Homemade shirinliklar - o'z qo'llari bilan shirinliklar

Kamida bir marta uy qurib shirinliklarni tayyorlash uchun harakat - va eng ehtimol, siz bir marta ko'proq ularni, albatta, olaman! Pishirilgan o'z qo'llari oila barcha tatlılık zavq beradi, va (konveyer tansiq farqli o'laroq) Bundan tashqari, siz har doim ularning sifatini ishonch bo'ladi.

bir oila bo'lib uy qurilishi shakar hosil qiling. Teng ajoyib jarayon, albatta, birlashtirish, va bir oqshom o'tkazish uchun qiziqarli imkonini beradi!

ularning shirin tatib ishtiyoqmand asosan tayyorlash bolalarda qo'llari, yoki do'kon ularni sotib olish uchun puli yo'q edi bechora odamlar bilan ilgari Candy. Biroq, oshxonada va katta oziq-ovqat navbatda turish istamadi oddiy sovet fuqarolar, ham conjured.

Endi supermarketlardan javonlarda ular allaqachon, Pall ozor muvaffaq qilgan shakar qutilari, har qanday bunday ulkan turli hukmronlik qilmoqda. odamlar shirinliklar yaxshi eski uy retseptlar esda ehtimoli ko'proq bo'ladi, chunki. Nima uyda shakar pishirilgan mumkin? Ular shokolad, karamel, shirin, meva, hatto sabzavot bo'lishi mumkin. Alkogolli lazzatlari oshiqlar o'z Ikoniya va anisni, ularni qo'shishingiz mumkin. o'z qo'llari truffles bilan qilgan so'zma-so'z og'zidan cho'p.

shokolad truffles

ingredientlar:

• qora shokolad - 125 g;
• sut shokolad - 125 g;
• semiz cream - 100 ml;
• yog '- 50 g;
• Kakao - 3 osh qoshiq. l.
• kuchli kofe - 4 osh qoshiq. l.
• sariyog '- 4 osh qoshiq. l.

tayyorgarlik

Sut va qora shokolad tug'ralgan va bir chashka tushirildi. , Suv hammomida u eriy keyin biroz kutib turing va smetana bilan aralashtiramiz. aralash to'liq kutib turing.

xona haroratida va qahva bilan osh qoshiq qamchi uni issiqlik neft. shokolad aralashmasi qo'shing va yaxshilab aralashtiramiz. Mass muzlatgichda bir soat folyoyu va yoping. So'ngra, kichik qismlarga massasidan off qoqib kichik qoshiq, truffles shakllantirish.

kakao, kofe va shakar uch kosa ajrating. Barcha taomlar va sovutish yilda truffles ketmoq uchun navbat. Uy qurilishi shakar tayyor!

karamela

ingredientlar:

• shakar - 3 stakan;
• suv shisha;
• sirka - 2 osh qoshiq. l.

tayyorgarlik

Bu qalinlashgan qadar shakar qaynatib oling (a qoshiq muzlatib siropi bilan qirib yurish bilan bir xil bo'lmaydi, go'yo ortda "Olish"). sirop pishirish qachon aralashmaydi mumkin!

Keyingi, kungaboqar moyi va bir oz salqin bilan yog'li skovorodkada hamma narsani to'kib tashlang.

qo'llari sirop harorat toqat mumkin bo'lsa, shakar massasini uzatmoqchi boshlaydi. uzoq va yana siz buni, yana konfet uy olasiz.

, Karamela flagella chiqarib oling ularni tilim va lavlagi sharbati bo'yoq.

"Raffaello"

ingredientlar:

• yog '- 200 gramm;
• 1 Bank sgushennogo sut;
• vanilla shakar yoki konyak (faqat bir oz, tatib uchun);
• kokos chips - 200 gramm;
• bodom - bir shisha.

tayyorgarlik

"Raffaello" Mash ayri saryog tayyorlash uchun, avval xona haroratida eshitildi. Konyakni (vanilin) va Hindiston yong'og'i 100 g kiritish, quyultirilgan sut bilan aralashtiring. siz qadar barcha bu supurgicha bir hil puding.

Kechalari, muzlatgichda uni olib tashlang. belgilangan vaqt o'tgach, qalinlashgan yog'upa olib tashlash va shakar shakllana boshlaydi.

qaysi har biriga krem va uning to'p olib rulon bir osh qoshiq oling bir bodom yong'oq qo'ydi.

Tugatdi Candy Hindiston yong'og'i qolgan yarmida prokat va laganda yoki chiroyli qutiga yotardi. Ular erib yo'q, shuning uchun, muzlatgichda ularni ushlab qolish.

do'konga ham shunga o'xshash emas, bu uy konfety- "rafaellki". Ular tender bor. Shuning uchun, muzlatgichning ularni olib, issiq xonada juda uzoq tutmang - ular erib boshlaydi.

"Sevimli"

ingredientlar:

yo'g'on muzqaymoq - 1 Pack;

aralashmasi «Baby» yoki sut kukunlari (yarim to'plami);

kakao.

tayyorgarlik

, Sut qo'shib, idishning bir turdagi yog'upa qo'yish xamir, izchillik diqqat bilan hamma narsani aralashtirib va shirinliklar pishirib boryapmiz kabi ko'plab teng qismlarga ajratish.

to'p ularni ketmoq va kakao sepib.

muzlatgichda qo'yish va uy qurib shirinliklar zastynut kuting.