Bodring bilan salat: ta'riflari. yangi bodring

bir bodring Hindistonda taxminan olti ming yil avval boshlangan yetishtiriladigan sabzavot uchun eng mashhur bo'lgani kabi bodring bilan salatlar juda mashhur bo'lgan. U keyin emas, balki bir oziq-ovqat va shamollash va oshqozon bozuklukları qarshi davo sifatida, shu bilan birga, rimliklar va yunonlar bilan mashhur bo'ldi.

Rossiyada bodring uchun katta talab, ular oziqlantiruvchi moddalar va ajoyib ta'mga ega, chunki. Bundan tashqari, ushbu sabzavot foydalanish, kuchini tiklash, shishib lavozimidan ozod metabolizm tezlashtirish va ovqat hazm yaxshilash uchun yordam beradi.

Ko'p turli ovqatlar, bu sabzavot tayyorlangan, lekin bodring bilan eng mashhur salatlar mumkin.

Bundan tashqari, ular bezak va oziq-ovqat, kesish gul yoki akordeon sifatida ishlatiladi. Bodring kubogi yasalgan va salat bilan to'ldirish mumkin.

bodring bilan salat - murakkab bo'lmagan va tez taom tayyorlash uchun. Bunday idishlari ko'p bor imkoniyatlari, ulardan ba'zilari ko'rib.

sarimsoq va petrushka bilan salat

Bu salat juda mazali ekanligini, u hali juda foydali va bir necha kaloriya mavjud, shuning uchun o'zga u ozishga istaganlar uchun mos keladi. Bir xizmat ovqatlar 2-3 qisqa bodring, sarimsoq, chives, petrushka, o'simlik yog'i, sirka, tuz va qalampir, chinnigullar olish tayyorlash uchun.

ingichka doiralari o'yilgan yuvib bodring, bir piyola qo'yish va sirka bilan sepiladi. sabzavot qalin teriga ega bo'lsa, u kesish uchun yaxshidir. Bodring tozalangan va maydalangan sarimsoq chinnigullar, tug'ralgan petrushka va piyoz ulangan. Tuz va qalampir tatib qo'shiladi. o'simlik yog'i bilan xizmat qilgan.

qaymoq bilan salat

xun rioya yo'qlar uchun, qaymoq bilan yangi bodring bilan salat qilish mumkin. uning tayyorlash 4-5 bodring, salat oz, bir lampochkani, 2 dona tuxum, (taxminan 150 g) to'ldirish uchun yog'upa, bir oz limon sharbati, tuz, murch, shakar olib kerak.

Yuvilgan bodring tug'ralgan piyoz, petrushka, mayda tug'ralgan tuxum qo'shib, kub shaklida kesib. Yuvilgan va quritilgan salat barglari tekis idishga joylashtiriladi.

SOS uchun, smetana, tuz, shakar, murch aralashtirib bir oz limon sharbati qo'shing. Olingan aralash engil ko'pirtirilgan edi.

tayyorlangan salat bodring va boshqa moddalar qorishmasini yoyish va cream SOS quydi.

bodring bilan salat va qulupnay

Bu juda original ovqat nur va tasalliga ta'mga ega bo'ladi. Bu vitaminlar va minerallarning bir poda o'z ichiga oladi, deb yangi bodring va qulupnay, bu salat juda foydalidir.

salat 200 g qulupnay, bir bodring, 200 g yunon yogurt, 2-3 shuvoq va Yalpiz bargi, salat, zaytun moyi va sirka balsamik olish tayyorlash uchun.

Yuvilgan va obsushennye salat barglari quyi plitasiga joylashtiriladi. yupqa halqalar - Qulupnay bo'lakchalari, bodring o'yilgan. Shuvoq va Yalpiz nozik chopish.
Marul yaproqlarning balsamik sirka bilan aralashtirib zaytun yog'i bilan qulupnay va bodring, mavsumni qo'yish kerak. markazida salat bilan birga, stolda xizmat bir qayla qayiqda, qo'yish kerak qolgan to'ldirish, qatiq to'ldirish bir osh qoshiq tarqaldi.

Coleslaw va bodring

Bu juda oddiy va juda oddiy ovqat ekan. Bu karam (karam yoki Xitoy yondashuv), uch bodring, yashil piyoz, arpabodiyon, o'simlik yog'i, bir oz sirka, tuz, shakar ta'mi uch osh qoshiq 500 g oladi qilish uchun.

Nozik tegirmon karam, tuz va shakar sepib, bir piyola joylashtirilgan sirka va bir oz uzib bilan sepiladi. Yuvilgan bodring, piyoz va ukrop kesilgan va karam uchun qo'shing. o'simlik yog'i bilan to'ldiring va aralashtirish ovqat ehtiyoj.

Coleslaw va bodring har qanday sabzavot (qalampir, olma, sabzi) bilan yaxshi ketadi.

bodring va pomidor bilan salat

sabzavot, sevishganlar uchun bodring, pomidor va o'tlar yangi salat ajoyib tanlov. kattalar va bolalar kabi, oddiy mazali, yangi va sog'lom ovqat. uni amalga oshirish uchun, salat 100 gramm, uch pomidor, bodring 4-5, bir oz shivit, sarimsoq ikki chinnigullar, 4 osh qoshiq olib boring. l. smetana, 3 osh qoshiq. l. mayonez, tuz va qalampir.

sabzavot bilan yaxshi yuviladi. salat tug'ralgan va chuqur idishning ichiga qo'ydi. Bodring uzuk, to'g'ralgan pomidor, ukrop zamin kesib. Barcha ingredientlar bir salat piyola birlashtiriladi.

to'ldirish qaymoq bilan mayonez aralashtirib tayyorlash uchun, tug'ralgan sarimsoq, tuz va tatib murch qo'shing. Yakuniy aralash taom mazali bo'ladi.

turp va bodring salat

bodring bilan bu salat retsepti har styuardessa belgilang. u (2 osh qoshiq. L.) bir oz sirka, tuz va ziravorlar ta'mi to'ldirish uchun turp, 2-3 kichik bodring, yashil piyoz, o'simlik yog'i 200 g olishga qilish uchun.

Turp va bodring ingichka mintaqasi bo'lib kesilgan, piyoz mayda parchalash. tatib tuz va sirka qo'shib, neft bilan sepiladi barcha sabzavot, salat aralashtiring.

ning salat qovurilgan bodring va sabzi

Salatlar xom bodring nafaqat tayyorlangan bo'lishi mumkin. asl ovqat qovurilgan bodring kutilmagan mehmonlar.

uni amalga oshirish uchun, siz bir katta bodring, sabzi (2 dona), tatib tuz, olma sirkasi va so'ya SOS, pishirish yog'i yarim choy qoshiq olish kerak.
kub shaklida kesib bodring, un va bir oz tuz ag'darildi. Agar qo'pol qirg'ichdan kuni sabzi tug'ralgan. Tayyorlangan bodring besh daqiqa davomida qovurilgan. So'ngra, bir oz qovurilgan sabzi. Barcha ingredientlar so'ya sosu va sirka bilan tajribali, birlashtirilgan. Salat kamida to'rt soat talab qilmoq kerak.

Bodring salat, Qisqichbaqa tayoq va makkajo'xori

Bu taom tayyorlash oson bolalar bilan juda mashhur hisoblanadi. Biz Qisqichbaqa kaltaklar va konservalangan makkajo'xori, 4 bodring, ukrop, tuz totib, bir oz limon sharbati, bezatish uchun yashil olma 250 g olish kerak.

Hubschrauber bodring va tug'ralgan limon sharbati va tuz solinadi, makkajo'xori konserva dereotu maydalangan va aralashtiriladi qo'shilgan. Nozik salat ustiga joylashtirilgan olma to'g'ralgan.

tovuq va tuzlangan bilan salat

bilan salat tuzlangan bodring hech yangi sabzavot bor bo'lsa, albatta, qishda yordam. tovuq salat ikki tuzlangan, tovuq ko'krak (350 g), etarli, 30 gramm, ikki tuxum, sarimsoq ikki chinnigullar, yashil no'xat bankni, yonilg'i quyish uchun mayonez kerak bo'ladi tayyorlash uchun.

Qaynatilgan tovuq ko'krak, bodring va pishloq chiziqlar o'yilgan. Qaynatilgan qaynatilgan tuxum, sarig'i oqsil ajralib turadi. Protein mayda maydalab zarur, tuxum sarig'i uvalanib.

chuqur shar tarqalishida no'xat, , keyin protein, har bir qatlam amaliyot muddati mayonez sarig'i sepib. Shundan so'ng, mayonez bilan oldindan aralash bo'lishi kerak maydalangan pishloqni va tovuq, tarqaldi. O'tgan qatlami tuzlangan hisoblanadi. Barcha mayonez bilan bulg'angan va bodring halqalar bilan bezatilgan.

A oddiy salat tuzlangan bilan

tayyorlash uchun oson va mazali salat asosiy taomlar uchun mukammal hisoblanadi. tayyorlash uchun tuzlangan olti dona, yarim piyoz, smetana uch osh qoshiq, bir oz murch olib.

yarim doira o'yilgan bodring, piyoz mayda barcha aralashtirib, tug'ralgan. smetana va qalampir va aralash quduq bilan salat.

bodring bilan salatlar juda foydalidir qaramay, oziq-ovqat sifatida foydalanish uchun mumkin bo'lmagan holatlar mavjud ekanligini unutmang. Shunday qilib, bir oshqozon yarasi, o'n ikki barmoqli ichak yarasi va gastrit aziyat kishilar uchun bu sabzavotchilik ham jalb olish yo'q. jigar kasalligi, gipertoniya, ateroskleroz borlar, tuz va tuzlangan bodring foydalanishni cheklash kerak.