Kızılcık bilan Pie - retsepti

Lingonberry nordon va bir oz achchiq berry sifatida tanilgan. eng keng tarqalgan murabbo yoki konservalarini qilish uchun pishirish ishlatilgan. Tufayli vitaminlar yuqori mundarijaga juda foydali va to'yimli bo'ladi. Agar etarli vitaminlar olish va bir vaqtning o'zida bir mazali davolash olish bo'lsangiz, men kızılcık bilan tort pishirib, sinash uchun tavsiya qilamiz. Tort retsepti tayyorlash uchun juda oson.

kızılcık bilan Pie - retsepti Bosh sahifa pishirish

xamir tayyorlash uchun, biz kerak: sariyog 'bir dasta, elenmiş un 400 gramm, ikki tuxum, shakar, bir chashka limon yarim choy qoshiq.

Turshak: kızılcık ikki stakan shakar, yarim piyola, bir oz un ushoq. , Bir filtri bilan kızılcık qo'ying sekin yuvib va suv shisha uchun qoldiring.

Tayyorlanishi: yumshoq saryog ' to'la nur havo massa hosil qilish uchun shakar qum silamoq. Whisking, birin-tuxum bir va limon sharbati qo'shing.

So'ngra sekin uxlab un kuz va xamir aralashtirmoq boshlaydi. Biz kızılcık bilan tort pishirib, qaysi shaklini tanlang. retsept davra tort o'z ichiga oladi, lekin siz pishirish uchun biron-bir chiriyotgan olishingiz mumkin. yaxshi soqol yog'i shakl va engil un sepib, tort, ikki teng qismlarga ikki dnu.Delim xamir yopishgan va ulardan biri, bir santimetr kam bo'lmasligi kerak sinov qatlam shaklida tarqalgan emas.

Quritilgan Brusnika shakar bilan aralashtiriladi va xamir yuzasiga tarqaladi. Qolgan xamir, barmoqlar bilan un aralashtirib va sinib qadar ozor. Biz 200 darajaga o'z yagod.Nagrevaem pechning ustidan muntazam ravishda tarqatib va issiq yoki sovuq bo'lishi mumkin stolga unda suv va novvoyxonada pie 40 pie minut.Podavat bilan shisha o'rnatiladi.

Open pie kızılcık

Biz kerak bo'ladi: sut ikki stakan, xamirturush bir dasta, shakar yarim piyola, uch tuxum, margarin bir quti, vanilla paketi, un, tuz va lingonberry rezavorlar bir osh qoshiq.

Tayyorlanishi: Avvalo demlemek tayyorlash. sut zoti xamirturush bir stakan Buning uchun, shakar, un bir yarim stakan qo'shing va issiq joyga yarim soat uchun qoldiring. Bilanoq xamir ko'tariladi, deb, qolgan sut, tuxum, shakar va tuz qo'shing. Barcha yaxshi, biz aralashishi va muloyimlashdi margarin va Vanilla qo'shiling.

Keyingi, asta-sekin un qo'shing va u sizning qo'lingiz yopishib olmaydi qadar xamir qormoq boshlaydi. Keyin toza sochiq bilan qoplash va bir soat yaqinlashish uchun tark. Bu, bir necha marta oyoq osti Bu vaqt davomida eslab uchun muhim ahamiyatga ega.

Tayyor xamirni olib, ikki teng qismga ajratish. deb yana bir qismi pishirish lavha yotqizishib lozim, uni oldindan gilam pergament qog'oz bilan, va qirralarning sprgelik qilish. xamir erib sariyog 'sirtini yog'lar, shakar sepib va teng reza mevalar parchalab.

sinov ikkinchi qismi biron taqinchoqlar nima boshlab, 190 daraja yaytsom.Nagrevaem pech kaltaklangan rezavorlar va yog'lanishi ustiga qo'ydi va yarim soat uchun kek qo'ydi. tort oz kelgan so'ng, yana soqol va amalga qadar pishirib.

Qum tort kızılcık

muloyimlashdi sariyog 'bir quti, sariyog' 120 gramm, ikki tuxum sarig'i, bir tuxum, elenmiş un bir funt, kam yog'li smetana yarim piyola, non pishirish soda yarim choy qoshiq, sirka yarim osh qoshiq, vanilla va bir chimdim tuz: kerak xamir uchun.

to'ldirish uchun: 150 qalin krem gramm, bir funt lingonberry rezavorlar, ikki tuxum sarig'i va sariyog ikki osh qoshiq.

Tayyorlanishi: sarig'i va tuxum shakar bilan va yog 'qo'shishingiz yaxshi surtishadi. So'ngra, bu aralashmasi un, vanilin, kiritish , gidratlangan soda tuz qo'shing va testo.Smazyvaem neft PAN aralashtirmoq, un sepib va bir qoshiq bilan xamir keyin tarqatish.

180 daraja va sozlash uchun, old isitish pech 20 daqiqa davomida kek uchoqda uchun. Biz tort smetana va rezavorlar tarqalishi bilan uni soqol, biroz soviganligiga bo'lsa sabrsizlik bilan kutyapmiz. sariyog 'bilan ko'pirtirilgan tort oqsil, yog'.

Endi 160 daraja tandirda yoqish va 15 daqiqa davomida kek qo'ydi. oq yumshoq pushti tsveta.V natija kızılcık bilan mazali tort hisoblanadi bo'lib qadar pishirib.

Bu birinchi qarashda ko'rinadi sifatida retsept shunday qiyin emas. Yoqimli ishtaha!