoshka, loviya, sabzi, qovoq: bog'da deyarli barcha sovg'alar uchun munosib qilish uchun. Bu nozik asosiy afzalligi - uning tarkibi vitaminlar va mikroelementlar katta miqdorda. Agar bu taom tayyorlash uchun o'rgandim yo'q bo'lsa, u holda bu maqola siz uchun. Bu yerda siz pishirishni mumkin bo'ladi, buning uchun tushuntirishlar taomga sabzavot, karam, kartoshka va boshqa sabzavotlar. Biz retseptlar bilan tanishib va bir eslatmaga ularni olish sizni taklif qilamiz.

Cooking shavla "Yoz". masalliqlarni tayyorlash

o'zingiz va uning barcha maishiy vitamin ishtahani taom ma'qul kelish uchun, siz quyidagi mahsulotlarni kerak bo'ladi:

• 4 katta kartoshka;
• 1 sabzi;
• yosh karam 300 g;
• petrushka va shivit;
• qovoq 200 g;
• kungaboqar yoki zaytun yog'i;
• ziravorlar tatib qilish;
• tuz.

Stew sabzavotlar (karam retsept): tayyorgarlik jarayoni tavsifi,

eng qulay yo'li chuqur tovalar skovorodkada bu taom pishirishni - kavurun PAN. unga o'simlik yog'i to'kib tashlang va isinish. Kartoshka skovorodkada kichik qismlarga va joyiga kesib, tozalangan etiladi. Bu qobiq oltin jigarrang hosil qilmaydi qadar Fry, keyin qadar, aralashtirib. ingichka chiziqlar bo'lib parchalash sabzi, kartoshka uchun qo'shing va 5 daqiqa pishirib. Bundan tashqari shinkuem (ingichka emas, balki) karam, va qolgan sabzavotlarni bir idishda to'ldirilgan. Bu yerda söndürme 7-10 daqiqadan so'ng biz zamin selin qovoq kutmoqdamiz. karam va kartoshka bilan Solim sabzavot güveç ziravorlar qo'shing totib. Tender qadar past olovda uni pishirib. Skillet etarli suyuqlik bo'lmasa, keyin suv yoki qaynoq quyinglar mumkin sabzavot suvi. ovqat tayyor bo'lsa, issiqdan olib tashlash va tug'ralgan arpabodiyon va petrushka bilan sep. Agar qopqoq bilan PAN qoplash va 10 daqiqa davomida mahsulotni berish. smetana va non bilan sabzavot nozik xizmat qiladi.

"Holiday" shavla. tayyorlov bosqichi

Bu variant ovqat haqli ravishda eng go'zal va mazali muomala sabzavot nom da'vo qilishi mumkin. bayram pishirishni qanday kartoshka bilan sabzavot shavla bog'idan va boshqa sovg'alar, keyingi ko'rsatmasiga o'rganish.

ovqatlarni bu masalliqlarni kerak tayyorlash uchun:

• 5 yosh kartoshka;
• tozalangan o'simlik yog'i 6 katta qoshiq;
• 1 qovoqcha;
• 2 Lampochka piyoz;
• 2 katta pomidor;
• 1/4 Xitoy karam;
• 1 shamlardan yashil piyoz;
• oregano, rayhon, petrushka, ukrop,
• tuz.

ovqatlarni pishirish bosqichlari

kartoshka tozalang va bo'lakchalari o'yilgan. 5-7 daqiqa davomida issiq neft, tuz va bola bilan bir yirtqichlardan qo'yish. Piyoz yarim doira parchalash va kartoshka qo'shing. mahsulotlari oltin jigarrang bo'lib, ularning parcha va qovoq o'yilgan pomidor, qo'ydi. Barcha masalliqlarni aralashtirib tatib uchun, ba'zi tuz qo'shing. suyuq quyultirilgan qadar qadar past olovda Stew ovqat. Shinkuem Xitoy karam, yashil piyoz mayda tug'ralgan. Biz yirtqichlardan sabzavot tarqaldi. karam va kartoshka va boshqa sabzavotlar, bir chorak soat vaqt o'tganida bilan sabzavot shavla pishirish. Olingan mahsulot ta'mi harakat qilib ko'ring. Barcha ingredientlar yumshoq bo'lsa - ovqat tayyor. olovni o'chiring va Skillet oregano, petrushka, Rayhona, arpabodiyon qo'shing. Biz qopqoq bilan natijasida mahsulotni qoplash va 10-20 daqiqa davomida quymoq qoldiring.

Italyan yilda Stew

Bu o'simlik muloyimlik bilan bo'lgan milliy taom Italiyada. Bog'ning an'anaviy sovg'a tashqari, unda bu mamlakat oshpazlar taom qilish nafaqat foydali, balki to'yimli, go'sht qo'shing. Italiya oshpazlar retseptlar bo'yicha shavla pishirishni bilib oling. Quyida keltirilgan mahsulotlar majmuini kerak Buning uchun:

• baqlajon - 6 dona;.
• tovuq - 0,5 kilogramm;
• kartoshka - 8 dona;.
• sabzi - 3 dona;.
• Ginger - 1 kichik qoshiq;
• piyoz - 2 dona;.
• karam - 1 bosh (kichik);
• pomidor - 5 dona;.
• kungaboqar yoki zaytun yog'i;
• tuz, ziravorlar totib.

Qanday Italyan bir mazali sabzavot shavla pishirishni? retsept o'rganish

Go'sht, kartoshka va baqlajon bo'lakchalari o'yilgan va ba'zi tuz qo'shing. Alohida-alohida o'simlik yog'i mahsulotlarini qovurayapman. Keyingi sabzi va piyoz parchalash. oltin jigarrang qadar ularni qovurayapman. So'ngra kuchsizlanadi pomidor SOS ularni qo'shing va Tender qadar pishirib. qatlamlari shaklida Barcha masalliqlarni olib yotardi: tegirmon karam, kartoshka, go'sht, baqlajon, pomidor kiyinish. Tuz va qalampir piyola tatib. pech 180 darajaga qadar isitiladi. yarim soat uchun bir taom tayyorlash. karam va kartoshka va boshqa sabzavotlar va o'tlar bilan sep sabzavot güveç so'ng 10-15 daqiqa davomida ber.

Gurmeler uchun Recipe: meva va sabzavot taomga

Achchiq ta'mi va yoqimli hidi quyidagi retsept tomonidan tayyorlangan siz baxtli taom qiladi.

teng nisbatlarda gulkaram, qovoq yoki qovoq, qo'ng'iroq qalampir va olma olib. Mening hamma mahsulot va quritilgan. Qovoq (qovoq), tozalangan, urug'ini olib tashlash va kichik mintaqasi bo'lib kesilgan. un inqirozga uchraganda va zaytun yog'i yoki kungaboqar qovurilgan. Alohida-alohida, karam pishirishni, ilgari florets uni yulib olingan. Bolgariya qalampir chiziqlar va bola o'yilgan, urug'lardan ozod etiladi. Olma kichik idish-tovoq ozor. Bir piyola, barcha sabzavot aralashtiring. Ular olma qo'shing. Barcha ovlab tuz totib. shakli 170-180 daraja haroratda chorak soat Barcha masalliqlarni va uchoqda tarqaldi. Bir idishga o'rniga etoge olma, siz behi foydalanishingiz mumkin.

Ushbu maqolada taqdim etilgan ma'lumotlarga qaraganda, siz o'rgangan bir sabzavot Ragout pishirishni qanday. to'rt variantlarda taqdim ovqatlarni rasmlar bilan retsepti. Biz sizga barcha ularga yoqadi deb umid qilamiz, va tez orada siz o'z yaqinlaringizga mazali vitamin nozik rozi bo'ladi.