Cream pancake tort. Recipe cream. ingichka Pancakes, tort

Cream pancake tort turli buyumlar yordamida tayyorlangan bo'lishi mumkin. Boshqalar kabi hokazo tvorog, baliq, Quyultirilgan sut, qaymoq va komponentlar yordamida tayyorlandi esa kimdir, kimdir bir pishirmoq aralashmasi taomga foydalanadi, smetana, uni qiladi.

Bugun biz sizga bir mazali pancake tort qilish uchun qanday uchun bir necha variantlarni taqdim. Bu retseptlar bilan, siz tez va mazali uy qurilishi Pishiriqlar pishiradi nafaqat, balki sizning mehmonlarni hayratda uchun.

Classic pancake tort: retsept

eng desert Gözleme uchun smetana. Shunday qilib, biz qaror birinchi narsa, uni tasvirlash uchun edi.

Shunday qilib, poydevor uchun biz kerak:

• kichik sut, yog '- 750 ml;
• xom tuxum - 2 dona.
• elenmiş un - 2 stakan;
• o'rta shakar - taxminan 2 katta qoshiq;
• Soda - katta kıskı;
• vanilla shakar - bag;
• tuz - ixtiyoriy.

mesim asosi

cream pancake tort qilish uchun qanday o'rganish uchun, biz yanada bir oz aytib beraman. Endi men aynan qanday tayyorlangan kek aytib bermoqchiman.

suyuq blin moyillik aralashtirmoq uchun boshlash uchun. Bu bir oz yog ', sut bilan birlashtirish talab xom tuxum va yaxshilab sanchqini yordamida ularni ko'pirtirish. yonida, u bir osh qoshiq baking soda, tuz, vanilla va tekis shakar bir chimdim qo'shish kerak bo'ladi.

har qanday quyma mahsulotlar tarqatib yuborish erishilgan bo'lib, ular asta-sekin un kiritishingiz lozim bo'ladi. Natijada, siz suyuq qatiq bazasini mustahkamlik kerak. xamir juda qalin bo'lsa, u bir oz suv qo'shish mumkin.

Fry mahsulotlari

bir pancake asos tayyor so'ng, kavurma boshlash kerak. Buning uchun bir quyma temir yirtqichlardan o'simlik maslitse isitish, keyin, bir dairesel harakat yarim cho'mich asoslarini to'kib zarur. blin, silliq nozik va chiroyli chiqdi uchun, darhol tavsiya ovqatlarni turli yo'nalishlarda Depozit uchun. Natijada, xamir bir xil yirtqichlardan pastki bo'ylab taqsimlanadi.

davlatlilikdir kelgan qadar Fry mahsulot, har ikki tomon bo'lishi kerak. Shundan so'ng, u bir spatula bilan taomlar olib kerak, tekis idishga yotar va neft pishirish bir kichik miqdori tuhmat. qiyos qasamki, krep qolgan qovurayapman zarur. Natijada, siz juda baland bo'yli suyakka olish kerak.

qaymoq bilan krem uchun qadam retsept bilan qadam

Yuqorida aytib o'tilganidek, smetana krep tort uchun eng mashhur to'lg'azish. Axir, u juda tez va oson.

Shunday qilib, biz bir krem kerak:

• yuqori yog'li krem - 1 L;
• o'rta shakar - 250 g;
• vanilin - bir to'rva ham.

tayyorlash jarayoni

Smetana tort pancake daqiqa, bir masalada pishirilgan. Shu maqsadda, ushbu komponentlar barcha chuqur idishda ulangan bo'lishi kerak, va keyin bir mikser bilan qamchi. Natijada, darhol boshqa maqsadlarda foydalanish kerak yumshoq va miqyosi og'irligi, olish kerak.

pirojnoe hosil

blin cream cake tayyor so'ng, bir shirinlik shakllantirish boshlash kerak. Buning uchun esa, o'z navbatida bir tekis plastinka ustida krep tarqaldi va shirin sut to'ldirish bilan ularni soqol. krem asoratlaridan oxirida ularning butun yuzasi shirin bezashni, uning xohishiga ko'ra, bitta ukol va pishirish joylashtirilgan bo'lishi kerak.

choy Shirin

blin tort pishirish so'ng muzlatgichda qo'yish tavsiya etiladi. uy qurilishi sovg'alar 2 soat keyin siz xavfsiz stolda taqdim mumkin. Bundan tashqari, mehmonlar qora choy, bir chashka taklif qilinishi kerak. Yoqimli ishtaha!

muhallabi qilish

muhallabi krem retsepti deyarli barcha uy bekalari uchun ma'lum. Agar ularning soni tegishli bo'lmasa, bunday to'ldirish tayyorlash uchun usul hozir sizga havola etiladi.

Shunday qilib, biz kerak:

• sarig'i - 4 tuxum;
• shakar - shisha;
• vanilla shakar - bag;
• yog'siz sut - 100 ml;
• elenmiş un - 50 g;
• Yog '- 70

Tayyorlash usuli

muhallabi pancake tort qilish uchun, sarig'i uchun shakar qo'shing va yaxshilab ularni silamoq kerak. Keyinchalik shu idishga Vanilla va un qo'shing istayman. bir hil massa oxirida asta-sekin qaynab turgan sut quyinglar kerak. Shundan so'ng, ingredientlar bir past olovda qo'yish kerak va quyuqlashgan qadar (qaynatish yo'q) pishiradi. soğutmalı, tuxum-sut uchun oxirida ommaviy saryog yotardi uchun zarur ko'pirtirilgan.

tayyorlash so'ng muhallabi, u avval qovurilgan pirog moy, keyin tort bezab va bir necha soat davomida muzlatgichda qo'yish uchun kerak bo'ladi.

Pishirish yogurt to'ldirish

Yogurt cream, retsepti ayniqsa, bolalar uchun, oziq-ovqat, kichik hajmdagi foydalanishni o'z ichiga oladi. Biz uni, albatta, kerak:

• (Masalan, "mascarpone" kabi) yumshoq cream cheese - taxminan 250 g;
• hissa holda klassik qatiq - taxminan 350 g;
• shakar - 100 g;
• vanilin - bag;
• pishgan banan - 4-6 dona.

yog'upa qilib

yumshoq bilan, yogurt yog'upa qilish uchun krem pishloq mikser bilan bir oz qamchi so'ngra uni chuqur idishga qo'yish va. unga Keyingi qo'shish kerak shakar, sut ichish va Vanilla. Yana masalliqlarni aralashtirib, siz qalin, lekin juda yumshoq va mazali vaznini olish kerak.

krem tashqari, bu kek tayyorlash uchun foydalanish va pishgan banan uchun tavsiya etiladi. Ular keyin juda yupqa mintaqasi bo'lib kesilgan, tozalangan bo'lishi kerak.

ichki shirin shakllantirish jarayoni

Qayta ishlangan meva va qaymoq tayyorlash, darhol pancake tort shakllantirish boshlash kerak. Bu maqsad uchun un mahsulotlari talab muqobil tekis kichik plitalar va moy to'ldirish bo'yicha yotardi. Shuningdek, har bir Gözleme uchun banan bo'lak joylashtirilgan bo'lishi kerak. Bu protsedura natijasida, siz juda yuqori tort ko'tarilishni kerak.

Biz bayram stol uchun tayyor shirinlik taqdim oldin, bir necha soat davomida muzlatgichda turish tavsiya etiladi. blin tort xizmat, mehmonlar issiq choy bilan birga bo'ladi. Yaxshiliklar bo'lsin!

baliq va pishloq bilan mazali tort tayyorlash

Blin tort pishloq bilan bayram stol uchun ajoyib qo'shish E'lonni qo'shish qiladi. Bu mahsulot shirin emas ta'kidlash lozim. krep-da, unga shakar o'z ichiga uchun va bu maqolaning boshida aytilganidek shu tarzda tayyorlanadi.

Shunday qilib, to'ldirish uchun, biz kerak:

• sho'r salmon - taxminan 300 g;
• pishloq "feta" - 200 g;
• yangi ukrop va petrushka - katta Uzatish uchun;
• qizil ikra - taomlarni bezab qilish;
• zaytun yog'i - taxminan 50 ml.

masalliqlarni tayyorlang

Agar mazali tort yaratish oldin, barcha masalliqlarni tayyorlash kerak. Birinchi biz pishloq "feta" qoshig'ini aralashtirmoq va zaytun yog'i bilan maydalangan o'tlar kiritishingiz lozim bo'ladi. Natijada, siz sho'r krem bir turdagi olish kerak.

pishloq tashqari, gazak, bu qizil baliq kabi bir moddani o'z ichiga oladi. Sho'r salmon yaxshi yuvish, pulni kerak va tizmasi urug'lar olib tashlang. Kelajakda, u juda yupqa mintaqasi bo'lib kesilgan bo'lishi kerak.

tamaddi qilib shakllantirish

baliq pancake tort tez shakllangan. Buning uchun, tekis plastinka qabul qilish va uning mahsulotlari biri kiyib. Bundan tashqari, u krem pishloq soqol va qizil baliq bo'lakchalari bilan qamrab kerak. Shundan so'ng siz yangi Gözleme qo'yish kerak va ular bilan hamma bir xil harakatlar olib. Natijada, siz yuqori va chiroyli tort ko'tarilishni bor. Agar so'ralsa, u mayonez va qizil ikra bilan bezatilgan mumkin.

Ushbu qo'shish E'lonni qo'shish ibodat, mehmonlar tayyorlash keyin darhol bo'ladi.