Ice-cream cake - mazali davolash

Pishiriqlar har doim safidan joy muzqaymoq tort egallaydi. Bu muloyimlik mukammal bir issiq yoz va tegishli yilda The sovuq mavsumda. muzqaymoq tort turli xil yo'llar bilan tayyorlanmoqda. Bir necha variant ko'rib chiqaylik.

qulupnay va mascarpone Shirin tayyorlash uchun ishlatiladi suxari cookie, taxminan 150 gramm olish kerak tiramisu tayyorlash. Bu un davlat qadar bir blender yordamida maydalab kerak. So'ngra unga eritilgan sariyog '100 gramm qo'shing va bir hil massa olish uchun yaxshilab aralashtiramiz. 26 santimetr (split) gilam diametri oling yopish qog'oz va natijada massasi uni tarqaldi. Engil tort uchun qalin va yagona chiqib burilib jisplangan. 190 daraja harorat ushlab, pech palatasida Kek. tayyorlash vaqti 10 daqiqa. Keyin, biz ko'ra, Korzh salqin bering.

Bu paytda, biz qulupnay 500 gramm olish va sopi uni olib tashlang. Agar muzlatilgan meva foydalanish bo'lsangiz, ularni eritish va undan keyin ortiqcha suyuqlikni to'kib berishi kerak. bir blender yordamida shakar va mash 60 grammni qulupnay qo'shish. Agar muzlatgichda aralashmasi yuborish.

Biz uch tovuq tuxum olish va bir idishda oq va boshqa sarig'i alohida. Sarig'i shakar, sharbati va bir limon lazzat 60 gramm bilan aralashtirib. Imkoniyatlar doimiy ommaviy mikseri whisking, suv hammomida va issiqlik joylashtirilgan. aralashmasi qalin bo'lishi kerak. suv hammomida dan idishni olib tashlang va, to'xtamasdan, mazmuni sal sovigan qadar ko'pirtirish. unga mascarpone 500 gramm qo'shing. Tuxum oqi barqaror ko'pik uchun sariyog '50 gramm bilan ko'pirtirish. So'ngra ikki qismlari yog'upa birlashtirish va yaxshilab aralashtiramiz.

On The RIM The tort majmui The shakli va maslaxatchidan bor yarim The cream. So'ngra qulupnay pyuresi bir qatlami bor. Shundan so'ng, biz qaymoq ikkinchi yarmini olib yotardi. Endi siz bir marmar naqsh qilish sanchqi yordamida (muloyimlik krem va kartoshka pyuresi qatlamlarini aralashtirib) mumkin. Ice-cream cake haqida 4 soat davomida muzlatgichda turish kerak. So'ngra u tashqariga oling va xonaga qariyb 10 daqiqa davomida isinish uchun ruxsat berish kerak. Shundan so'ng, ring osonlik qolipga olib mumkin.

shokolad, sevishganlar uchun men bu mahsulotni foydalanish muzqaymoq bilan tort pishirib taklif etamiz. sochiluvchan çikolatalı kurabiye 200 gramm oling. Biz og'ir ish, bu nozik donalar va mix bilan eritilgan sariyog '(70 gramm). shakl oling va uni premix yotardi. Biz tort uchun bazasini qilish. Shundan so'ng, bir oz muzlatilgan massa muzlatgichda saqlang.

Keyingi, siz 500 gramm olish kerak muzqaymoq muzqaymoq va shaklida asoslarini ustiga qo'ydi. To'g'rilamoq va ikki soat yoki undan ko'proq vaqt davomida muzlatgichda yuboring. Bu muzqaymoq muzlatib muhim ahamiyatga ega.

Ayni paytda, sir tayyorlash. Quyultirilgan sut va qora shokolad xil miqdorda 100 gramm oling. shokoladni eritishi va quyultirilgan sut bilan aralashtiring. shakar, bir osh qoshiq, va sariyog 'bir qoshiq uchinchi qismini qo'shing. Siz vanilla bir chimdim qo'shishingiz mumkin. Barcha masalliqlarni to'liq tarqatib yuborish qadar aralashtiriladi.

Biz muzlatkichdan muzqaymoq tort olish va sir bilan yopishsin. Sir bo'lishi lozim Amaliy sovutilgan. U tez güçlendireceğiz sovuq muzqaymoq ta'siri ostida, chunki, tez buni. So'ngra 40 daqiqa davomida qaytib sovitkich ichiga tort olib tashlang. So'ngra tort va yong'oq (bodom, findiq) bilan sep. 10 daqiqadan so'ng u, stol ustida xizmat mumkin kremanki amalga tarqaldi.

tort, muzqaymoq tayyorlash uchun, siz meva va mukammal bir lazzat off o'rnatiladi rezavorlar, (qulupnay, olcha, banan, apelsin va hokazo. D.) har qanday olishi mumkin.

o'z qo'llari bilan tayyorlagan, bu nazokat, original bo'ladi. Bu har qanday nishonlash katta qarash qiladi. Mehmonlar sizning Pishiriqlar qadriga etadi va bir parcha qoldirmaydi.