Biz uy qurib ishga solmay qilish. A oddiy retsepti. Tarkibi, ovqat Maslahatlar

uyda muzqaymoq tayyorlash keng iymon pishirish ishqibozlari orasida maxsus uskunalar holda mumkin emas. Biz bu afsonani yo'qotish uchun harakat va qanday o'zingizni oddiy muzqaymoq qilish sizga ko'rsataman.

vanil muzqaymoq

Bu retsept misolida Agar ovqat va muzqaymoq ko'plab boshqa transport turlari qanday bilib olasiz. iltimos, meva, berry va shokolad uchun. Yo'g'on muzqaymoq, aslida, tuxum da pishirilgan Soğutmalı muhallabi emas. kattalar va bolalar tomonidan sevib Uning va uy qurib tayyorlash uchun muzqaymoq (muzqaymoq) quyidagicha Biz bo'ladi:

• , 33% shakar, bir qalin bir litr bilan bir yirtqichlardan quying bir vanil yoki kiritish vanil shakar.
• o't taomlarni qo'yish va, doim aralashtirib, yog'upa isitish, lekin kaynaması uchun ularni olib bo'lmaydi.
• shakar 170 gramm bilan mikser bilan sakkiz supurgicha tuxum sarig'i. Shundan so'ng, ular issiq yog'upa quyinglar. har doim mahsulotni aralashtiramiz unutmang, faqat bir pazandalik whisk.
• Yakuniy aralash orqa pan Rafiq ichiga va bir kichik olov ustiga joylashtiring. , Suyuq spatula aralashtiring qalin, qo'ymasdan qaynatiladi qadar uni pishirib.
• issiqdan PAN oling, u bir oz kutib turing va tatib Rum mazmunini kiritish yoki brendlarni osh qoshiq bir er-xotin.
• butunlay salqin, bir plastik idishda natijasida massa to'kib tashlang va bir sovuqni ham joylashtirish keyin.

Tez orada mazali muzqaymoq tayyor. xizmat oldin, yumshoq bo'lib sovg'alar tarkibiga, yarim soat uchun muzlatgichda joylashtiring.

sut muzqaymoq

o'zingiz pishirib davolash, siz uning ajoyib ta'mi bahramand bo'lishingiz mumkin. kimyoviy hissa yo'qligi bilan rozi kam bo'lmagan. krem holda uy qurib muzqaymoq qilish uchun, kerak bo'ladi:

• shakar, bir chashka bilan to'rt sarig'i.
• , Tatib issiq sut ikki yarim stakan kiritish va sekin o't pishirishni natijasida massasi qo'yish Vanilla aralashtirish aralashtiring.
• kelajak muzqaymoq tayyorlash-da, u doimo kurak bilan aralashtiramiz. aralashmasi etarlicha quyuqlashgan va ko'pik yo'qoladi bo'lsa, plastinka olib tashlang.
• plastik idishda bir sovuqni va joyda keyin salqin bir necha qatlamlardan, yig'ilgandir tülbent orqali massasini natijasida kibirli.

to'liq muz sut, go'zal shakl yotar shokolad va yong'oq bilan bezab. Kerakli bo'lsang, meva yoki yangi qulupnay bilan berishingiz mumkin.

muzqaymoq

Bu erda juda mazali va juda oddiy oziq-ovqat uchun bir retsept hisoblanadi. uning, shuning uchun biznes uchun pastga olish bepul his mumkin, hatto bir bolani pishirish bilan engish. quyidagicha muzqaymoq, biz tayyorlaydi:

• do'kon tayyor waffle konusning yuqoriga birja yoki waffle Iron yordamida ularni o'zingiz qilish.
• olov ustida eritishi va maxsus cho'tkasi bilan shokolad 100 gramm kolba ichida ularni soqol.
• og'ir krem (35%) bir çırpıcı bilan ¾ banklar quyultirilgan sut yarim litr. vanilla aralashmasini, tug'ralgan yong'oq, selin shokolad qo'shing va yana yaxshi, barcha aralashtiriladi.
• Foydalanish bir qandolat shprits yoki sumkani, natijada ommaviy waffle konusning to'ldiring.

bir necha soat dondurucuda kelajak muzqaymoq joylashtiring. etishmovchilikni emas va bir chiroyli shakl, stakan belgilangan yoki konusning tuxum uchun kasseta foydalanish yo'qotgani yo'q, deb.

minutiga Ice cream meva

Agar yangi ta'mi bilan oila mukammal davolash rozi bo'lsangiz, bu retsept siz uchun. Bundan tashqari, bizning popsicles juda ko'p yog 'yoki kaloriyalar, bir qator o'z ichiga olmaydi. quyidagicha engil ichimliklar bo'lishi mumkin tayyorlang:

• muzlatilgan gilos yarim piyola olib, karıncalanmış (apelsin, kivi, olma yoki boshqa har qanday meva bilan almashtirish mumkin) va tabiiy qatiq yarim stakan (o'rniga sut, qaymoq, qatiq va siropi ruxsat).
• ularga shakar qoshiq bir necha qo'shib, blenderda bilan piyola masalliqlarni aralashtiring.
• bir daqiqasi mahsulot. Natijada, ular elastik pastasi aylanib kerak. Agar vazn ham suyuq, deb topsangiz, siz bir oz meva qo'shishingiz mumkin. Agar u etarli emas, deb qaror, agar bir vaqtning o'zida siz, bir oz shakar qo'shing mumkin.
• piyola muomala qo'ying va xizmat.

Agar butun yil davomida mazali tansiq bilan o'zingizni xursand bo'lsangiz, so'ngra yoz yana turli xil meva va rezavorlar ham sovuq. Forum popsicles, sizga orom neşelendirmek, va bu juda muhim hisoblanadi, u shaklini buzmaydigan.

pishloq creme brulee

Bu mazali davolash boshlang'ich tayyorgarlik, lekin juda mazali chiqadi. o'zingiz oson, uy qurilishi muzqaymoq mumkin, qanday qilib o'qing. A oddiy retsept:

• sut quyultirilgan yog 'tvorog va yarim banklarining 200 gramm blenderda yoki mikser bilan aralashtiriladi. Olingan ommaviy silliq bo'lsa, sut, 50 ml qo'shing va yaxshilab yana aralashtiramiz.
• silikon muffin qutilari tayyor mahsulotni yotar va sovuqni ham joylashtirish keyin.

krem holda bir necha soat o'tib suzma muzqaymoq tayyor.

shokolad muzqaymoq

Qanday mazali va sog'lom uy qurib muzqaymoq pishirishni? Simple retsept siz Qarindoshga zavod hech qanday farqi yo'q original shirinlik rozi qilish yordam beradi:

• plastinka ustida Issiq shakar uch osh qoshiq va qora shokolad 100 gramm unga qo'shib sut yarim stakan (u oldindan tanaffus bo'lishi kerak).
• suv hammomida mahsulotlarini joylashtirish va, doim aralashtirib, bir hil, bir qadar ularni pishiradi. issiqdan og'irligi oling va salqin bo'lsin.
• sovutilgan urish krem bir shisha, bir mikser bilan mag'lub etdi.
• ularni shakllantirish va sovuqni ham joy o'tish uchun, mahsulotlarini ulang.

mazali muzqaymoq sovib bo'lsa bir necha soat o'tib, u etib va xizmat qilish mumkin bo'ladi.

Recipe "bir-ikki"

Uning ismi noyob qobiliyati Shirin bor - u muzqaymoq qilish uchun, balki har qanday kek bezashni ega muhallabi uchun emas, balki faqat foydalanish mumkin. Qanday uy qurib muzqaymoq pivo oshxonada qilish? siz oldida oddiy retsepti:

• Agar mos yirtqichlardan shakar, bir piyola un bir choy qoshiq va ikki tovuq tuxum chayqala boshladi.
• sut qaynatiladi, bir chashka olib, so'ngra tayyorlangan massa ichiga nozik bir daryo ichida uni to'kib tashlang. tuxum o'rab emas uchun, aralashmasi doimiy chayqatish lozim.
• , Bir yirtqichlardan natijasida mahsulotni quying issiqlik qo'ydi va qaynoq holatga qadar olib. So'ngra issiqdan PAN olib tashlash va uni bir oz mazmunini kutib turing.
• muzqaymoq kelajagi, tatib Vanilla qo'shing va xona haroratida saryog ', ikki yuz gramm. Bir mikser mahsulotlari bilan tez beat.

Agar tort pishirib qaror qilsangiz, darhol qaymoqdan foydalanish kerak. biz sevgan mazali muzqaymoq davolash bo'lsangiz, so'ngra bir qolipga mahsulotni o'tkazish va sovuqni, uni sovuq. Bir necha soatdan so'ng bir nazokat, Skeet yotardi shokolad bilan bezab va xizmat.

limon desert

qatiq bir mazali muzqaymoq juda oddiy tayyorlang. Buning uchun siz faqat kerak:

• sariyog 500 gramm bilan bir litr qatiq aralashtiring.
• past tezlikda mikser mahsulotlar ko'pirtirish. So'ngra unga ikki limon sharbati va lazzat qo'shing. yana masalliqlarni aralashtiring.
• bir necha soat dondurucuda oziq sovuq.

yangi yalpiz barglari va ohak bir tilim bilan bezatish, stolga shirin xizmat.

Kofe qaynatgichlar va kofe muzqaymoq

Natijada, bu aftidan murakkab desert unga sarf sizning sa'y-harakatlari va vaqt uchun berur. uni tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi:

• Tayyorlash yoki do'kon ichida sotib pechene Savoiardi.
• sut 70 ml, krem 15 ml aralashtirib va isinish uchun pechka qo'ydi. shakar bir osh qoshiq kraxmal va vanilla bir choy qoshiq bilan aralashtirib, bir tuxum sarig'i. Olingan ommaviy issiq sut tushiring. suyuq qaynatish uchun boshlanganda, mahsulot aralashtirib va issiqlik ularni olib tashlash.
• Muzlatgichda natijasida cream refrigerate yaqin yopishib kino va joy.
• siropi tayyorlash uchun, qahva yuz gramm qaynatish va unda shakar qirq gramm tarqatib.
• Keyingi, mascarpone va oq shokolad krem tayyorlash. Bu maqsadda yuqori cho'qqilar uchun krem 170 ml ko'pirtirish va mascarpone 250 gramm bilan ularni ulash. Agar muzlatgichda aralashmasi joylashtiring.
• Oq shokolad (200 gramm) bo'laklarga sindirdi va suv hammomida erib.
• yog'upa issiqlik va eritilgan shokolad bilan aralashtiring va bir oz qahva qo'shing.
• ish yuzasida, pastga cookie yuzini joylashtirish va kofe siropi ho'llash. (Agar cookie o'zingiz pishirib bo'lsa, keyin chopsticks birdaniga uni pishirib) muzqaymoq kaltaklar bilan Top.
• pazandalik shprits bilan qaymoqdan qo'ying va bir necha soat davomida, sovuqni bir davolash joylashtirish.

kakao bilan shokolad muz va ulkan bilan tayyor muzqaymoq palto.

Shirin, Shirin yopiq-kokos

Biz sizga bu mazali uy qurib muzqaymoq bahramand aminmiz. Simple retsept imkon, bir shirin sifatida yaxshi qilish uchun vaqt va ma'lumotni saqlab qoladi. pishirish uchun:

• 250 Har bir hatmi gramm oling (vanilla, krem brulee , shunday qilib, va) bo'laklarga uni ezib va krem 250 gramm bilan ulang. zefir erigan bo'lsa, issiqdan vaznini olib tashlash va uni salqin qilaylik.
• va past olovda kaynaması uchun krem yana bir qadah 250 ml kokos talaşıyla 65 gramm qo'shing. Yaxshilab, masalliqlarni aralashtirib issiqdan ularni olib tashlash va xona haroratida soğumaya qoldiring.
• Bir tovada ikki ommasi ulang va muz suv, bir chashka joylashtiring. past tezlikda taxminan besh daqiqa davomida bir mikser bilan aralashmasi Beat.

Tayyor kalıplara yoki plastik idish ichiga qo'yish, keyin, sovuqni, uni sovuq yarim. Mazali desert Agar besh yildan etti soat harakat qilib ko'rishingiz mumkin. yong'oq va selin shokolad bilan bezatilgan tasbeh shaklida stol amal qiling. Yoqimli ishtaha!