Kaloriyali Burger - uni eb emas, balki bir sabab

Frantsiyada ixtiro ko'plab boshqa mashhur taomlar sifatida Burger bugun. Lekin ular so'z "burger" qovurg'adan boshqa hech narsa degan ma'noni anglatadi, chunki biz, odatiy bo'lib qolgan bir oz boshqacha qaradi. Shu tarzda tayyorlangan birinchi pirzola Chunki: mol go'shti yoki pork chop olib, u donalari olish go'sht pulpa shaklini o'ralgan, keyin qovurilgan edi. u oson eb jarayonida band qilish chopish uchun zarur gr. hatto o'sha paytda kaloriyali pirzola juda yuqori edi.

endi vilkalar kelishi suyakka uchun muhtoj, va Burger go'sht, mag'lub breaded va turli xil usullar bilan tayyorgarlik boshladi yaxshilash bo'ldi, albatta. Shuning uchun, ideal, bir klassik burger - deb biz chop chaqirdi nima. Idishga go'sht qovurilgan tort - Va biz chop qo'ng'iroq qilishga qaror kiritganingiz, Butrus I davrida Rossiyada paydo bo'ldi.

Bugun pirzola - kundalik ovqatlanish deyarli ajralmas qismi. Va endi cho'chqa va mol go'shti yasalgan gamburger, balki baliq, kartoshka va hatto, kamondan otish, shu jumladan, boshqa oziq-ovqat, nafaqat qilish. Issiqlik köftesi, odatda xom shaklida aytganda, uning issiqlik davolash jarayonida, hisoblab. Chop qovurilgan bo'lsa, uning issiqlik tarkibi neft hisobiga ortadi. Shunday qilib, xom shaklida kaloriyali köftesi mahsulot 100 gramm boshiga taxminan 240 kkal bo'ladi. uni qovurishdan keyin kungaboqar moyi issiqlik 900 kkal o'z ichiga pista yog'i 100 g, deb, ko'tarilishi mumkin.

Burger eng mashhur turlaridan biri Tovuq Kiev bo'ladi. kaloriyali tovuq Kiev ichida sariq, bir parcha tufayli, pishirilgan tovuq 445 kkal etadi va mol go'shti va cho'chqa hali pirzola kaloriya.

oddiy bir oz ko'proq vaqt tovuq Kiev kotlet tayyorlash. 4- tayyorlash uchun tovuq pirzola talab Kiev: tovuq 500 gramm yoki Idishga tovuq ko'krak, u to'lg'azish Twist kerak; 80 g sariyog '; ikki tuxum, non crumbs; un; o'simlik moyi. Tiqma tatib va 4 teng qismga ajratish uchun tuz va murch qo'shing kerak. har bir qismida sariq, bir parcha qo'yish qaerda o'rtasida bir kek qilish uchun. Tort o'tkazish va shaklini ber. Shundan so'ng pirzola keyin oldingi, keyin sinib yilda pirzola ketmoq silliq bo'lguncha oz ayri qamchi kerak bo'lgan tuxum, un roll kerak. Keyingi, u yana bir bor tuxum va yana sinib bilan ketmoq zarur. Bu shunday ataluvchi ikki Breading. Bu uning shakli go'shtdan iborat saqlab qoladi va neft undan oqib imkonini beradi. Bu köftesi yuqori issiqlik haqida, chuqur yog 'bilan qovurilgan qilinadi. Tez, ular bir pishirish lavha qo'yish va 180 daraja eshitilibdi go'yo olovli 15 daqiqa, uni yuborishingiz kerak, kotlet qovurayapman. kaloriyali Tovuq Kiev Tovuq bu pirzola yetarli yuqori ekanligiga qaramay vitaminlar va minerallarning tanasi uchun juda ko'p foydali o'z ichiga oladi.

Kaloriyali kotlet Payk Tovuq Kiev ancha past. Pirzola mahsulot 100 g boshiga 200-260 kkal o'z ichiga Payk. Pike bo'laklarini tayyorlash yasalgan muntazam burger bir xil tarzda turna, faqat o'rniga qiyma take mol go'shti, hamburger tayyorlang. Foydasi kotlet Payk deb Payk, shuningdek boshqa har qanday baliq organizmning oqsil uchun foydali mavjud emas. Lekin baliq oqsil go'sht oqsil dan ikki barobar tez tana tomonidan so'riladi. Va aslida, deb qaramay   kaloriyali köftesi yuqori etarli hali vitaminlar (B6 va B 12), Baliq tarkibvda bo'lgan aminokislotalar (lizin, Tauri, metionin, triptofan) va minerallar (rux, yod, fosfor, temir, mis, marganets), albatta, kotlet Payk uning maksimal sog'liqni saqlash foydalari. Bu moddalar, masalan, qalqonsimon disfunktsiyasi, tromboz, qon kasalliklari kabi ko'plab kasalliklarning oldini olish imkoniyatiga ega.